人教版中考化學(xué)第一部分第12單元化學(xué)與生活(編輯修改稿)
2024-12-25 07:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 汞 (Hg)、鉛 (Pb)、鎘 (Cd)、鉻 (Cr)、砷 (As)。 物質(zhì) 危害 生活中常見事例 一氧化碳 有毒、與血紅蛋白結(jié)合，使機(jī)體缺氧 煤氣中毒，碳的不完全燃燒，香煙的煙氣 黃曲霉毒素(2020年 T6D) 損害人體肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病 霉變的大米、花生等食物 甲醛 (2020年 T6C、2020年 T4B) 使蛋白質(zhì)變性 用甲醛浸泡水產(chǎn)品 亞硝酸鈉 有毒，致癌物質(zhì) 代替食鹽腌制肉制品 2. 對(duì)人體有害的一些物質(zhì) 物質(zhì) 危害 生活中常見事例 甲醇 使人雙目失明 用工業(yè)酒精配制飲用酒 瘦肉精 引起心率加速、代謝紊亂、血壓降低 含瘦肉精的飼料喂養(yǎng)生豬 重金屬鹽 能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)使其變性 人類服用碳酸鋇中毒 想一想 為防止魚、蝦等海產(chǎn)品在貯存、運(yùn)輸過程中腐爛，可以用甲醛浸泡，這樣做對(duì)嗎？為什么？ 不對(duì)，因?yàn)榧兹┠芘c蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變性，對(duì)人體有害。 考點(diǎn)四 有機(jī)合成材料 (高頻 ) 1. 有機(jī)化合物 (簡稱有機(jī)物 )(2020年 T7C、 2020年 T8D、2020年 T6A、 2020年 T4)： 含有 ___元素的化合物 (除少數(shù)如 _________、 _________、 _______等 )。常見的有：甲烷、乙醇、醋酸等。 碳 一氧化碳 二氧化碳 碳酸鈣 有機(jī)化合物 有機(jī)小分子 (相對(duì)分子質(zhì)量較小 ) 如： _____等 有機(jī)高分子 (相對(duì)分子質(zhì)量較大 ) 如： _____等 淀粉 乙醇 想一想 含有碳元素的化合物一定屬于有機(jī)物，這種說法是否正確？請(qǐng)說出你的理由。 不正確，因?yàn)橐谎趸?、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等雖然含有碳元素，但具有無機(jī)化合物的特點(diǎn)，屬于無機(jī)物。 2. 有機(jī)合成材料 (2020年 T8D、 2020年 T5A、 2020年 T7D、2020年 T2C) (2)天然纖維和合
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