及時生產(chǎn)與臨界生產(chǎn)概述(編輯修改稿)
2025-03-10 02:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。企業(yè)文化 而不同? 服務(wù)業(yè)亦同之37服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）１．組成問題解決小組 (OrgainizeProblemSolvingGroup） ＊品管圈Honeywell 服務(wù)作業(yè)品管圈BritishAirways 新服務(wù)策略品管圈MillerBrewingCompany改善服務(wù)品管圈?。玻釙N整潔的工作環(huán)境－只留必須的物品在工作場所－每項(xiàng)物品是清潔的且在定位－員工清潔自己的區(qū)域服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）３．品質(zhì)升級＊發(fā)展可靠的製程品質(zhì)－保證第一次生產(chǎn)的就是一致性的產(chǎn)品或服務(wù)＊麥當(dāng)勞將服務(wù)供應(yīng)系統(tǒng)「製造化」－不論由兼差人員ｏｒ臨時員工都能夠提供相同的餐飲經(jīng)驗(yàn)服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）４．徹底瞭解製程－ FedEx:從點(diǎn)對點(diǎn) 變?yōu)?點(diǎn)對中心 (Hub)－ Supermaids: 將一組人以平行作業(yè)的方式，可更快速的清掃房子40服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）５．修訂設(shè)備與製程技術(shù)＊ SpeediLub:－由開進(jìn) (drivein)改為開過 (drivethrough)－消除升降機(jī)－改為挖坑＊醫(yī)院：－減少開刀房的準(zhǔn)備時間服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）６．設(shè)施負(fù)載的平準(zhǔn)化－ CompuServe在夜間的連線時間比較便宜－麥當(dāng)勞在早晨供應(yīng)特殊的早點(diǎn)－零售店採用領(lǐng)號碼牌系統(tǒng)－郵局對隔日送達(dá)的郵件加費(fèi)服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）７．消除不必要的活動＊醫(yī)院－針對各種手術(shù)發(fā)展依種儀器核對表＊ Speedilube? 消除數(shù)個步驟? 但也增加數(shù)個並無改善潤滑的步驟，但可讓客戶覺得更放心服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）８．重組實(shí)體結(jié)構(gòu)－醫(yī)院? 依疾病的種類之工作群體：如：檢驗(yàn)、看診、Ｘ光? 工作團(tuán)隊(duì) 如：外傷團(tuán)隊(duì) ?。? 單一窗口服務(wù)業(yè)的 JIT（十項(xiàng)成功應(yīng)用）９．導(dǎo)入需求拉曳排程－溫蒂（ Wendy‘s）餐廳原始的設(shè)計(jì)? 廚師可以看到顧客的車子進(jìn)入停車場 ～預(yù)先烤漢堡麵包１０．發(fā)展供應(yīng)商網(wǎng)路－與供應(yīng)商及客戶建立長期的合作聯(lián)盟－服務(wù)業(yè)不強(qiáng)調(diào)物料的供應(yīng)商網(wǎng)路，因?yàn)榉?wù)最大成本是人工成本個案討論5S活動在汽車產(chǎn)業(yè)應(yīng)用探討46壹、 5S活動在汽車產(chǎn)業(yè)應(yīng)用探討? 豐田式生產(chǎn)管理是以及時化與自動化為兩大支柱，其最基本的精神則是不斷的發(fā)掘問題並加以改進(jìn)以提升生產(chǎn)效率，從而達(dá)到消除浪費(fèi)並且能夠符合市場的生產(chǎn)方式。為了要不斷的改進(jìn)並且尊重人性，必須採取小集團(tuán)的活動來達(dá)成，經(jīng)由小集團(tuán)的活動，不只生產(chǎn)問題的以改進(jìn)，而且可以增進(jìn)員工的技能、團(tuán)隊(duì)精神與士氣。