【文章內(nèi)容簡介】 24 年前新建、改擴建交易市場（集散地） 7 處、加工企業(yè) 6 處。 創(chuàng)立 “aa” 級無公害綠色產(chǎn)品品牌 35 個， “a” 級無公害綠色產(chǎn)品品牌 3050 個。 特色經(jīng)濟林一二三產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值 2024 年達到 億元； 2024年達到 億元 ； 2024 年達到 億元，成為地方經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展新的支撐點。 3 特色經(jīng)濟林產(chǎn)品市場分析 總體分析 云南特色經(jīng)濟林產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上大多占有重要份額，但不同產(chǎn)品的市場占有率正逐漸發(fā)生分化。云南傳統(tǒng)的特色經(jīng)濟林產(chǎn)品如核桃、八角等，隨著國內(nèi)建設小康社會，人民生活水平、保健意識提高，以及國外市場不斷得到鞏固和拓展，這些傳統(tǒng)產(chǎn)品供不應求，市場前景看好。云南果梅、板栗、花椒等因其質(zhì)量好、成熟期早，亦有很強的競爭力。隨著今后產(chǎn)量大幅度提高，雖會產(chǎn)生不同程度的市場風險，但從改良品種， 提高產(chǎn)品質(zhì)量以及培植第二、三產(chǎn)業(yè)入手，鞏固和擴大市場份額，完全可以化解風險。還有一些正在建設中的特色經(jīng)濟林樹種，如油橄欖、云南皂莢、澳洲堅果、棕櫚、青刺尖等，產(chǎn)品市場才剛剛打開，發(fā)展 第 12 頁 共 26 頁 勢頭喜人。只要堅持正確的產(chǎn)業(yè)建設指導思想，按經(jīng)濟規(guī)律不斷開拓進取，市場前景也是十分樂觀的。 與此同時，有的經(jīng)濟林樹種由于種種原因，產(chǎn)品銷量、價格起伏不定；有的產(chǎn)品市場相對飽和，效益降低，正在產(chǎn)生風險。如油桐、油茶、肉桂等，已不宜大規(guī)模擴大種植面積。但只要在產(chǎn)品創(chuàng)新、提高單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，風險也是可以回避的 。 主要特色經(jīng)濟林產(chǎn)品市場分析 （ 1）核桃。是云南大宗的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，歷來深受人們的喜愛。雖然我國核桃世界市場占有率已從 80 年代的 30%降到目前的 14%，但云南核桃在國內(nèi)外卻一直供不應求，價格穩(wěn)中有升。隨著社會發(fā)展，人口增加，生活質(zhì)量提高，保健意識增強，可以預見，國內(nèi)外核桃需要量還會大幅度增加，銷售市場前景十分廣闊。 （ 2）板栗。近年來，由于美洲栗和歐洲栗感染栗疫病和墨水病，致使全世界栗果的產(chǎn)量大幅下降。而我國板栗對這兩種疫病有良好的免疫性，產(chǎn)量在逐年增長，目前已占世界栗 果總產(chǎn)量的 60%，國際市場前景良好。在國內(nèi)云南板栗果實成熟期早，品質(zhì)優(yōu)，可最先上市，以 “ 人無我有 ” 的態(tài)勢先期占領市場?，F(xiàn)在云南板栗 80%左右銷售省內(nèi)，只有約 20%銷售省外，國內(nèi)外市場拓展空間很大，前景良好。 第 13 頁 共 26 頁 （ 3）八角。八角干品及其加工產(chǎn)品茴油，是國際市場的緊俏貨，而且中國是唯一可以批量提供這兩類商品的國家。歷史上，我國在東南亞一帶就有傳統(tǒng)的銷售市場和固定客戶。目前可以直接銷往印度、日本、意大利、美國、英國、法國、德國、緬甸、敘利亞、斯里蘭卡、馬來西亞等 60 多個國家和地區(qū)。年平均出口干八角 15 萬公 斤以上。每公斤售價 美元，國際市場上價格較穩(wěn)定。在國內(nèi)，八角銷售市場遍及全國，年銷售干八角 400萬 — 600 萬公斤。近年來由于需求量增加，價格不斷上升。未來10 年內(nèi)，市場價格將趨于穩(wěn)定或高于現(xiàn)有水平。我國茴油大多外銷，每公斤售價 20— 30 元人民幣，國內(nèi)銷量很小。 （ 4）云南皂莢。滇皂莢的主要產(chǎn)品皂角米，市場售價每公斤達 100 余元，產(chǎn)品供需缺口大，價格近期難以下調(diào)。目前皂角米生產(chǎn)尚未形成規(guī)模，國內(nèi)外市場開發(fā)空間很大。此外，對皂莢殼、皂葉的綜合利用及深層次開發(fā)也明顯滯后，市場潛力不可忽視。 （ 5）果梅。