賣場數(shù)據(jù)分析(專業(yè)店)(編輯修改稿)
2025-03-03 21:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ， 我們先來看看周轉的計算公式： 周轉天數(shù)＝日均庫存量 247。 日均銷售 周轉次數(shù)＝計算期銷售總額 247。 日均庫存 商品 A 商品 B 商品 C 商品 D 商品 E 商品 F 月銷售量 192960 1011540 83044 58662 55176 48160 日均庫存量 90048 910386 96888 23464 16552 4818 周轉天數(shù) 14 27 35 12 9 3 周轉次數(shù) 上表中說的 A商品月銷售 192960元 則日均銷售＝ 192960247。 30＝ 6432元 /天；日均庫存為 90048元 那么 周轉天數(shù)＝ 90048247。 6432＝ 14天；周轉次數(shù)＝ 192960247。 90048＝ 從商品庫存周轉率 （ 次數(shù) ） 和周轉天數(shù)兩個效率指標中 ， 可顯示商品的 “ 新鮮 ” 程度 。 ※ 商品周轉率高（周轉日數(shù)短）的好處： 1）每件商品的固定費用（成本）減低 2）相對降低由損壞和失竊引起的虧損 3）能提供新鮮的商品 4）能適應流行商品的潮流 5）能有彈性的進貨，應變自如 6）能以少額的投資得到豐富的回報 7）減少存貨中不良貨品的機會 ※ 周轉率過高（天數(shù)太短）帶來的危機 1）容易出現(xiàn)“斷貨” 2）陳列不夠豐滿 3）不容易獲得大量進貨的折扣優(yōu)勢 4）進貨次數(shù)的增加，進貨程序和費用相應增加 進貨次數(shù)的增加，運送費用相應增加 （ 表格與案例 ） 部 門 銷售額 銷售比例％ 毛利額 毛利率 飲料 煙酒 休閑食品 沖調(diào) 糧油 南北罐頭 食品類 ?? ?? ?? ?? ?? 銷售總額 比例分析還可以用于對市場占有率的分析： 直接分析法： 計算我門店銷售占整個市場的份額 ％ ， 這一般不大容易計算 ， 往往要等政府有關部門在年末的報表中公布的數(shù)據(jù)才能計算 ， 所以 ， 我們通常用間接分析法 。 間接分析法： 把我們的銷售與競爭對手或本地區(qū)最主要的門店進行比較 ， 看占比和絕對值兩項 ， 誰更高 、 誰更合理 。 三、 間接數(shù)據(jù)的分析與策略制定 顧客數(shù)與客單價（表格與案例） 案例 8：銷售日報表 發(fā)票張數(shù)： 8321 客單價 比例％ 中藥 西成藥 非藥品 小計 有效提升銷售額的兩個途徑是：提高實現(xiàn)消費的顧客人數(shù) 、 提高每位顧客購買的金額數(shù) 。 有效顧客 （ 即實現(xiàn)消費的顧客 ） 數(shù)高 ，說明你的商品 、 價格和服務能吸引 、 滿足消費者的需求 ， 客單價高 ，說明你的商品寬度能滿足消費者的一站式購物心理 、 商品陳列的相關性和連貫性能不斷地激發(fā)消費者的購買欲望 。 商品品項數(shù)與適銷率 （ 表格與案例 ） 案例 9：商品組織表 《 商品組織表 》 能反映商品的寬度與深度 ， 實際庫存在商品組織表中的大 、 中 、 小類的覆蓋面越大 ， 說明你的商品寬度越寬 ， 凡是顧客想要的， 你全部都有 ， 顧客沒想到的 ， 你也能啟發(fā)和引導消費；反之 ， 實際覆蓋面很小 ， 而某個類別的商品品項數(shù)很多 ， 則說明你的商品的寬度不夠， 深度過深 ， 消費者想要的 ， 你不一定有 ， 即使有 ， 也因為其品牌過雜、 規(guī)格過多 ， 使消費者覺得無從選擇 ， 他們?yōu)榱吮苊赓I錯 ， 最后選擇了“ 不買 ” 。 飲 料 品牌數(shù) 品項數(shù) 動銷數(shù) 適銷率 飲料 5 191 174 碳酸飲料 3 65 61 可樂 3 15 15 汽水 3 25 24 加味汽水
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