【文章內(nèi)容簡介】 ○ 自動噴淋 ： 當(dāng)室內(nèi)溫度達(dá)到 68 度時，噴淋頭內(nèi)紅色玻璃球自動爆裂，頂部膜片被水壓沖開，水自行灑下，對撲救初起火災(zāi)非常有效。 ○ 消火栓使用方法 打開消火栓門（緊急情況砸破玻璃），取出水帶（或?qū)⑺畮ПP展開）水帶一頭連接水源接口， 一頭連接水槍，逆 時針轉(zhuǎn)動手輪閥門，開啟水掣，使水柱直射火場（射程 10— 13米）。 ■ 液化石油氣使用管理 液化石油氣比空氣重 — 2 倍，泄漏后易往低洼處沉積，即使氣溫在 0℃ 以下，達(dá)到其與空氣摻混的爆炸極限 %— 10%就能發(fā)生爆炸，所以液化石油氣的使用管理被列為消防工作的一個重點(diǎn)。 使用液化石油氣（氣化爐、氣體報(bào)警器等）應(yīng)注意： 氣源閥門要輕開輕關(guān)； 點(diǎn)火時要“以火等氣”切忌“以氣等火”； 接鋼瓶膠管不宜連接過緊，不要拉直膠管，讓膠管有松動余地； 氣化爐使用間斷時，不要切斷電源，檢查時要切斷電源； 氣化爐水位降低 3— 5 公分應(yīng)加水保持水箱滿水； 當(dāng)氣體報(bào)警器發(fā)生報(bào)警應(yīng)及時關(guān)閉該區(qū)氣源閥門或總閥，檢查原因； 檢查漏氣可用肥皂水檢測，如不斷冒氣泡證明漏氣，應(yīng)及時通知廠方檢修； 氣體報(bào)警器應(yīng)避免人為經(jīng)常用高濃度可燃?xì)怏w沖擊，避免探測器經(jīng)常斷電，導(dǎo)致檢測元件工作不穩(wěn)定； 不得用水沖洗探測器，否則會引起報(bào)警，影響靈敏度； 液化石油氣泄漏著火應(yīng)迅速關(guān)閉氣源，積極組織人員撲救，在漏氣原因未查清前嚴(yán)禁使用，非專業(yè)人員不得進(jìn)行檢修。 ■ 倉庫（周轉(zhuǎn)場）防火要求 （一）倉庫庫存物品應(yīng)當(dāng)分類、分垛儲 存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛間距不小于 1 米，垛與墻間距不小于 米，垛與梁、柱的間距、梁距、柱距不小于 米，主要通道的寬度不小于 2 米； （二）倉庫應(yīng)使用 60W以下白熾燈，布置在走道和垛距上方；倉庫內(nèi)嚴(yán)禁亂拉亂接臨時電源；不準(zhǔn)使用碘鎢燈、日光燈照明；不準(zhǔn)使用電爐、電熨斗等電熱器具和電視機(jī)，電冰箱等家用電器； （三）機(jī)動車輛不準(zhǔn)進(jìn)入庫房，進(jìn)入庫房的電瓶車、鏟車必須有防止打出火花的防火鐵罩等安全裝置，庫區(qū)消防車道和倉庫安全出口不得停放車輛和堆放物品； （四）庫區(qū)、庫房嚴(yán)禁吸煙、用火，嚴(yán)禁燃放煙 花爆竹。特殊情況需要進(jìn)行電氣焊切割等臨時動火的，必須填寫《臨時動火申請表》經(jīng)倉庫負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，做好防火措施，并有專人看管用火方可進(jìn)行； （五）倉庫消防設(shè)施和器材應(yīng)設(shè)置在明顯便于取用的地方，不準(zhǔn)挪作他用，周圍不準(zhǔn)堆放物品和雜物； （六）商品入庫前必須進(jìn)行認(rèn)真檢查、易燃物品如發(fā)膠、滅蚊霧劑等必須限量存放； （七）下班前倉管員，防損員必須進(jìn)行認(rèn)真檢查，關(guān)閉庫內(nèi)所有電源，確保安全后，方可落鎖； （八）倉庫必須保持 24 小時有人值班，巡邏，如遇突發(fā)情況，應(yīng)及時采取相應(yīng)措施。 ■ 臨時動火管理 ○ 具體操作 見公司深人安字［ 20xx］第 081 號《關(guān)于臨時動火作業(yè)的規(guī)定》。 ○ 臨時動火作業(yè)的范圍包括在賣場、周轉(zhuǎn)場、倉庫內(nèi)及周圍 10 米范圍內(nèi)進(jìn)行新建、改建、擴(kuò)建、裝修和拆卸過程中動火作業(yè)。動火作業(yè)包括電焊、氣焊、切割、使用明火等。 ○ 動火作業(yè)前需填寫《臨時動火作業(yè)申請表》報(bào)防損部消防督察組，消防督察組責(zé)任人應(yīng)對作業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行考察，根據(jù)現(xiàn)場考察情況出具能否動火作業(yè)初步意見并布置具體防范措施，經(jīng)防損部主管和購物廣場總經(jīng)理（或購物廣場總經(jīng)理助理）審核同意后方能進(jìn)行。 ○ 非緊急情況營業(yè)時間內(nèi)不得在場內(nèi)動火作業(yè) 。 ○ 在通風(fēng)不良的條件下進(jìn)行臨時動火，應(yīng)采取排風(fēng)扇（機(jī)）排風(fēng)等措施，保證通風(fēng)良好，防止煙感探測器報(bào)警。 ○ 動火作業(yè)人員必須持有“特種作業(yè)人員上崗操作”資格。 ○ 動火前應(yīng)做到“八不”： 防火、滅火措施不落實(shí)不動火； 周圍雜物、易燃易爆品及危險(xiǎn)品未清除不動火； 附近難以移動的易燃結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施不動火； 凡裝過油類等易燃、可燃液體的容器、管道用后未清洗干凈不動火； 儲存易燃易爆物品的庫房（如液化氣房）等部位未采取安全措施，危險(xiǎn)性不排除不動火； 進(jìn)行高空焊割作業(yè)時，未清除地面的可燃物品和未 采取相應(yīng)的防火措施不動火； 未配備滅火器材或滅火器材不足時不動火； 作業(yè)現(xiàn)場安全監(jiān)護(hù)人員不到位不動火。 ○ 動火中要做到“四要”： 現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人員要監(jiān)守崗位； 現(xiàn)場安全監(jiān)護(hù)人員和動火作業(yè)人員要加強(qiáng)觀察，精心操作，發(fā)現(xiàn)不安全苗頭，要立即停止動火； 動火作業(yè)人員要執(zhí)行安全操作規(guī)程； 一旦發(fā)生火災(zāi)和爆炸事故要立即報(bào)警和組織搶救。 ○ 動火后應(yīng)做到“一清”： 完成動火作業(yè)后，動火人員和現(xiàn)場安全監(jiān)護(hù)人員在徹底清理作業(yè)現(xiàn)場后方能離開。 ■ 專柜裝修 ○ 具體操作規(guī)定見公司深人安字［ 20xx］第 105 號 文件《關(guān)于規(guī)范專柜進(jìn)場裝修的規(guī)定》。 ○ 專柜裝修消防安全管理要求如下： 一、專柜線路敷設(shè)，應(yīng)采用統(tǒng)一電源，單獨(dú)設(shè)置專柜或有線路敷設(shè)于地表面的，必須加設(shè)漏電保護(hù)開關(guān)； 二、線路必須加防火套管保護(hù)，線路接頭不宜用膠布包扎，應(yīng)用接線端子連接，線管應(yīng)固定；可燃物燈箱內(nèi)必須刷防火涂料，留有散熱孔，便于檢修；不得使用自制燈具；熒光燈應(yīng)用電子鎮(zhèn)流器； 三、射燈應(yīng)用冷光源，必要時用熱光源的，應(yīng)采取懸掛式，射燈調(diào)壓器不得置于可燃物上，射燈安裝不得低于 ； 四、開關(guān)插座不得安裝于可燃物上或靠近可燃物安裝； 五、專柜 不得使用霓虹燈、鹵鎢燈、碘鎢燈等高溫照明燈具； 六、裝修貨架不得堵塞、圈占消防設(shè)施、器材，需吊頂?shù)膶９瘢馂?zāi)探測器、噴淋頭必須位于吊頂下方； 七、裝修應(yīng)積極采用不燃或難燃材料，使用易燃或可燃材料時要按規(guī)定進(jìn)行防火阻燃處理，嚴(yán)禁使用高分子材料裝修（如海綿、泡沫）； 八、其他不符合消防管理規(guī)定的； 九、裝修完畢，經(jīng)我公司防損部、工程部共同驗(yàn)收合格后由工程部負(fù)責(zé)通電； 十、對擅自接電源或?qū)徍瞬缓细竦膶９瘢罁p部或工程部有權(quán)停止供電，并做出相應(yīng)處理。 ■ 消防演習(xí) ○ 實(shí)地演習(xí)總程序 成立滅火指揮機(jī)構(gòu)，即由 公司 /部門領(lǐng)導(dǎo)任總指揮，由專職消防員擔(dān)任指揮員，指揮滅火疏散。 