【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 10月 11月 12月 1月 2月 3月統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶 375 利樂(lè) 57統(tǒng)一奶茶（麥香） 300 利樂(lè) 50統(tǒng)一冰綠茶 375 利樂(lè) 45統(tǒng)一奶茶（巧克力） 300 利樂(lè) 30統(tǒng)一冰紅茶 250 利樂(lè) 11統(tǒng)一茉莉花茶 250 利樂(lè) 10統(tǒng)一綠茶 300 利樂(lè) 6康師傅康師傅冰紅茶 375 利樂(lè) 16康師傅冰綠茶 375 利樂(lè) 122023 年BASE煙雜類利樂(lè)茶 容量 包材2023 年小結(jié) ? 統(tǒng)一的利樂(lè)茶飲料在廣州穩(wěn)居第一，不僅有主力產(chǎn)品冰紅、冰綠375的良好表現(xiàn)，地域性產(chǎn)品奶茶系列也有不俗表現(xiàn)；抵御康師傅現(xiàn)有產(chǎn)品線的攻擊勝券較大。 ? 由于市場(chǎng)環(huán)境單純，統(tǒng)一利樂(lè)尚無(wú)須進(jìn)行過(guò)多防守，反而應(yīng)將重點(diǎn)放在新產(chǎn)品和鋪貨通路深度的拓展，以老大的身份抵御類別的萎靡。 B易拉罐茶各品牌市場(chǎng)鋪貨表現(xiàn) 表 1. 易拉罐茶主要品牌鋪貨率 BY 總體 店型 0102030405060708090100總體 KA 類 煙雜類易拉罐茶 統(tǒng)一 碧泉 維他露 王老吉康師傅 旭日升 醒目 天與地表 2. 易拉罐茶主要品牌相對(duì)類別鋪貨率 BY 總體 店型 0102030405060708090100總體 KA 類 煙雜類易拉罐茶 統(tǒng)一 碧泉 維他露 王老吉康師傅 旭日升 醒目 天與地表 3. 易拉罐茶主要品牌鋪貨率 BY 區(qū)域 鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)一 53 碧泉 38 維他露 20 王老吉 16 康師傅 10 旭日升 8 醒目 7 BASE 32 28 33 23120表 4. 易拉罐茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY 區(qū)域 產(chǎn)品名稱 容量 包材 鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 47 統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 30 統(tǒng)一冰紅茶 335 易拉罐 9 康師傅康師傅冰紅茶 340 易拉罐 9 康師傅綠茶 340 易拉罐 7 碧泉碧泉檸檬茶 340 易拉罐 38 碧泉蜜桃茶 340 易拉罐 14 維他露維他露奶茶 345 易拉罐 18 BA S E 120 32 28 33 23表 5. 易拉罐茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY 店型 產(chǎn)品名稱 容量 包材 鋪貨店數(shù) 廣州總體 KA 類 煙雜類統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 47 統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 30 統(tǒng)一冰紅茶 335 易拉罐 9 康師傅康師傅冰紅茶 340 易拉罐 9 康師傅綠茶 340 易拉罐 7 康師傅檸檬茶 340 易拉罐 1 碧泉碧泉檸檬茶 340 易拉罐 38 碧泉蜜桃茶 340 易拉罐 14 碧泉哈密瓜茶 340 易拉罐 2 維他露維他露奶茶 345 易拉罐 18 維他露大麥紅茶 350 易拉罐 4 表 6. 易拉罐茶主要品牌貨架占有率 BY 總體 碧泉31%統(tǒng)一28%王老吉14%康師傅11%醒目5%其他11%BASE= 表 7. 易拉罐茶主要品牌貨架占有率 BY 店型 KA類 煙雜類 碧泉33%統(tǒng)一24%王老吉17%康師傅13%醒目6%其他7%統(tǒng)一44%碧泉25%維他露22%旭日升6%其他3%BASE= BASE= 表 8. 