上科版高三化學醇和酚(編輯修改稿)
2024-12-24 15:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ％時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。 （２）酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒會損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。 此外慢性酒精中毒，對身體還有多方面的損害。如可導致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到，長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。 二、醇 類 醇的概念： 分子中含有跟非苯環(huán)碳 （或飽和碳）結合的羥基的化合物。 R－ OH 一元醇的通式： 若 R為烷基，則為飽和一元醇，通式： CnH2n＋ 2O，或 CnH2n＋ 1OH（ n≥1） 醇的分類： 根據(jù)羥基個數(shù)分： 根據(jù)烴基種類分： 官能團： 羥基：－ OH －同系物 一元醇、二元醇、多元醇。 脂肪醇、芳香醇。 醇的物理性質： （ 1）常溫下的狀態(tài)： （ 2）在水中的溶解性： 隨分子中碳原子數(shù)的增多而減小。 （ 3）沸點：隨分子中碳原子數(shù)的遞增而升高。 含碳相同的醇，羥基在中間者沸點和密度都較小。 （ 4）醇的密度和沸點均比對應的烴高。 由無色液體到蠟狀固體。 幾種重要的醇： （ 1）甲醇 (木醇、木精 )： CH4O CH3OH 人稱工業(yè)酒精，有毒。 （ 2）乙二醇： C2H6O2 （ 3）丙三醇（甘油）： C3H8O3 醇的化學性質： 具有與乙醇相似的化學性質 （ 1）與活潑金屬反應放出氫氣： 2ROH＋ 2Na→2RONa＋ H2↑ ＋ 2Na ＋ H2↑ 與鹵化氫反應生成鹵代烴： ROH＋ HX→RX＋ H2O （ 2）分子內(nèi)脫水 （消去反應）
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