20xx人教版高中化學選修6第一章第一節(jié)實驗化學起步第2課時(編輯修改稿)
2024-12-23 13:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 /12/24 11 探究溫度對該反應(yīng) 轉(zhuǎn)化速率 的影響： 步驟 把 ①、③ 號試管置于 40℃ 的水浴中，約10min后，再振蕩、靜置觀察記錄振蕩周期。 復習水浴加熱時，溫度計的放置位置 實驗結(jié)束后，回收反應(yīng)溶液，完成實驗報告。 藍瓶子實驗 2020/12/24 12 注意事項： 溶液顏色變化可持續(xù)維持兩天。待溶液中葡萄糖完全氧化后，溶液的藍色將不再褪色。 所加亞甲基蘭不宜太多，太多褪色困難，且一次褪色消耗的葡萄糖也多，實驗效果不好，加入亞甲基藍使溶液呈藍色即可。 褪色過程中要塞上碘量瓶塞，以免空氣進人瓶中。而恢復顏色的過程中要打開瓶塞，讓空氣進人。 藍瓶子實驗 2020/12/24 13 問題與討論 四、實驗 11 藍瓶子實驗 （ 1）比較探究溶液酸堿性對亞甲基藍與葡萄糖反應(yīng)的影響。 （ 2）本實驗主要探究了濃度、溫度以及溶液的堿性對葡萄糖還原亞甲基藍反應(yīng)的影響。還可以設(shè)計在酸性條件下，以及堿性的強弱，溫度的高低等不同條件對該反應(yīng)的影響。 藍瓶子實驗 2020/12/24 14 弄清亞甲基藍的變色機理，現(xiàn)通過“藍瓶子”實驗來證明。即同等條件下在不同的糖溶液中加入亞甲基藍試劑，“振蕩 → 靜置”，得出下表結(jié)論。 配制的各種糖的“藍瓶子” “振蕩 → 靜置”過程中是否有“藍色→ 無色”轉(zhuǎn)變 “藍色 → 無色”轉(zhuǎn)變過程所需時間（ s） 1． 可溶性淀粉 2． 蔗糖 3． 果糖 4． 葡萄糖 5． 麥芽糖
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