我國有六大果梅產(chǎn)區(qū)，除云南地處西部外，浙江、江蘇、廣東、福建都位于我國經(jīng)濟技術相對發(fā)達的東部。借助地域優(yōu)勢，這些產(chǎn)區(qū)的果梅產(chǎn)業(yè)水平高于云南。但改革開放以來，受東部地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)高速發(fā)展帶來的環(huán)境質(zhì)量下降、人力、土地資源成本升高等因素的影響，這些產(chǎn)區(qū)果梅產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢正逐步下降。因此，中國果梅產(chǎn)業(yè)西移已是發(fā)展的必然趨勢，給云南果 第 14 頁 共 26 頁 梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來機遇。只要進一步提高加工技術和產(chǎn)品檔次，再借助麗江、大理的品牌，市場空間十分廣闊。 （ 6）銀杏。白果是我國重要的出口創(chuàng)匯林產(chǎn)品，每年都批量出口到歐美和東 南亞地區(qū)。近年來銀杏干果及銀杏葉深加工產(chǎn)品的開發(fā)進展很快，國內(nèi)外市場需求量增加，價格上揚。云南規(guī)模發(fā)展銀杏起步較晚，市場競爭能力遠低于中、東部發(fā)達地區(qū)，目前尚無產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。宜采取鞏固現(xiàn)有，穩(wěn)步發(fā)展的決策發(fā)展產(chǎn)業(yè)。 （ 7）油橄欖、澳洲堅果是外來引進種植的特色經(jīng)濟林樹種，青刺尖、酸木瓜是本地原產(chǎn)，經(jīng)選優(yōu)擴大種植的樹種。它們的產(chǎn)品目前在市場上都很緊缺，經(jīng)濟效益好。遠期市場前景只要注意培植龍頭企業(yè)，提升加工鏈的科技含量，生產(chǎn)特色產(chǎn)品，國內(nèi)外市場潛力很 4 資源培育規(guī)劃 特色經(jīng)濟林資源 培育樹種（品種）選擇 重點發(fā)展樹種。核桃（含美國薄殼山核桃）、板栗、八角等。 具有地方特色，局部地區(qū)重點發(fā)展的樹種。果梅、花椒、云南皂莢、油橄欖、青刺尖、銀杏、棕櫚、澳洲堅果、酸木瓜等。 特色經(jīng)濟林資源培育布局方案 按氣候帶布局方案 （ 1）南亞熱帶氣候區(qū)。主要布局八角、云南皂莢、澳洲堅果、美國山核桃等特色經(jīng)濟林樹種。 第 15 頁 共 26 頁 （ 2）中、北亞熱帶氣候區(qū)。重點布局核桃、板栗等規(guī)模發(fā)展的特色經(jīng)濟林樹種，以及花椒、銀杏、油橄欖、棕櫚、果梅、酸木瓜等 具有區(qū)域性特色的經(jīng)濟林樹種。 （ 3）南溫帶氣候區(qū)。重點發(fā)展青刺尖、果梅等特色經(jīng)濟林樹種。 （ 4）北熱帶氣候區(qū)。目前多已種植或規(guī)劃種植橡膠、咖啡、熱帶水果、速生珍貴用材林、竹、藤等，不再規(guī)劃種植特色經(jīng)濟林。 分樹種種植規(guī)模 重點發(fā)展樹種規(guī)模 （ 1）核桃（含美國薄殼山核桃）。全省核桃面積已達 460 萬畝，規(guī)劃到 2024 年新造 220 萬畝，現(xiàn)有低產(chǎn)林改造 120 萬畝，總面積發(fā)展到 680 萬畝； 20242024 年新造 90 萬畝，現(xiàn)有低產(chǎn)林改造 60 萬畝，總面積 達到 770 萬畝；到 2024 年再新造 230 萬畝，最終基地面積為 1000 萬畝。新造林面積合計 540 萬畝，占特色經(jīng)濟林造林總面積 %。在核桃新造林面積中，含美國薄殼山核桃 20 萬畝。 （ 2）板栗?，F(xiàn)有面積 200 萬畝。規(guī)劃在穩(wěn)定現(xiàn)有面積，提高單產(chǎn)的基礎上穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。到 2024 年再新造 30 萬畝，改造低產(chǎn)林 60 萬畝，總面積達到 230 萬畝（其中 20242024 年新造 20 萬畝，低改 50 萬畝）；在 2024— 2024 年的 10 年內(nèi)，再 第 16 頁 共 26 頁 新造 20 萬畝，資源總面積為 250 萬畝。 （ 3）八角。目前全省八角 種植面積已達 50 萬畝，規(guī)劃到2024 年再新造 60 萬畝，現(xiàn)有低產(chǎn)林改造 10 萬畝，總面積達到110 萬畝（其中 20242024 年新造 40 萬畝，低改 10 萬畝）；到2024 年再