超市存貨管理(編輯修改稿)
2025-03-26 09:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 眾數(shù) (mode) 頻 率 ● 績效周期不確定性 存貨績效周期往往不會固定不變，因此必須設(shè)定安全存貨量，以防范缺貨的發(fā)生。 ● 需求及存貨績效周期均具不確定性 ，需求及存貨績效周期兩者通常均具不確定性。故應(yīng)將兩者均納入安全存貨的考量。 ： bc= ， T 與 D乃獨(dú)立變量 。 T S +D S s t2 2 2● 一般存貨管理，采下列三類型的方法： （ reactive or pull methods） 依各據(jù)點(diǎn)的產(chǎn)品需求予以反應(yīng)，較被動。 （ planning or push methods） 透過規(guī)劃促使產(chǎn)品有效布置到各層通路的各個據(jù)點(diǎn)。 （ adaptive methods） 結(jié)合反應(yīng)法及規(guī)劃法的特性而形成的混合方法 （ hybrid approach）。 存貨管理 ● 存貨控制 （ Inventory control） 存貨控制乃是執(zhí)行存貨政策的制式化步驟（ mechanical procedure） 。 存貨控制的主要差異因素則為速度 （ speed） 、 精確性 （ accuracy）及成本 （ cost） 。 ● 三個替代性存貨控制方法 ： （ Perpetual Review） （ Periodic Review） （ Modified Control Systems） 存貨管理政策 （ Inventory Management Policy） ● 存貨管理 （ reactive methods） 反應(yīng)式存貨系統(tǒng)乃等待顧客需求來激活補(bǔ)貨功能，透過拉力 （ pull） 使產(chǎn)品在通路中移動。 （ planning methods） 存貨規(guī)劃法采用一共同信息系統(tǒng)，以協(xié)調(diào)、連貫價值鏈中各個據(jù)點(diǎn)或階層的存貨需求。 (1)公平分配法 （ fair share allocation） (2)流通需求規(guī)劃法 （ DRP＝ Distribution Requirements Planning） （ Adaptive Logic） 存貨管理方法采用時機(jī)建議表 決策因素 反應(yīng)法 規(guī)劃法 采反應(yīng)法的時 機(jī) 采規(guī)劃法的時機(jī) (或產(chǎn)品獲利能力 低 (low) 高 (high) 績效周期不確定 高獲利的區(qū)隔市場 獨(dú)立性 (independent) 依賴性 (dependent) 需求不確定 依賴性需求 (1) 供應(yīng) (supply) 高 (有效分配到獲利高的市場，或確定性高的市場 ) 收貨點(diǎn)有容量限制 規(guī)模經(jīng)濟(jì) (2)績效周期(performancecycle) 高 (反應(yīng)法的出貨量較小，使
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