設(shè)立戰(zhàn)斗小組，即： （ 1）報(bào)警小組。職責(zé)：迅速向公司 /部門領(lǐng)導(dǎo) /消防局報(bào)警：“是119火警臺嗎？現(xiàn)在ХХ路ХХ處發(fā)生火災(zāi)，屬ХХ起火，火勢很大， 請速來支援，電話是：ХХХХХХ，我叫ХХХ”。 （ 2）滅火小組。職責(zé)：迅速到火災(zāi)現(xiàn)場，利用各種消防設(shè)施、器材進(jìn)行滅火。 （ 3）內(nèi)部疏散小組。職責(zé)：穩(wěn)定顧客情緒，按計(jì)劃合理分流，按預(yù)定疏散路線迅速疏散。同時，應(yīng)注意講話方法，比如：“請大家不要驚慌，往這邊來，請走消防通道”，維護(hù)疏散通道秩序。 （ 4）外部疏散小組。職責(zé)：引導(dǎo)商場外顧客撤離至安全區(qū)。 （ 5）事故廣播小組。職責(zé)：利用廣播穩(wěn)定人心，指明疏散路線、方向，使顧客迅速撤離。 （ 6）外部警戒小組。職責(zé)：防止已疏散出來的顧客為尋找人和貴重物品又重新返回危險(xiǎn)區(qū)域，負(fù)責(zé)維護(hù)外部秩序。 （ 7）救護(hù)小組。職責(zé)：將疏散出來的危重傷員送往就近醫(yī)院進(jìn)行 搶救。 （ 8）事故小組。職責(zé)：調(diào)查事故原因、損失等。 制定滅火方案 （ 1）針對商場火災(zāi)情況、所處位置、周圍環(huán)境、容納顧客數(shù)量、疏散通道及裝備情況制定滅火方案； （ 2）分析 重點(diǎn)部位的火災(zāi)特點(diǎn)； （ 3）滅火器材的部署，包括消防栓的位置、滅火器、數(shù)量、存放位置； （ 4）組織人員裝扮顧客以增強(qiáng)真實(shí)感。 滅火： （ 1）場內(nèi)巡邏人員（報(bào)警小組）發(fā)現(xiàn)火情，迅速撥打 119，并通知防損部經(jīng)理、主管及當(dāng)班管理人員。 （ 2）發(fā)現(xiàn)火情，應(yīng)立即組織義務(wù)消防隊(duì)趕往現(xiàn)場撲救。第一梯隊(duì)、第二梯隊(duì)、第三梯隊(duì)迅速趕到現(xiàn)場，各戰(zhàn)斗小組各司其職。救護(hù)小組進(jìn)行救護(hù)傷員及老弱病殘者，疏散小組及廣播員負(fù)責(zé)指引顧客正確方向疏散，警戒小組負(fù)責(zé)維護(hù)場內(nèi)的顧客秩序，迎接消防車，最后演習(xí)結(jié)束，清理現(xiàn)場。 ※ 損耗管理 損耗 損耗是指商店接收進(jìn)貨時的商品零售值與售出后的零售值之間的差額。（一部分人認(rèn)為商場損耗就是偷竊，一部分認(rèn)為是商品損壞所致，實(shí)際上損耗包括的內(nèi)容較多。） 零售業(yè)損耗的基本情況 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 98— 99 年，全球零售業(yè)損耗估計(jì)在 20xx 億美元左右，中國零售業(yè)損耗總額超過 200 億人民幣；深圳作為中國零售業(yè)最發(fā)達(dá)的前沿陣地，平均損耗率為總銷售額的 2%。 我商場 20xx 年和20xx 年每宗店內(nèi)偷竊事件平均挽回的直接經(jīng)濟(jì)損失為 28 元 。 1991 年全國零售安全調(diào)查表明：超市平均“損耗”率占公司總銷售額的%?？梢栽囅耄?一個年銷售額約為 50 億元的零售公司，如果損耗率為 1%，那么一年的損耗金額約為 5 千萬（ 50， 000， 000）元。很明顯，應(yīng)付出所有合理的努力去減少損耗。如果損耗率能減少 %，公司就能節(jié)省 千萬（ 25， 000， 000）元。 美國 1993 年的安全與防損問題調(diào)查報(bào)告披露： 平均每一百名顧客就有一人偷竊 ?？梢韵胂?，我公司各購物廣場日客流量均超過 2萬人次，那麼潛在的裝扮成顧客的偷竊者該是多麼的驚人！或許我們會說，我們相信我們的顧客的誠實(shí)度比美國國民更高一些。那麼請參考我們所作 損耗比率 與 抵消損失所需的銷售額比率 的分 析，你將從下列兩組數(shù)據(jù)看出僅店內(nèi)偷竊就給我們企業(yè)所造成的利益損害是多麼的嚴(yán)重。 （單店）損失比率：以每兩百名顧客有一名偷竊者計(jì) 顧客數(shù)（日） 偷竊人數(shù) 每宗偷竊事件 日損失 月?lián)p失 年損失 平均損失（元） 20xx0 100 28 2800 84000 10220xx 我們都知道，要抵消損失，就會降低銷售利潤。那麼我們再來看看 （單店）抵消損失所需銷售額比率（以每兩百名顧客中有一位偷竊者計(jì) ）： （單店）年損失估計(jì) 以 9%凈利潤計(jì)，抵消 以 4%凈利潤計(jì)，抵 損失所需銷售額 消損失所需銷售額 10220xx 25550000 不言而喻，店內(nèi)偷竊給零售商業(yè)企業(yè)造成的利潤損失是極為驚人的。在同形形色色的店內(nèi)偷竊作斗爭的同時，我們還應(yīng)認(rèn)識到： 任何人都可能偷竊，店內(nèi)偷竊不需要特殊的才能、工具和方法； 店內(nèi)偷竊這類違法行為在我國基本處于失控狀態(tài)； 很少能根據(jù)某種特別的衣著、特征來識別偷竊者，他們的外表和舉止基本上和誠實(shí)的 顧客一樣； 超市經(jīng)營者必須制訂和堅(jiān)決執(zhí)行有效的反偷竊方案。 可以想象，店內(nèi)偷竊再加上供應(yīng)商與收貨部欺詐、電腦與記錄數(shù)據(jù)錯誤、安全事故的支出、收銀失誤、銀行存款差錯、訂價(jià)錯誤、削價(jià)（未經(jīng)授權(quán)、未作記錄、降低標(biāo)價(jià)）、商品過期變質(zhì)、商業(yè)秘密泄露、存貨控制失誤、公司職員損公肥私等給企業(yè)造成的非正常損耗是怎樣的驚人！尤其是管理體制和監(jiān)督機(jī)制不健全所造成的損耗會嚴(yán)重侵蝕企業(yè)健康的體膚，從而直接影響企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。 在反偷竊的工作實(shí)踐中，制定和堅(jiān)決執(zhí)行有效的反偷竊方案顯得至 關(guān)重要。 導(dǎo)致?lián)p耗的因素 顧客偷竊 雇員偷竊 （員工內(nèi)盜） 安全事故的支出（火災(zāi)，顧客與員工的人身、財(cái)產(chǎn)意外受損、投訴和訴訟補(bǔ)償、商業(yè)秘密泄露等） 供應(yīng)商偷竊 供應(yīng)商欺詐和收貨錯誤（短斤少兩、以次充好、與收貨部員工勾結(jié)、重復(fù)過秤等） 收銀錯誤 銀行存款差錯 商品破損、腐爛變質(zhì)、被損壞 商品被吃掉或使用過 商品脫水 1 削價(jià)（未經(jīng)授權(quán)、未作記錄、降低標(biāo)價(jià)） 1 開錯票據(jù) 1 訂價(jià)錯誤 1 存貨控制失誤（商品積壓或經(jīng)常缺貨） 1 退換貨錯誤 1 其他成本（各類耗材、水電、商場自用品、通訊資費(fèi)等）的超標(biāo) 1 設(shè)備、系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)不善 …… 公司在防范和減少店內(nèi)損耗方面對員工的期望 ○ 認(rèn)真堅(jiān)持使用三米微笑服務(wù)，熱情、主動為顧客提供服務(wù)。 三米微笑不但是我們盛情服務(wù)的表現(xiàn)，同時也是防范偷竊的有效工具。如果我們對每一位顧客微笑并打招呼，不誠實(shí)的顧客見到后一 定以為你已經(jīng)注意到他 /她的意圖，他 /她就會放棄偷竊的意圖。 ○ 忠誠于公司，因?yàn)槟俏覀兇蠹彝ブ械墓鈽s一員。而且，你會因?yàn)槟愕牟徽\實(shí)行為導(dǎo)致被解雇甚至被送交司法機(jī)關(guān)處理。 ○ 發(fā)現(xiàn)形跡可疑 /偷竊的顧客后，應(yīng)進(jìn)行跟蹤，并讓其他同事通知 防損 部或場內(nèi)的防損員，告訴他你所看到的準(zhǔn)確情況 ， 但你不能露出任何聲色 （抓獲行竊人只能由防損員工來實(shí)施）。 ○ 發(fā)現(xiàn)有顧客在亂拆商品包裝，您應(yīng)當(dāng)主動上前為顧客提供導(dǎo)購服務(wù)，制止并詢問他是否需要