個(gè)性化服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教程(編輯修改稿)
2025-03-05 18:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 餐服務(wù)n 一次送餐服務(wù)，小吳拿起電話，向客人介紹完菜式后，客人要求小吳去一趟房間進(jìn)行點(diǎn)餐，小吳按響了門鈴，開門的是一位 50歲左右的老大爺，房間里有一位老奶奶，據(jù)了解是老大爺?shù)哪赣H，簡短的對(duì)話后，小吳了解到以下信息一、兩位是來自東營的客人，剛到達(dá)酒店入住；二、老奶奶的身體特別不好，血壓高，胃不舒服，而且最重要的是還患有糖尿病。根據(jù)這些情況，我第一時(shí)間打電話讓師傅盡快的給客人準(zhǔn)備一些點(diǎn)心充饑。根據(jù)老奶奶的身體情況我給他們推薦了兩款菜品 :第一款是芹香花生米，并跟二位解釋，西芹有降血壓的功能，而花生米則可以治療胃不舒服；第二款是蘿卜絲燉蝦，蝦富含蛋白，營養(yǎng)豐富，對(duì)老年人身體特別好，而且這款菜不含任何糖分，不油不膩。最后我又給他們點(diǎn)了兩杯牛奶，并解釋牛奶可以緩解疲勞，促進(jìn)睡眠。兩位很高興的連聲說謝謝。討論n 第二天早上，小吳又碰到老大爺和老奶奶來用餐。我正納悶?zāi)?:前天晚上他們說第二天就出發(fā)的。老奶奶看見我像見了親人似，說道。 “昨天風(fēng)太大了，今天走，趕往鄭州。 ”n 風(fēng)大？鄭州？年齡大？糖尿?。坑纱四鷮⑷绾翁峁┯H情式的個(gè)性化服務(wù)。結(jié)果n 對(duì)呀，不知怎么的，我腦袋突然全面開花，我好像一下子豁然開朗了，思路全被打開。天氣預(yù)報(bào)？無糖果盤？旅游線路？暈車藥 …… 原來我還有那么多沒有想到的地方。1%的錯(cuò)誤會(huì)帶來 100%的失敗“ 千里之堤，潰于蟻穴 ” 臨近黃河岸邊有一片村莊，為了防止水患，農(nóng)民們筑起了巍峨的長堤。一天，有個(gè)老農(nóng)偶爾發(fā)現(xiàn)螞蟻窩一下子猛增了許多。老農(nóng)心想：這些螞蟻窩究竟會(huì)不會(huì)影響長堤的安全呢？他要回村去報(bào)告，路上遇見了他的兒子。老農(nóng)的兒子聽后不以為然地說：那么堅(jiān)固的長堤，還害怕幾只小小螞蟻嗎？隨即拉著老農(nóng)一起下田了。當(dāng)天晚上風(fēng)雨交加，黃河水暴漲。咆哮的河水從螞蟻窩始而滲透，繼而噴射，終于沖決長堤，淹沒了沿岸的大片村莊和田野。VIP的水果酒店接待一位曾入住過的 VIP， 按酒店的規(guī)定要給客人送水果，而酒店沒有為該客人建立檔案：該客人是患有糖尿病，結(jié)果送給客人含糖份較高的水果。VIP到達(dá)前酒店做了大量的工作，在衛(wèi)生和物品的準(zhǔn)備都做到了要求，因?yàn)橐粋€(gè)失誤，而導(dǎo)致客人對(duì)酒店留下了不好的印象關(guān)于細(xì)節(jié)的不等式： 100
物理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1