我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估--小亞(編輯修改稿)
2025-03-22 11:21 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 時(shí)，將目前國(guó)內(nèi)的民宿分為五類。 嚴(yán)如鈺：臺(tái)灣的民宿可以依照其所在地區(qū)的 地理?xiàng)l件 與 所具之特色 分成六類。 2023/12/17 20 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 表四、民宿之類型 民宿類型 區(qū)分要素、條件 案例 空間設(shè)計(jì) 民宿包含一些較為特殊的建築物，如小木屋 如臺(tái)東縣臺(tái)東市附近的小熊渡假村 經(jīng)營(yíng)組織 以有無服務(wù)中心作為區(qū)分 設(shè)有服務(wù)中心：臺(tái)東縣海端鄉(xiāng)利稻民宿村 經(jīng)營(yíng)型態(tài) 獨(dú)立經(jīng)營(yíng)者 如臺(tái)北縣瑞芳鎮(zhèn)雲(yún)山水小築 加入?yún)f(xié)會(huì)者 宜蘭縣冬山鄉(xiāng)的三民苗圃民宿 停留型態(tài) 停留一日 如臺(tái)北縣瑞芳鎮(zhèn)九份地區(qū) 停留數(shù)日或更久 － 輔導(dǎo)機(jī)關(guān) 行政院農(nóng)委會(huì) 如屏東縣恒春農(nóng)場(chǎng) 省原住民委員會(huì) 如臺(tái)北縣烏來鄉(xiāng)福山村民宿 鄉(xiāng)公所或農(nóng)會(huì) 如臺(tái)東縣鹿野鄉(xiāng)高臺(tái)茶區(qū)的民宿 無任何機(jī)關(guān)輔導(dǎo)者 如屏東縣滿州鄉(xiāng)旭海民宿 旅遊型態(tài) 特殊興趣 如日本的溫泉民宿 休憩活動(dòng) 如歐洲因滑雪所產(chǎn)生的民宿 其他 不屬於上述任何一種，類型相當(dāng)複雜且不一 如某些提供住宿之寺廟 資料來源：吳碧玉（ 2023）。 民宿經(jīng)營(yíng)成功關(guān)鍵因素之研究 以核心資源觀點(diǎn)理論 。朝陽科技大學(xué)企業(yè)管理系碩士論文。臺(tái)中。 21 鄭詩華教授亦在在 1998年依照 地區(qū) 及特色 將民宿區(qū)分為下列七個(gè)類型： 2023/12/17 22 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 張彩蕓在 2023年在其論述臺(tái)灣的民宿旅遊時(shí)，將目前國(guó)內(nèi)的民宿分為「 原住民部落民宿 」、「 農(nóng)特產(chǎn)品及產(chǎn)區(qū)民宿 」、「 自然生態(tài)體驗(yàn)民宿 」、「 藝術(shù)文化民宿 」及「 景觀特色民宿 」共五類。 2023/12/17 23 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 臺(tái)灣的民宿可以依照其所在地區(qū)的 地理?xiàng)l件 與所具之特色 分成六類，分述如下： 1. 景觀民宿 ：阿里山、溪頭、南投清境農(nóng)場(chǎng)、奧萬大。 2. 原住民部落民宿 ：沙力達(dá)（烏來）、八卦力民宿村（苗栗蓬萊村）、桃山民宿村（新竹五峰鄉(xiāng)）。 3. 農(nóng)園民宿 ：觀光果園、觀光菜園、觀光茶園。例如宜蘭縣大同鄉(xiāng)的玉露茶園、花蓮縣光復(fù)鄉(xiāng)的欣綠農(nóng)園、花蓮縣吉安鄉(xiāng)的花欣蘭園民宿等。 4. 溫泉民宿 ：烏來、苗栗泰安、廬山、礁溪、臺(tái)東知本、四重溪 ?溫泉民宿。 5. 傳統(tǒng)建築民宿 ：新竹縣北埔鄉(xiāng)的大隘山莊以及內(nèi)灣村的山中傳奇等。 6. 藝術(shù)文化民宿 ：鶯歌製作陶藝品、三義木雕、埔里蛇窯等。 2023/12/17 24 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 文獻(xiàn)探討 民宿的經(jīng)營(yíng)特色 提供有別於一般旅館的住宿體驗(yàn) 提供休閒活動(dòng)、體驗(yàn)活動(dòng) 低破壞性的經(jīng)營(yíng)方式 價(jià)格低廉 家外之家，人情味濃 結(jié)合地方 2023/12/17 25 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 調(diào)查分析 26 調(diào)查分析 我國(guó)民宿發(fā)展歷程與概況 （一）休閒農(nóng)場(chǎng) 民宿最早的產(chǎn)生是在有提供住宿的休閒農(nóng)業(yè)中，有些則無，其中有無提供住宿的服務(wù)是遊客選擇消費(fèi)的重要考慮因素之一，而其住宿設(shè)施均可泛稱為民宿。