而主要的小集團(tuán)活動則包括品管圈與 5S活動，由於從工廠的現(xiàn)場是可以看出該企業(yè)的管理能力，所以工廠管理的 5S是相當(dāng)重要的，但 5S活動的目的並不只是表面的整理、整頓，而是要對於品質(zhì)的提升、安全維護(hù)、生產(chǎn)力與設(shè)備都要有具體，且量化的明確目標(biāo)。47壹、 5S活動在汽車產(chǎn)業(yè)應(yīng)用探討 （續(xù)）? 在現(xiàn)場合理化（ Rationalization）的進(jìn)行過程中， 5S（整理、整頓、清掃、清潔、教養(yǎng)）是最起碼、最基礎(chǔ)的條件，透過 5S活動可以達(dá)成提升 P,Q,C,D,S,M工作管理的基準(zhǔn)，亦即生產(chǎn)效率的提升（ P,productivity）、確保工作與產(chǎn)品的品質(zhì)（ Q,quality）、降低現(xiàn)場不必要的成本浪費(fèi)（ C,cost）、交期能夠掌握（ D,delivery）、維持工作流程的安全（ S,safety）進(jìn)而使員工保持高昂的工作士氣（ M,morale）。48壹、 5S活動在汽車產(chǎn)業(yè)應(yīng)用探討 （續(xù)）? 因此，國內(nèi)產(chǎn)業(yè)為了突破困境，尋求在企業(yè)內(nèi)創(chuàng)造出一個窗明幾淨(jìng)的環(huán)境，開始積極推動 5S活動，除了因廠房整體流程如電子半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)明朗化，進(jìn)而可吸引人力投入生產(chǎn)外，亦可藉由較整潔的工作環(huán)境創(chuàng)造出高品質(zhì)的產(chǎn)品，企業(yè)在此經(jīng)營困境中積極推動 5S活動是正確的。中小企業(yè)要持續(xù)推動 5S活動，除了必須徹底瞭解 5S活動的意義，並且必須搭配企業(yè)本身企業(yè)特性與組織文化、才能夠使 5S活動推行之效用與推動方法能夠落實(shí)。 49貳、 5S活動推動模式? 5S的推動技巧可由組織面與工具面來探討。組織面強(qiáng)調(diào)擬訂策略與執(zhí)行之組織，工具面則強(qiáng)調(diào)表單、標(biāo)示與看板之運(yùn)用。就一般產(chǎn)業(yè)在導(dǎo)入 5S活動可以分成三階段實(shí)施方式，亦就是先啟蒙階段，塑造企業(yè)推動 5S的活動氣氛，以利後續(xù) 5S的順利推動，再進(jìn)行導(dǎo)入階段，全面責(zé)任區(qū)域的分配與 5S工具的運(yùn)用，最後階段則是5S診斷與競賽活動，並進(jìn)行檢討與改善矯正，各階段的工作重點(diǎn)如下。50一、啟蒙期（一） 5S推動委員會：先行設(shè)立 5S推行委員會，主要目的在於企業(yè)推動 5S的意義是整體與全員共同參與。成員包括主席委員一名，由董事長或總經(jīng)理擔(dān)任；主任委員因故未能出席時，由主任委員指定委員代理，並設(shè)委員若干名，由公司高階主管擔(dān)任。推動委員會工作職責(zé)則是擬訂 5S改善活動的方針與原則，並定期與不定期召開 5S檢討會，以期充分掌握 5S活動之現(xiàn)況。當(dāng)然若是企業(yè)內(nèi)部已有品質(zhì)運(yùn)作體系，如全面品質(zhì)管理推動委員會，則可成立 5S專案小組專責(zé)全公司的 5S推動，避免資源的重複使用。51二、導(dǎo)入期（一）佈達(dá)儀式： 5S活動開始導(dǎo)入時，首先進(jìn)行全體的佈達(dá)儀式，主要目的在於高階主管向全體員工宣誓推動 5S運(yùn)動的決心，並透過佈達(dá)的動作將 5S運(yùn)動帶入高潮。（二）大掃除：推行委員會依公司平面圖，預(yù)先規(guī)劃各單位大掃除責(zé)任區(qū)，進(jìn)行全公司環(huán)境大掃除，表示 5S第一個整理內(nèi)涵的展開，並由推行委員會準(zhǔn)備盤點(diǎn)表 (內(nèi)容含項(xiàng)目、編號、數(shù)量、保存期限、負(fù)責(zé)單位、負(fù)責(zé)人、備註等 )分發(fā)給各單位，各單位再依據(jù)其責(zé)任區(qū)進(jìn)行不要項(xiàng)目的盤點(diǎn)，工廠廠區(qū)以設(shè)備、物料為主；辦公室以文件、資料、書籍與表單為主。各單位將完
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