易拉罐茶主要品牌及產(chǎn)品陳列位置得分 BY 店型 產(chǎn)品名稱 容量 包材 KA 類 煙雜類統(tǒng)一易拉罐茶 統(tǒng)一冰紅茶 335 易拉罐 統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 康師傅易拉罐茶 康師傅冰紅茶 340 易拉罐 康師傅綠茶 340 易拉罐 康師傅檸檬茶 340 易拉罐 碧泉易拉罐茶 碧泉哈密瓜茶 340 易拉罐 碧泉蜜桃茶 340 易拉罐 碧泉檸檬茶 340 易拉罐 表 9. 易拉罐茶賣場(chǎng)主要品牌產(chǎn)品陳列位置 BY 貨架形式 上架 中架 下架 堆放其它特殊陳列超市BASE第一眼可以看到尋找后,看到詢問(wèn)后找到詢問(wèn)后得知有貨但未陳列出只陳列樣品，但無(wú)貨煙雜BASE統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶 335 易拉罐 6 3統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 25 24統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 10 19康師傅康師傅冰紅茶 340 易拉罐 8 1康師傅綠茶 340 易拉罐 6 1碧泉碧泉蜜桃茶 340 易拉罐 13 2碧泉檸檬茶 340 易拉罐 20 19維他露維他露奶茶 345 易拉罐 18醒目醒目檸檬茶 355 易拉罐 6 1煙雜水?dāng)傟惲谐虚_(kāi)架陳列產(chǎn)品名稱 容量 包材超市特殊陳列表 10. 易拉罐茶出現(xiàn)促銷的產(chǎn)品 產(chǎn)品名稱 容量 包材 買贈(zèng)抽獎(jiǎng)、兌獎(jiǎng)海報(bào)、掛牌、插卡等宣傳品人員促銷康師傅康師傅冰紅茶 340 易拉罐 1 統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 1統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 1表 產(chǎn)品名稱 容量 包材 最低價(jià) 最高價(jià) 平均價(jià) 最低價(jià) 最高價(jià) 平均價(jià)統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 統(tǒng)一冰紅茶 335 易拉罐 康師傅康師傅檸檬茶 340 易拉罐 . . .康師傅綠茶 340 易拉罐 康師傅冰紅茶 340 易拉罐 維他維他檸檬茶 250 易拉罐 . . .碧泉碧泉檸檬茶 340 易拉罐 碧泉蜜桃茶 340 易拉罐 碧泉哈密瓜茶 340 易拉罐 . . .王老吉王老吉涼茶 310 易拉罐 . . .KA類 一般零售表 12. 易拉罐茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY 總體 3月及以前 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 47統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 30統(tǒng)一冰紅茶 335 易拉罐 9康師傅康師傅冰紅茶 340 易拉罐 9康師傅綠茶 340 易拉罐 7碧泉碧泉檸檬茶 340 易拉罐 38碧泉蜜桃茶 340 易拉罐 142023 年Total2023 年易拉罐茶 容量 包材表 13. 易拉罐茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY KA類 3月及以前 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 23統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 11統(tǒng)一冰紅茶 335 易拉罐 6康師傅康師傅冰紅茶 340 易拉罐 8康師傅綠茶 340 易拉罐 6王老吉王老吉涼茶 310 易拉罐 16碧泉碧泉檸檬茶 340 易拉罐 19碧泉蜜桃茶 340 易拉罐 122023 年BASEKA 類易拉罐茶 容量 包材2023 年表 14. 易拉罐茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY 煙雜類 3月及以前4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（巧克力） 355 易拉罐 19統(tǒng)一奶茶（麥香） 355 易拉罐 24碧泉碧泉檸檬茶 340 易拉罐 19維他露維他露奶茶 345 易拉罐 182023 年BASE煙雜類易拉罐茶 容量 包材2023 年三、果汁飲料市場(chǎng)鋪貨表現(xiàn) A、果汁飲料各包材市場(chǎng)鋪貨表現(xiàn) 表 1. 