商場超市賣場規(guī)劃設(shè)計(編輯修改稿)
2025-03-16 23:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 反光性好 白色 用具 （ 貨架 、 收款機等 ） 安寧 、 淡色 乳白色 、 灰色 、 藍色 （七）照明的設(shè)計 ?超市賣場部分的照明度一般要求達到 500勒克斯 ? Ａ .普通走廊、通道和倉庫，照度為 100～ 200Lux； ? Ｂ .一般超市賣場出口、入口或主要通道的場所，更需要特別明亮；在營業(yè)場所最里面的地方，其明亮度最少也要達到 1000勒克斯 (LX)以上 ? Ｃ .店面和賣場內(nèi)重點陳列品、 POP廣告、商品廣告、展示品、重 點展示區(qū)、商品陳列櫥柜等，照度為2023Lux。其中對重點商品的局部照明，照度最好為普遍照明度的三倍。尤其是相對空間比較大，客流量最大、利用率最高的主通道起碼要達到 1000Lux； ? Ｄ .櫥窗的最重點部分，即白天面向街面的櫥窗，照度也應(yīng)為 5000Lux （七）照明的設(shè)計 櫥 窗 店 門（ 2 倍） 櫥 窗 （ ~ 倍 ） （ ~ 倍 ） 陳 陳 列 架 （ 倍） 列 展示臺 （ 3 倍 ） 柜 （ ~ 陳 列 架（ 倍） 倍） 陳列柜 （ ~ 倍） 陳 列 柜 （ 2~3 倍） 注：假設(shè)店內(nèi)平均照明度為 1 ，超過 1 表示尤應(yīng)特別加強照明之處。 商店照明設(shè)備規(guī)劃與效果圖 （八）氣味的設(shè)計 巧克力、新鮮面包、桔子、玉米花和咖啡等等。氣味對增進人們的愉快心情也會是有幫助的?；ǖ曛谢ɑ艿臍馕?，化妝品柜臺的香味，面包店的餅干、糖果味，蜜餞店的奶糖和硬果味，零售店鋪禮品部散發(fā)香氣的蠟燭，皮革制品部的皮革味，煙草部的煙草味 。 （九）天花板設(shè)計 營業(yè)面積 天花板高度 300平方米左右 600平方米左右 1000平方米左右 一般賣場天花板高度 （十）地板設(shè)計 選用材料 適用范圍 特點 缺點 陶 瓷 地磚 一般都選用這種材料 材價相對較低 ， 耐熱 、耐水 、 耐火及耐腐蝕 ，具有相當?shù)某志眯?， 形狀大小可以自由選擇 保溫性差 ， 對硬度的抗性太弱 塑 膠 地磚 常被一般賣場所采用 價格適中 ， 施工較為方便 ， 顏色豐富 易被煙頭 、 利器和化學(xué)品損壞 各種材料的具體情況特點和注意事項 ： （十）地板設(shè)計 各種材料的具體情況特點和注意事項 ： 選用材料 適用范圍 特點 缺點 水泥 一般不選用 價格最低 ， 施工簡單 不利于創(chuàng)造良好的購物環(huán)境 ， 灰色色調(diào)難以襯托商品陳列的效果 石材 經(jīng)營較高檔商品的賣場選用 花崗石 、 大理石以及人造大理石等外表華麗 、裝飾性好 ， 耐水 、 耐火 、耐腐蝕 價格較高 （十）、地板設(shè)計 各種材料的具體情況特點和注意事項 ： 選用材料 適用范圍 特點 缺點 木地板 經(jīng)營高檔精品的賣場選用 ， 對顧客進出較多的超級市場等不適用 柔軟 、 隔寒 、 光澤好 易弄臟 、 損壞 （十一） 賣場的通風設(shè)施配置 為了保證店內(nèi)空氣清新通暢，冷暖適宜，應(yīng)采用空氣凈化措施，加強通風系統(tǒng)的建設(shè)。通風來源可以分 自然通風和機械通風 。采用自然通風可以節(jié)約能源，保證零售店鋪內(nèi)部適宜的空氣，一般小型零售店鋪多采用這種通風方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型零售店鋪，在建造之初就普遍采取紫外線燈光殺菌設(shè)施和空氣調(diào)節(jié)設(shè)備，用來改善零售店鋪內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量，為顧客提供舒適、清潔的購物環(huán)境 零售店鋪的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則， 冬季應(yīng)達到溫暖而不燥熱，夏季應(yīng)達到?jīng)鏊惑E冷 。否則，會對顧客和職員產(chǎn)生不利的影響。如冬季暖氣開得很足，顧客從外面進零售店鋪都穿著厚厚的棉毛衣，在店內(nèi)呆不了幾分鐘都會感到燥熱無比，來不及仔細瀏覽就匆匆離開零售店鋪，這無疑會影響零售店鋪銷售。夏季冷氣習習，顧客從炎熱的外部世界進入零售店鋪，會有乍暖還寒的不適應(yīng)感，抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風感冒的癥狀，因此在使用空調(diào)時，維持舒適的溫度和濕度是至關(guān)重要的。 （十一） 賣場的通風設(shè)施配置 超級市場主要區(qū)域的配比 ? 超級市場主要區(qū)域的配比，應(yīng)本著盡量增大 賣場 區(qū)
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