收銀員作業(yè)管理(編輯修改稿)
2025-03-02 11:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ⑤在非營(yíng)業(yè)高蜂期間，應(yīng)聽從值班長(zhǎng)安排從事 其他的工作。 討論：碰到 條碼例外， 如何處理？ 收銀員 ： 告 。 “對(duì)不起 ”,先將無例外商品進(jìn)行結(jié)賬 ,并請(qǐng)顧客稍作等候 。 ,優(yōu)先將例外商品結(jié)賬給顧客 . 收銀主管： ,第一時(shí)間直接處理或派人處理 。 ,快速 ,直接的方式聯(lián)系樓面人員處理 。 ,迅速反饋給收銀員 ,并向等候的顧客道歉 。 ,并每周制作匯總報(bào)告 . 案例分析題 : 顧客想多要一個(gè)購(gòu)物袋 ,收銀員開始不給 ,后來很不情愿地摔給顧客一個(gè) ,結(jié)果那收銀員遭到了投訴 ,如果那天換成是你 ,你會(huì)怎么處理？ 如果你是一名收銀員 ,如果發(fā)現(xiàn)有一名顧客有偷竊行為 ,并且產(chǎn)生了結(jié)果 ,站在公司的立場(chǎng)上你會(huì)怎么做？ 如果你是一名收銀員 ,如果遇到有顧客拿紙鈔來要求兌換零錢，你如何處理？ 收銀作業(yè)中 ,突然停電怎么處理？ 營(yíng)業(yè)結(jié)束后 ①結(jié)清賬款，填制清單； ②在其他人員的監(jiān)督下把錢裝入錢袋交值班長(zhǎng)； ③引導(dǎo)顧客出店； ④整理收銀作業(yè)區(qū)。 案例 : 一天晚上，天下著大雨，門外漆黑一片，此時(shí)，商場(chǎng)營(yíng)業(yè)已結(jié)束，收銀員均在收銀機(jī)前做當(dāng)日營(yíng)業(yè)款的清點(diǎn)工作。這時(shí)，只聽有人敲門，值班師傅問“什么事情”？門外人答：“因肚子餓想買點(diǎn)點(diǎn)心”。在征得值班長(zhǎng)同意后，值班師傅將門打開放人進(jìn)店購(gòu)物。只見那人進(jìn)買場(chǎng)后，挑選了二只八寶飯，到 2號(hào)收銀機(jī)處付款，而此時(shí)，值班長(zhǎng)收好 1號(hào)收銀機(jī)的營(yíng)業(yè)款后也到 2號(hào)機(jī)收款，當(dāng)該人付款出門后，值班長(zhǎng)突然發(fā)覺剛收好的 1號(hào)機(jī)的營(yíng)業(yè)款的袋不見了，內(nèi)存 1號(hào)機(jī)當(dāng)天營(yíng)業(yè)款一萬余元，當(dāng)值班長(zhǎng)和值班師傅追出門外，尋找該人時(shí)，哪里還有人的蹤跡。 討論：發(fā)生這種現(xiàn)象，商場(chǎng)應(yīng)該吸取什么教訓(xùn)？ 我們可以分析，該人在進(jìn)商場(chǎng)前并無偷竊念頭，但當(dāng)他購(gòu)?fù)晡锔犊顣r(shí)，發(fā)覺 1號(hào)收銀機(jī)營(yíng)業(yè)款正好放在 2號(hào)機(jī)的柜面上，而且收款所用的袋子，正好是商場(chǎng)給顧客的包裝袋。而且此時(shí)值班長(zhǎng)的注意力全部集中在點(diǎn)驗(yàn) 2號(hào)機(jī)的當(dāng)日營(yíng)業(yè)款上，給那人可乘之機(jī)，順手牽羊，竊為已有，而在出門時(shí)值班師傅一看是商場(chǎng)的袋，根本不會(huì)懷疑，值班長(zhǎng)的大意，造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失。 五 、 收銀工作管理重點(diǎn) 嚴(yán)明 收銀員的工作紀(jì)律 收銀員 裝袋作業(yè)管理 收銀員離開收銀臺(tái)的作業(yè)管理 商品調(diào)換和退款的管理 營(yíng)業(yè)結(jié)束后收銀機(jī)的管理 收銀員對(duì)商品的管理 本店職工的購(gòu)物管理 作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守企業(yè) 嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律 : ①收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金 ,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。 ②收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)， 以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不 滿與抱怨。 ③收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以 免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用 收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收 銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能 產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜”現(xiàn)象。 ④在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。 因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品， 或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品，如果有私人物品也 放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤 會(huì)。 ⑤收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和 清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā) 不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊 的懷疑。 ⑥不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì) 使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。 ⑦收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑 ,要隨時(shí) 注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的情況 ,以 防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。 ⑧收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商 品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問時(shí)隨 時(shí)作出正確的解答。 案例 : 營(yíng)業(yè)即將結(jié)束之時(shí)，店里顧客稀少，收銀臺(tái)前也冷清許多，此時(shí)有位中年男子在收銀臺(tái)前購(gòu)物結(jié)帳，收銀員按標(biāo)簽打價(jià)，當(dāng)打到冷凍商品時(shí)，發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽失落，該收銀員即進(jìn)入專場(chǎng)查詢價(jià)格，離臺(tái)時(shí)間大約１分鐘，當(dāng)收銀員回到崗位時(shí)，發(fā)現(xiàn)那位中年男子已不知去向，收銀機(jī)票箱也打開著，放在左側(cè)的票面為１００元的營(yíng)業(yè)款全部被盜，損失５０００余元。
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