xxxx年全國及遼寧蘋果產(chǎn)銷情況及對策(編輯修改稿)
2025-03-23 14:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 年遼寧省蘋果生產(chǎn)概況 由于遼寧省各級政府支持力度的持續(xù)加大，蘋果產(chǎn)狀況業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。蘋果產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)向西北部轉(zhuǎn)移的特點， 沈陽、鐵嶺、 阜新、朝陽等地的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展強勁。 據(jù)不完全統(tǒng)計，2023年遼寧省蘋果栽培面積 380萬畝，較 2023年增加 5萬畝，預(yù)計產(chǎn)量 250萬噸。 （三） 2023年遼寧省蘋果價格走勢 2023年 1月 6月上旬，庫存充足價格穩(wěn)定在 /公斤。 6月中旬 8月中旬，庫存蘋果減少，蘋果價格呈現(xiàn)明顯上升趨勢，由 /公斤上升到 /公斤。 8月中旬由于當季的早中熟蘋果上市，蘋果價格直線下降，達到最低的 /公斤，隨后蘋果價格不斷攀升。 10月中旬 11月上旬，晚熟蘋果采收期，但蘋果價格卻居高不下，均價在 /公斤左右，分析原因主要是果農(nóng)惜買所致。 11月中旬以后，由于受到霜凍的威脅，過果農(nóng)集中拋售，蘋果價格持續(xù)下滑， 11月下旬 12月末價格基本穩(wěn)定在 45元 /公斤。 總體上看，價格走勢上呈現(xiàn)高開低走形式。與 2023年相比， 2023年遼南和遼西的中早熟品種價格較穩(wěn)定，大體與去年相當，其中紅王將 /公斤、嘎拉 /公斤、珊夏 5元 /公斤，平均價格 4元 /公斤。寒富蘋果在10月中旬以前出售，價格 5元 /公斤左右，略高于去年。 11月中旬后，晚熟蘋果較 2023年有所下降，國光蘋果 /公斤，富士 /公斤。但優(yōu)果優(yōu)價的趨勢將更加明顯，優(yōu)質(zhì)果、高檔果價格仍維持較高水平，一般的大路果、低檔果價格有一定的下降空間。 （四） 2023年遼寧省蘋果價格低迷成因分析 經(jīng)銷商連續(xù)兩年大面積虧損， 積極性受到嚴重打擊，資金流向其他產(chǎn)業(yè)，蘋果總貯藏量降低。 面積擴張、栽培技術(shù)提高，總產(chǎn)量連年增加，內(nèi)需基本飽和。 由于受金融危機影響，國際市場低迷萎縮、國內(nèi)購買力降低，導(dǎo)致蘋果滯銷、價格下降。 品種結(jié)構(gòu)不合理，早、中熟品種比例小，晚熟品種比重大。 2023年晚熟果品產(chǎn)量明顯增加，集中上市，導(dǎo)致中間商惡意壓價和競爭。 2023年晚熟蘋果和 2023年早熟蘋果價格處于高位，加之 2023年農(nóng)資、勞動力等生產(chǎn)成本增加，果農(nóng)對 2023年晚熟蘋果價位期望值高，前期惜果不售，后期由于受到霜凍風險集中拋售，影響了蘋果價格。 果品質(zhì)量的供需結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。優(yōu)果優(yōu)價趨勢明顯，優(yōu)等果高價位運行且供不應(yīng)求，中低檔果市場基本飽和。 （五）制約遼寧省蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題 苗木質(zhì)量差、市場混亂 苗木市場缺少法律監(jiān)管，偽劣假冒苗木充斥市場。 品種結(jié)構(gòu)不合理 晚熟品種約占 85%－ 90%，早熟不足 5%，中熟占 5%－ 10%左右。 栽培模式落后 由于氣候、立地條件、砧木以及品種等原因，喬砧栽培模式在今后一段時間仍占主導(dǎo)。 單產(chǎn)水平低 2023年遼寧單產(chǎn) /公頃，山東 /公頃，河南 /公頃。 勞動力季節(jié)性、結(jié)構(gòu)性短缺，生產(chǎn)成本不斷上漲。 、 果品總體質(zhì)量差、優(yōu)質(zhì)果率低 采后處理環(huán)節(jié)薄弱 機械清洗、打蠟、分級、包裝，僅占 1%左右?？傎A藏能力約占總產(chǎn)量的 20%左右。蘋果加工能力有限，僅占蘋果總產(chǎn)量的 10%。 市場發(fā)育不健全、信息流通不暢 全省通過市場交易的水果僅占 20%左右，多數(shù)果農(nóng)須自找市場。 經(jīng)營管理方式落后 一家一戶分散經(jīng)營，缺少龍頭企業(yè)帶動，與市場
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