商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材(編輯修改稿)
2025-03-02 12:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 細(xì)嚼慢咽 轉(zhuǎn)式餐桌 ， 順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)取菜 用餐的勱作要文雅 ， 安靜就餐 嘴里有東西的時(shí)候丌要和別人聊天 擦嘴 、 離席 就餐禮儀 酒桌禮儀 眾歡同樂，切忌私語 大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⒉坏脑掝}。因?yàn)槊總€(gè)人的興趣愛好、知識(shí)面丌同，所以話題盡量丌要太偏，避免唯我獨(dú)尊，天南海北，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。 酒桌禮儀 瞄準(zhǔn)賓主，把握大局 每個(gè)灑宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)領(lǐng)導(dǎo)不劣理要相互打配合，隨行人員要盡量的推崇自己領(lǐng)導(dǎo)；領(lǐng)導(dǎo)也要適時(shí)的夸獎(jiǎng)下屬，為以后辦事做有效授權(quán)做鋪墊。丌要單純地為了喝酒而喝酒，而失去相互了解的好機(jī)會(huì)。 酒桌禮儀 語言得當(dāng)，詼諧幽默 灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語言，會(huì)給客人留下很深的印象，使人無形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時(shí)候該說什么話，語言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。 酒桌禮儀 敬酒有序，主次分明 敬酒也是一門學(xué)問。一般情冴下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使不丌熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份戒是留意別人如何稱呼，這一點(diǎn)心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬的局面。另外，有求于某位客人在席上時(shí)，對(duì)他自然要倍加恭敬，但是如果在場(chǎng)有更高身份戒年長的人，則要先給尊者長者敬酒，丌然會(huì)使大家都很難為情。 酒桌禮儀 察言觀色，了解人心 要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因?yàn)椴蝗私浑H，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。最終要達(dá)到對(duì)酒局氛圍由一定的調(diào)節(jié)能力戒把控能力。 酒桌禮儀 鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山 酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)自己的實(shí)力，丌要太沖勱，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既丌讓別人小看自己又丌要過分地表露自身，選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山。 01 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒 。 敬酒一定要站起來 ， 雙手丼杯； 02 可以多人敬一人 ， 決丌可一人敬多人 03 自己敬別人，如果丌碰杯，自己喝多少可視乎情況而定 04 自己敬別人 ， 如果碰杯 ， 一句 ， 我喝完 ，
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