中小型豬場科學(xué)生產(chǎn)工藝流程(編輯修改稿)
2025-03-31 18:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 返回 ㈢ 培育階段 ㈠ 每頭培育豬培育期成本費(fèi)用： 。其中： 飼料費(fèi)用： /頭 工資及福利： /頭 每頭培育豬疫苗費(fèi) ，獸藥 /頭 制造費(fèi)用： 18元 /頭 ㈡各種費(fèi)用比例： ① 飼料費(fèi)用： % ② 工資及福利： % ③ 獸藥及疫苗費(fèi)用： % ④ 制造費(fèi)用：% （ 各種費(fèi)用所占比例餅狀圖表說明） ㈢增重成本： /斤 ㈣單位增重飼料成本： /斤 ㈤培育結(jié)束斤成本： /斤 返回目錄 培育階段各種費(fèi)用占總費(fèi)用比例 %%%%飼料費(fèi)用工資及福利獸藥及疫苗費(fèi)用制造費(fèi)用返回 四、育肥階段成本核算 ㈣ 育肥階段 返回目錄 ㈠ 每頭育肥豬育肥期成本費(fèi)用： 。其中： 飼料費(fèi)用： 282元 /頭 工資及福利： /頭 獸藥 /頭 制造費(fèi)用： /頭 ㈡各種費(fèi)用占總費(fèi)用比例： ① 飼料費(fèi)用： % ② 工資及福利： % ③ 獸藥費(fèi)用： % ④ 制造費(fèi)用： % （育肥階段各種費(fèi)用占比例餅狀圖表說明） ㈢增重成本： /斤 ㈣ 單位增重飼料成本 /斤 ㈤出欄斤成本： /斤 育肥階段各種費(fèi)用占總費(fèi)用比例 %%%%飼料費(fèi)用工資及福利獸藥費(fèi)用制造費(fèi)用返回 五、成本核算圖表分析 ㈤ 成本核算分析圖表 飼料報酬圖表（料肉比） 單位增重飼料成本圖表 活重成本圖表 返回 下一題目 飼料報酬圖表（料肉比） 012345培育 育肥飼料報酬返回 單位增重飼料成本圖表 返回 2培育階段 育肥階段單位增重飼料成本 活重成本圖表 返回 024681012斷奶 培育結(jié)束 出欄活重成本 三、如何有效控制成本 （ 一 ） 場長要高度重視對成本的管理與控制 ， 并將成本控制變成全場從場長 、 副場長 、 會計到技術(shù)員 、 采購員 、 飼養(yǎng)員的實(shí)際行動 。 成本管理與控制不只是場長和會計的事情 ， 而是全場人員共同的責(zé)任 。 （ 二 ） 完善內(nèi)部機(jī)制 ， 將成本控制成果與個人收入掛鉤 ， 使對成本的管理與控制變成每個人所追求的目標(biāo)和自覺行動 。 （ 三 ） 精益管理是養(yǎng)豬企業(yè)的必修課 ， 要解決目前效益不佳及管理深層次問題 ， 唯一的道路是盡快實(shí)踐精益管理 ， 把精益管理伸延至經(jīng)營管理活動的全過程 。 場長思想要轉(zhuǎn)變觀念 ， 工作要高標(biāo)準(zhǔn) ， 并為實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)不斷改善創(chuàng)新 。 （ 1） 改善創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)提升管理水平的兩大輪子 。 （ 2） 改善創(chuàng)新是管理水平不斷提升的驅(qū)動力 ， 而標(biāo)準(zhǔn)化則是防止管理水平下滑的制動力 ， 沒有標(biāo)準(zhǔn)化 ， 不可能維持較高的管理水平 ， 而標(biāo)準(zhǔn)不等于標(biāo)準(zhǔn)化 ， 有了標(biāo)準(zhǔn)而付諸實(shí)施見行動才稱為標(biāo)準(zhǔn)化 。 （ 3） 強(qiáng)化過程過程管理 ， 實(shí)現(xiàn)過程管理與結(jié)果管理的統(tǒng)一 。 要抓好精益管理，必須親歷親為。只有不斷提高親歷親為的本事，才能真正抓好精益管理。 （四）決定經(jīng)濟(jì)增長水平和速度的關(guān)鍵在“效率”，而在影響“效率”的眾多因素中，“制度的效率”則是處于核心地位。 在一個以個人利益為導(dǎo)向的豬場中，完全靠人的自覺性行事，缺乏對日常工作的必要監(jiān)督，其后果是不可想象的，工作結(jié)果多少、好壞沒有個準(zhǔn)確的考核標(biāo)準(zhǔn)，或有標(biāo)準(zhǔn)而不執(zhí)行，分配搞平均主義或分配的主觀隨意性大，好壞沒有區(qū)別或沒有勇氣和力度去區(qū)別。長期以往，誰還會嚴(yán)格的按制度辦事呢？先進(jìn)分子也會變成落后的。 “制度”是降低成本的關(guān)鍵工序，沒有制度的管理必然導(dǎo)致混亂，沒有制度的監(jiān)督必然流于空泛。沒有好制度或執(zhí)行制度力度不夠，盡管去抓節(jié)約一斤飼料、一滴水、一度電、一公升汽油，也不能達(dá)到有效地降低成本的目的。 沒有制度會產(chǎn)生無人負(fù)責(zé)的成本和工作，
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1