蘇教版化學(xué)選修6亞硝酸鈉和食鹽的鑒別(編輯修改稿)
2024-12-23 17:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 Na NO2易溶于水且顯著吸熱，其熔點為271 ℃ ，分解溫度為320 ℃ (5)人體血紅蛋白中含有 Fe2＋ 離子 ， 如果誤食亞硝酸鹽 ， 會使人中毒 ， 因為亞硝酸鹽會使 Fe2＋離子轉(zhuǎn)變成 Fe3＋ 離子 ， 生成高鐵血紅蛋白而喪失與 O2結(jié)合的能力 。 服用維生素 C可緩解亞硝酸鹽的中毒 ， 這說明維生素 C具有 ________。 A． 酸性 B． 堿性 C．氧化性 D．還原性 【 解析 】 (1)結(jié)合題給信息 ， ①②③④⑤ 可以設(shè)計出五種鑒別方案 。 (2)離子方程式的書寫 (見答案 )。 (3)因為 HNO2是一種弱酸 ， 故 NaNO2溶液水解顯堿性 ， 可以用 pH試紙鑒別 。 (4)根據(jù)框圖中的信息可以設(shè)計溶解吸熱的方案鑒別 NaNO2和 NaCl。 (5)由亞硝酸鹽會使 Fe2＋ 轉(zhuǎn)變?yōu)?Fe3＋ ，說明亞硝酸鹽的氧化性較強(qiáng)，從而說明了維生素 C具有還原性。 【 答案 】 (1) 方案 1 血紅色 方案 2 在兩種待鑒物質(zhì)的溶液中分別加入 KI 溶液和淀粉溶液 若溶液變藍(lán)色，證明待鑒液中有 NO－2存在。若不變藍(lán)色，證明待鑒液中有Cl－存在 方案 3 在兩種待鑒物質(zhì)的溶液 中分別加入K M n O4酸性溶液 若 K M n O4酸性溶液褪色，證明待鑒液中有 NO－2，若不褪色，證明待鑒液中有 Cl－ 方案 4 在兩種待鑒物質(zhì)的溶液中分別加入 A g NO3溶液和稀硝酸 若產(chǎn)生溶于稀硝酸的白色沉淀，證明待鑒液中有 NO－2；若產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀，證明待鑒液中有 Cl－ 方案 5 在兩種待鑒物質(zhì)的溶液中分別加入稀H2SO4并微熱 若有紅棕色氣體放出，證明待鑒液中有 NO－2，若無紅棕色氣體放出，證明待鑒液中有 Cl－ ( 2 ) NO－2＋ Fe2 ＋＋ 2H＋== = NO ↑ ＋ Fe3 ＋＋ H2O 2 NO－2＋ 2I－＋ 4H＋== = 2 N O ↑ ＋ I2＋ 2H2O 5 NO－2＋ 2 M n O－4＋ 6H＋== = 5 NO－3＋ 2 M n2 ＋＋ 3H2O Ag＋＋ NO－2== = A g NO2↓ NO－2＋ H＋== = H NO 2 H NO2== = NO ↑ ＋ NO2↑ ＋ H2O ( 3 ) NO－2＋ H2O H NO2＋ OH－ ( 4 ) 分別取適量的兩種待鑒樣品于玻璃杯中，加入適量的水溶解，能感覺到玻璃杯明顯降溫的是 Na NO2，降溫不明顯的是 Na Cl 。 ( 5 ) D 變式訓(xùn)練 1 亞硝酸鈉俗稱 “ 工業(yè)鹽 ” ， 有很強(qiáng)的毒性 ， 因外觀與口感與食鹽相似 ， 而常常被誤用 、誤食 ， 為了區(qū)分亞硝酸鈉與食鹽 ， 某研究性小組通過查閱資料后得知：亞硝酸鈉具有強(qiáng)氧化性 ，可與硝酸銀溶液反應(yīng)產(chǎn)生沉淀 ， 亞硝酸是一種弱酸 ， 不穩(wěn)定 ， 易分解為兩種氣體 ， 據(jù)此設(shè)計了如下方案： ① 分別向盛有兩種溶液的試管中加入稀硫酸 ， 試管中有紅棕色氣體產(chǎn)生的為亞硝酸鈉； ② 用潔凈的玻璃棒分別蘸取兩種無色溶液滴在淀粉碘化鉀試紙上 ， 出現(xiàn)藍(lán)色的是亞硝酸鈉； ③ 向兩支盛有硫酸亞鐵溶液的試管中分別加入兩種物質(zhì) ， 溶液變棕黃色的是亞硝酸鈉； ④ 分別向盛有兩種溶液的試管中加入硝酸銀 ， 有白色沉淀產(chǎn)生的是氯化鈉 ，另一支試管內(nèi)是亞硝酸鈉 。 其中能夠區(qū)分亞硝酸鈉與食鹽的操作及結(jié)論正確的是 ( ) A． ①②③④ B． ①②④ C． ①②③ D． ①③④ 解析： 選 C。亞硝酸鈉可與硝酸銀溶液反應(yīng)產(chǎn)生沉淀即不能利用硝酸銀溶液來區(qū)別亞硝酸鈉和氯化鈉，所以操作 ④ 錯誤。 物質(zhì)的鑒別 1． 含義 通常是指對兩種或兩種以上的物質(zhì)進(jìn)行定性辨認(rèn)，可根據(jù)一種物質(zhì)的特性區(qū)別于另一種物質(zhì)，也可根據(jù)幾種物質(zhì)的氣味、溶解性、溶解時的熱效應(yīng)等性質(zhì)的不同加以區(qū)別。 2． 基本思路 (1)利用陽離子的特性： (2)利用陰離子的特性 3． 一般原則 (1)若有 n種物質(zhì)需鑒別 ， 一般檢驗出 n－ 1種物質(zhì)即可 。 (2)方法或試劑選擇得越簡單越好 ， 條件越簡單越好 ， 實驗現(xiàn)象越明顯 、 越典型越好 。 (3)若無限定要求 ， 一般首先考慮用物理方法 ，當(dāng)物理方法無法鑒別時 ， 再考慮用化學(xué)方法 。 (4)用物理方法鑒別的步驟： 觀察法 ― → 嗅試法 ― → 水溶法 (5)用化學(xué)方法鑒別的步驟： 固體：加熱法 ― → 水溶法 ― → 指示劑測試法 ― →指定試劑法 液體：指示劑測試法 ― → 指定試劑法 氣體：點燃法 ― → 通入指定試劑法 (6)在檢驗過程中最好不要產(chǎn)生對環(huán)境有污染的物質(zhì)。 ( 2 0 1 1 年龍巖高二檢測 ) 現(xiàn)有 A 、 B 、 C 、 D 、E 、 F 六種化合物，已知它們的陽離子有 K＋、 Ag＋、Ca2 ＋、 Ba2 ＋、 Fe2 ＋、 Al3 ＋，陰離子有 Cl－、 OH－、CH 3 CO O－、 NO－3 、 SO2 －4 、 CO2 －3 ，現(xiàn)將它們分別配成 0 . 1 m o l L
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1