產(chǎn)品開發(fā)與流程設(shè)計(jì)教材(編輯修改稿)
2025-03-08 06:22 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 術(shù) 評(píng) 價(jià)顧客需求對(duì)顧客的重要度市 場(chǎng) 評(píng) 價(jià)41 5367892 1 0相 關(guān) 矩 陣馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 19 第三章 產(chǎn)品開發(fā)與流程設(shè)計(jì) 概述 DfX 質(zhì)量功能展開 流程管理 技術(shù)或設(shè)備選擇 服務(wù)設(shè)計(jì) 馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 20 流程管理 ? 流程： 通過(guò)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程。 馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 21 ? 工藝流程圖 ? 業(yè)務(wù)流程圖 預(yù) 處 理 榨 汁 稀 釋 調(diào) 配 殺 菌 灌 裝 燈 檢 裝 箱水 果 水 配 料 果 汁空 瓶憑 錄 取 通 知 書及 身 份 證 領(lǐng) 取報(bào) 到 通 知 書憑 報(bào) 到通 知 書繳 費(fèi)領(lǐng) 取就 餐 卡憑 戶 口 遷移 證 遷 入戶 口需 遷 移戶 口 ？是否領(lǐng) 取公 寓 用 品領(lǐng) 取軍 訓(xùn) 服 裝領(lǐng) 取宿 舍 鑰 匙馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 22 ? 流程類型 ? 單件生產(chǎn)：一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)很多種產(chǎn)品，每種產(chǎn)品只生產(chǎn)一件產(chǎn)品或少數(shù)幾件的生產(chǎn)組織過(guò)程。 ? 批量生產(chǎn)：一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)多種或?yàn)閿?shù)不多的幾種產(chǎn)品，每種產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量有限的生產(chǎn)組織過(guò)程。 ? 大量生產(chǎn)：一定時(shí)期內(nèi)只生產(chǎn)一種或品種極少的產(chǎn)品，每種產(chǎn)品大量重復(fù)生產(chǎn)的生產(chǎn)組織過(guò)程。 ? 連續(xù)生產(chǎn)：一定時(shí)期內(nèi)不間歇地生產(chǎn)一種產(chǎn)品的生產(chǎn)組織過(guò)程。 馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 23 ? 產(chǎn)品 工藝矩陣（ PP矩陣） 高低單位可變成本生產(chǎn)類型印 刷 廠影 視汽 車 生 產(chǎn) 線石 化投 入 期成 熟 期產(chǎn) 品 特 性P L C品 種繁 多產(chǎn) 量極 小品 種較 多產(chǎn) 量較 小品 種較 少產(chǎn) 量較 大品 種單 一產(chǎn) 量極 大單 件 生 產(chǎn)批 量 生 產(chǎn)大 量 生 產(chǎn)流 程 型 生 產(chǎn)不 可 行不 可 行馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 24 ? 需要進(jìn)行流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化的情況 ? 運(yùn)營(yíng)模式發(fā)生了變化，如某些商品由原來(lái)的線下交易變?yōu)榫€上交易； ? 引入了新產(chǎn)品、新設(shè)備、新技術(shù)、新工藝； ? 作業(yè)環(huán)境發(fā)生了變化； ? 體現(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的質(zhì)量、成本、交貨期等因素表現(xiàn)欠佳，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，存在明顯差距。 馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 25 ? 流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化的原則 ? 面向顧客的原則 ? 戰(zhàn)略匹配性原則 ? 跨職能協(xié)調(diào)原則 馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 26 ? 業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化的一般步驟 ? 組建團(tuán)隊(duì) ? 現(xiàn)有或類似流程調(diào)查與分析 ? 流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化 ? 流程績(jī)效測(cè)評(píng) 馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 27 ? 業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化的常用方法 ? 作業(yè)流程圖 ? ECRS分析法 ? SIPOC圖 ? 標(biāo)桿瞄準(zhǔn)法 ? DMAIC方法 馬風(fēng)才 博士 運(yùn)營(yíng)管理 28
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