通常會(huì)設(shè)置民宿大多是當(dāng)?shù)剡[客較多或是地理位置較遠(yuǎn)的地方，但最主要 取決因素還是經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為有無經(jīng)濟(jì)價(jià)值可言 。 2023/12/17 27 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 調(diào)查分析 （二）原住民山村民宿 1991年初，臺(tái)灣省政府時(shí)代，當(dāng)時(shí)的原住民行政局在其部落產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)畫中自訂規(guī)則，輔導(dǎo)原住民利用空屋與當(dāng)?shù)靥赜协h(huán)境經(jīng)營(yíng)原住民地區(qū)的民宿，以提高原住民的收入 ；帄地地區(qū)當(dāng)時(shí)雖然並沒有政府在政策上的輔導(dǎo)，但位於特色、風(fēng)景區(qū)均有民宿的經(jīng)營(yíng)。 原住民山村民宿的特色是 以原住民居住的社區(qū)為中心 ，地點(diǎn)通常位於山間，其優(yōu)點(diǎn)除了能讓遊客深切體認(rèn)原住民的居住環(huán)境外，更能感受他們特有的山地生活。 2023/12/17 28 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 調(diào)查分析 （三）自行營(yíng)業(yè)的個(gè)人民宿 最早有個(gè)人民宿的出現(xiàn)大約是 在 1981年前後，地點(diǎn)位於墾丁國(guó)家公園附近 ，緊接著是阿里山的豐山村一帶、臺(tái)北縣瑞芳鎮(zhèn)九份地區(qū)、南投縣鹿谷鄉(xiāng)產(chǎn)茶區(qū)與溪頭森林遊樂區(qū)附近，之後發(fā)展到外島的澎湖。 早期的民宿是因應(yīng)市場(chǎng)的需求而生 ，在設(shè)計(jì)與規(guī)劃上並沒有從消費(fèi)者的層面詳加考量，因此許多消費(fèi)者對(duì)民宿的印象仍是處於不舒適、設(shè)備簡(jiǎn)陋、次級(jí)的住宿選擇，要扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者對(duì)民宿的刻板印象就必須提供滿意的民宿產(chǎn)品，改變長(zhǎng)久以來消費(fèi)者對(duì)民宿負(fù)面的評(píng)價(jià)。 2023/12/17 29 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 調(diào)查分析 民宿經(jīng)營(yíng)現(xiàn)況 在臺(tái)灣民宿目前營(yíng)運(yùn)現(xiàn)況方面，目前民宿最大的區(qū)塊是位在休閒農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)，故介紹有機(jī)關(guān)輔導(dǎo)的「 休閒農(nóng)業(yè) 」與無機(jī)關(guān)輔導(dǎo)的「 自行營(yíng)業(yè) 」這兩大類的民宿做現(xiàn)況陳述： （ㄧ）休閒農(nóng)業(yè)的住宿型態(tài) 國(guó)民賓館 露營(yíng)區(qū) 小木屋式的建築 民宿建築 2023/12/17 30 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 調(diào)查分析 （二）自行營(yíng)業(yè)者民宿現(xiàn)況 目前屬於個(gè)人經(jīng)營(yíng)的民宿其所呈現(xiàn)的型態(tài)與種類眾多，許多在自宅門口掛了「民宿」的招牌，就經(jīng)營(yíng)起民宿了。綜觀臺(tái)灣目前民宿的市場(chǎng)，還是 以無機(jī)關(guān)輔導(dǎo)的個(gè)人民宿佔(zhàn)最多數(shù)，當(dāng)中包含了合法與非法經(jīng)營(yíng)的個(gè)人民宿 ，為了管理雜亂無章的民宿，政府下令給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)觀光課，負(fù)責(zé)清查轄內(nèi)所有合法與非法的民宿。 2023/12/17 31 我國(guó)民宿發(fā)展與其管理辦法評(píng)估 小亞 調(diào)查分析 合法的民宿 表五、 93年 05月份各縣市政府輔導(dǎo)民宿登記現(xiàn)況表 縣市政府 函報(bào)現(xiàn)有家數(shù) 申請(qǐng)家數(shù) 合法家數(shù) 合法房間數(shù) 臺(tái)北市 0 1 0 0 臺(tái)北縣 89 33 3 11 桃園縣 70 13 4 21 新竹縣 34 8 8 31 苗栗縣 135 50 50 187 臺(tái)中縣 50 12 12 43 彰化縣
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