高中生物同步課件：53血紅蛋白的提取和分離1人教版選修1(編輯修改稿)
2024-12-23 07:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 胺凝膠電泳。 測(cè)定（ ）通常用 SDS— 聚丙稀酰胺凝膠電泳 蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量 使用 SDS聚丙烯酰胺電泳過(guò)程中，不同蛋白質(zhì)的電泳遷移率完全取決于 A 電荷的多少 B 分子的大小 C 肽鏈的多少 D 分子形狀的差異 二 實(shí)驗(yàn)操作 蛋白質(zhì)的提取和分離： 樣品處理 — 粗分離 — 純化 — 純度鑒定 蛋白質(zhì)的提取和分離： （ 1）樣品處理 洗滌 紅細(xì)胞 血紅蛋白 釋放 分離 血紅蛋白溶液。 （ 2）粗分離（透析） 目的 步驟 a過(guò)程： b目的： c原理： 除去樣品中分子量較小的雜質(zhì) 透析袋能使小分子自由進(jìn)出，而大分子保留在袋內(nèi)。 (3)純化： （ 4）純度鑒定： 通過(guò)凝膠色譜法將分子量較大的雜質(zhì)蛋白質(zhì)除去。 通過(guò)聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定。 血液 血漿 水分 其他： 血漿蛋白、無(wú)機(jī)鹽、磷脂、葡萄糖等 血細(xì) 胞 白細(xì)胞 血小板 紅細(xì)胞 （ 最多 ） 血紅蛋白 （ 90％） 兩個(gè) α－肽鏈 兩個(gè) β一肽鏈 四個(gè)亞鐵紅素基團(tuán) 2. 你認(rèn)為鳥(niǎo)類(lèi)血液和哺乳動(dòng)物血液中，最好用哪種血液來(lái)提取血紅蛋白
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