果汁類飲料主要包材鋪貨率 BY 店型 0102030405060708090100果汁總體 利樂(lè)果汁 塑瓶果汁 易拉罐果汁 玻璃瓶果汁總體 KA類 煙雜類表 2. 果汁類飲料主要包材貨架占有率 BY 店型 KA類 煙雜類 利樂(lè)果汁56%易拉罐果汁13%塑料瓶果汁24%玻璃瓶果汁7%利樂(lè)果汁43%易拉罐果汁40%塑料瓶果汁17%玻璃瓶果汁0%小結(jié) ? 從果汁飲料的包材上看，廣州依然是利樂(lè)包裝占明顯優(yōu)勢(shì)，特別表現(xiàn)在 KA點(diǎn)；同時(shí)易拉罐也有一定勢(shì)力；塑瓶裝果汁飲料勢(shì)力不強(qiáng)。 B、果汁飲料各品牌市場(chǎng)鋪貨表現(xiàn) 表 1. 果汁飲料主要品牌鋪貨率 BY 總體 店型 0102030405060708090100總體 KA類 煙雜類椰樹(shù) 統(tǒng)一 新奇士 匯源 康師傅 都樂(lè) 維他 晨光表 2. 果汁飲料主要品牌相對(duì)果汁類別鋪貨率 BY 總體 店型 0102030405060708090100總體 KA類 煙雜類椰樹(shù) 統(tǒng)一 新奇士 匯源 康師傅 都樂(lè) 維他 晨光表 3. 果汁飲料品牌鋪貨率 BY 區(qū)域 鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)椰樹(shù) 77 統(tǒng)一 52 新奇士 32 匯源 14 康師傅 11 都樂(lè) 8 維他 4 晨光 1 B A S E 32 28 33 23120表 4. 果汁飲料賣場(chǎng)品牌齊全性 BY 總體 品牌個(gè)數(shù) 商店數(shù)量 椰樹(shù) 統(tǒng)一 新奇士 匯源 康師傅 晨光 維他 都樂(lè)1個(gè) 45 2個(gè) 25 3個(gè) 16 4個(gè) 4 5個(gè) 8 表 5. 果汁飲料品牌貨架占有率 BY 總體 統(tǒng)一24%匯源20%椰樹(shù)18%新奇士17%都樂(lè)15%康師傅5%維他1%BASE= 表 6. 果汁飲料品牌貨架占有率 BY 店型 KA類 煙雜類 統(tǒng)一23%匯源22%新奇士18%都樂(lè)17%椰樹(shù)14%康師傅5%維他1%椰樹(shù)50%統(tǒng)一38%新奇士11%匯源1%康師傅0%BASE= BASE= 表 7. 果汁飲料主要品牌陳列位置得分 BY 店型 KA 類陳列得分 煙雜類陳列得分椰樹(shù) 統(tǒng)一 新奇士 匯源 康師傅 小結(jié) ? 果汁市場(chǎng)的品牌數(shù)容納量在 KA和煙雜的差距較大；在煙雜點(diǎn)，僅容納約一個(gè)品牌，而 KA點(diǎn)則處于軍閥混戰(zhàn)期。 ? 椰樹(shù)在通路上的表現(xiàn)略領(lǐng)先與統(tǒng)一，而統(tǒng)一在 KA又面臨新奇士的追趕和壓力。 ? 相比之下，統(tǒng)一果汁在荔灣區(qū)的業(yè)務(wù)能力需加強(qiáng)。 B塑料瓶果汁各品牌市場(chǎng)鋪貨表現(xiàn) 表 1. 塑料瓶果汁主要品牌鋪貨率 BY 總體 店型 0102030405060708090100總體 KA類 煙雜類塑瓶果汁 新奇士 統(tǒng)一 康師傅表 2. 塑料瓶果汁主要品牌相對(duì)類別鋪貨率 BY 總體 店型 0102030405060708090100總體 KA類 煙雜類塑瓶果汁 新奇士 統(tǒng)一 康師傅表 3. 塑料瓶果汁主要品牌鋪貨率 BY 區(qū)域 鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)新奇士 25 統(tǒng)一 17 康師傅 1 BA S E 32 28 33 23120表 4. 塑料瓶果汁主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY 區(qū)域 產(chǎn)品名稱 容量 包材 鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)一統(tǒng)一鮮橙多 500 塑料瓶 11 統(tǒng)一蘋(píng)果多 1500 塑料瓶 6 統(tǒng)一蜜桃多 500 塑料瓶 6 統(tǒng)一鮮橙多 1500 塑料瓶 5 康師傅康師傅水蜜桃汁 500 塑料瓶 1 新奇士新奇士鮮橙汁 380 塑料瓶 19 新奇士鮮橙汁 1250 塑料瓶 10 新奇