【文章內(nèi)容簡介】 元 /平方米 /日（如需發(fā)票，稅費(fèi)由承租方承擔(dān)）。租金合計：元（大寫：）；如需出租方叉車裝卸貨物，每噸按 5 元另行收取費(fèi)用。葡萄打冷 期間租賃費(fèi)用雙方另行協(xié)商。 支付方式。合同生效之日，由承租方一次性支付合同期限的全部費(fèi)用，并繳納 5000 元（伍仟元）保證金。 承租方所儲藏商品如有違反中華人民共和國有關(guān)政策、法律、法規(guī)規(guī)定等而受工商、海關(guān)、商檢、公安、技監(jiān)、環(huán)保、食品衛(wèi)生等政府部門的處理，均由承租方負(fù)責(zé)全部責(zé)任。對出租方帶來的損失，由承租方承擔(dān)責(zé)任。 出租方不得儲藏易燃、易爆、有毒、有腐蝕性、有放射性等危險物品。承租方違反本規(guī)定，出租方有權(quán)終止本合同。 商品冷藏按東疆春農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場《 冷藏質(zhì)量及衛(wèi)生管理規(guī)定》中商品冷藏工藝標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如承租方對所存商品冷藏有特殊要求，必須書面向出租方提出申請。 違約責(zé)任 第 13 頁 共 28 頁 （ 1）承租方逾期交付租金的，除仍應(yīng)及時如數(shù)補(bǔ)交外，應(yīng)支付違約金（違約金為租金合計的 10%）。 （ 2）冷庫（保鮮庫）不具備相應(yīng)的冷藏條件，經(jīng)承租方書面通知后且經(jīng)過改造后仍不符合冷藏條件，承租方有權(quán)終止本合同，并要求出租方承擔(dān)相應(yīng)的損失。 （ 3）承租方不得以任何方式將所承租的冷庫（保鮮庫）進(jìn)行轉(zhuǎn)租。否則出租方有權(quán)終止與承租方的一切合作，且不退還庫房的 保證金和租賃費(fèi)。如因此造成承租房屋毀壞的，還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。 （ 4）未經(jīng)出租方書面同意，承租方擅自對冷庫庫房進(jìn)行改造或者裝修的，出租方有權(quán)終止本合同，承租方應(yīng)支付違約金（違約金為租金合計的 10%）。 （ 5）出租方未按時交付出租庫房供承租人使用的，負(fù)責(zé)支付違約金（違約金為租金合計的 10%）。 2（ 6）出租方對冷庫（保鮮庫）的溫度質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任，對商品的衰老、病變、霉化、氧化、蟲蛀等溫度因素外引起的損失不承擔(dān)責(zé)任。 （ 7）在葡萄打冷期間如出租方要求調(diào)整保鮮庫，需提前 30天書面通 知承租方，承租方應(yīng)積極配合出租方進(jìn)行調(diào)整。如承租方不按出租方要求調(diào)整，保鮮庫租賃費(fèi)用將按葡萄打冷期間租賃費(fèi)用計算。 第 14 頁 共 28 頁 （ 8）如因地震、戰(zhàn)爭等不可抗拒因素導(dǎo)致貨物毀損和造成承租方損失的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。 雙方在合同履行時如有爭議，雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，可提交烏魯木齊仲裁委員會哈密分會裁決。 本合同一式２份，出租方、承租方各執(zhí)１份，具有同等法律效力； 本合同自雙方當(dāng)事人簽章之日起生效。 出租方（蓋章）：新疆東疆春農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場開發(fā)有限公司代表 人（簽字）： 承租方（簽字）： 簽署日期：年月日 第四篇：氣調(diào)保鮮庫及配套設(shè)備簡介氣調(diào)保鮮庫及配套設(shè)備簡介 一、氣調(diào)保鮮貯藏方法介紹 氣調(diào)保鮮貯藏方法是目前國際上使用最普遍、效果最好、最先進(jìn)的一種保鮮技術(shù)。果蔬在彩摘前后都是活的有機(jī)體，其內(nèi)部進(jìn)行著一系列的生化反應(yīng)，其中最重要的是呼吸作用。果蔬采后的有氧呼吸特點是分解貯藏在果蔬組織細(xì)胞中的糖、果酸等碳水化合物、產(chǎn)生二氧化碳、水蒸氣、熱量和一些芳香族化合物，這一過程中，將消耗果實機(jī)體，呼吸作用越強(qiáng)，消耗越快，完 熟期來得越早，貯藏時間越短。 第 15 頁 共 28 頁 影響呼吸強(qiáng)度有以下幾個因素： 氣體成分： 氧氣。貯藏空間氣體中氧含量多，呼吸強(qiáng)度大，反之則少。 二氧化碳。貯藏空間氣體中二氧化碳?xì)怏w含量高有抑制呼吸、延緩果膠物質(zhì)分解和葉綠降解作用，并能抑制微生物危害，但過高也會對果蔬造成其它生理危害。 溫度： 貯藏空間溫度降低，呼吸強(qiáng)度減少，反之則增加，但過低（ 1度以下）則會產(chǎn)生凍傷。 在氣調(diào)保鮮貯藏中，視不同果蔬產(chǎn)品設(shè)定不同的氣調(diào)參數(shù)：氧含量一般控制在 35%范圍內(nèi)，二 氧化碳含量控制在 38%范圍內(nèi)，溫度一般控制在 110 度范圍內(nèi)，溫度一般控制在 80%95%范圍內(nèi)?？梢钥闯?，氣調(diào)保鮮技術(shù)的基本原理是：根據(jù)不同果蔬產(chǎn)品的生理特點，采用相應(yīng)指標(biāo)，通過專用測試設(shè)備和控制設(shè)備控制貯藏環(huán)境中的氧氣、二氧化碳含量、溫度、濕度，達(dá)到降 低果蔬呼吸溫度，延緩分解過程，使其保持原有的形態(tài)、色澤、風(fēng)味、質(zhì)地和營養(yǎng)的目的。 二、氣調(diào)保鮮庫 一座完整的氣調(diào)庫由庫體結(jié)構(gòu)、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷加濕系統(tǒng)構(gòu)成。 氣調(diào)庫是在高溫庫基礎(chǔ)發(fā)發(fā)展起來的，它不僅有冷藏庫的 第 16 頁 共 28 頁 “ 冷藏 ” 功能又有次冷藏庫所沒有的 “ 氣調(diào) ” 功能。但是為了保證庫內(nèi)氣體分調(diào)節(jié)速度快，波動幅度小，從而提高貯藏成本，最重要的是必須保證氣調(diào)庫具有良好的氣密性。氣調(diào)庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的氣密材料構(gòu)成的氣密層來完成的。氣密材料應(yīng)該符合下列要求；材質(zhì)均勻密實，氣密性好，有足夠的機(jī)械強(qiáng)度和韌性，可連續(xù)施工，易粘結(jié)，易檢查，易修復(fù)，耐腐蝕，抗老化，抗微生物，無異味等。氣密材料的類型很多，功能、特點各有不同，在不同類型的氣調(diào)庫中，以及庫內(nèi)地坪、墻、頂、門、管線穿墻處等不同部位，均應(yīng)選擇合適的氣密材料，進(jìn)行相應(yīng)的氣密處理。氣調(diào)庫建好后，都要進(jìn) 行氣密性測試，目前，最常用的氣密性檢測方江是壓力測試法，這種方法比較簡單，測試簡便，測試結(jié)果直觀，因而得到了廣泛應(yīng)用。氣密檢查一般采用正壓方法進(jìn)行，檢查限度壓力值從 100pa 到 300pa 不等，用半壓降時間（半壓降時間是指庫內(nèi)壓力下降到限度壓力值一半所用的時間）做為檢查氣密程度的指標(biāo)。通過氣密檢查的氣調(diào)庫可以保證氣調(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。一個標(biāo)準(zhǔn)氣調(diào)庫由若干個小庫組成，小庫相互間密封隔離。各個小庫通過氣路與氣調(diào)系統(tǒng)連接，通過管線與制冷加濕系統(tǒng)連接。小庫的多少應(yīng)根據(jù)貯藏特品的種類多少，貯藏時間長短來確定。氣調(diào)保鮮庫按 建筑方式可分為三種類型：裝配式、磚混式、夾套式。裝配式氣調(diào)庫： 圍護(hù)結(jié)構(gòu)多選用彩色夾心板組裝而成，這種鋼板具有隔熱、 第 17 頁 共 28 頁 防潮和氣密三重作用。裝配式氣調(diào)庫建筑速度快，美觀大方，但造價略高，是目前國內(nèi)外新建氣調(diào)庫最常用的類型。 磚混式氣調(diào)庫： 即土建庫。它是用傳統(tǒng)的建筑、保溫材料砌筑而成。其優(yōu)點是費(fèi)用較低，但存在施工周期長，氣密處理難以達(dá)到要求等問題。 來套式氣調(diào)庫： 它是在高溫庫內(nèi)，用柔性或剛性的氣密材料圍起一個密閉的貯藏空間，接通氣調(diào)管路，利用原有制冷設(shè)備降溫。 水果放在貯藏空間內(nèi)，隔熱和氣密分別由原庫體結(jié)構(gòu)和氣密材料來實現(xiàn)。這種庫的優(yōu)點是簡單實用，周期短。特別適用于傳統(tǒng)冷庫改造成氣調(diào)庫。其缺點是氣密材料需定期更換，內(nèi)外溫度有一定差異。 氣調(diào)系統(tǒng)： 對一個氣調(diào)庫來說，氣調(diào)系統(tǒng)是氣調(diào)庫的核心。它由制氮機(jī)、空氣壓縮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)或乙烯脫除機(jī)（視所貯藏果蔬要