【文章內(nèi)容簡介】 。 ? 、酗酒、打架、吸毒及其它不良行為，違者開除處理。 ? ，違者罰款 10元。 ? 、炸藥等帶入宿舍，違者沒收并報公安部門處理。 ? ，在外租房或長期外住者需退出宿舍。 ? 、走廊、通道及公共場所，不得亂扔雜物、亂吐痰、不得隨地大小便、不得弄臟和亂劃墻壁，違者罰款 20元 /次。 ? ，如產(chǎn)生堵塞，需由該宿舍相關人員疏通，宿舍找不出相關人員，則由主管請人疏通，費用由宿舍人員進行分攤。 ? ，如有問題，應報告行政主管進行處理，為防安全，宿舍窗戶不得關嚴實，應隨時保持通風狀態(tài)。 ? ，貴重物品鎖入柜內(nèi)，不要隨意丟放。如發(fā)現(xiàn)有人偷取員工財物及現(xiàn)金現(xiàn)象，應檢舉揭發(fā)上報，公司將給予特別嘉獎。偷竊者一經(jīng)查實，給予辭退，嚴重者交公安機關處理。 ? 。 ? ，并上好鎖。 宿舍管理制度 員工用電事宜 季節(jié) 經(jīng)理房 主任房 員工房 夏季 250度 200度 60度 冬季 60度 50度 30度 注：夏季為 5月 10月，冬季為 11月 — 4月，超出部分由相關宿舍全體成員共同承擔，每度電按照一元錢收費 食堂管理制度 ? ，除行政人事部或總辦知會的以外，其他人員無飯卡皆不給予膳食。 ? 員工進餐須按先來后到排隊進行，否則值班人員或行政主管將給予罰款 20元 /次。 ? 除特殊工種以外，嚴禁將飯菜端至飯?zhí)靡酝馊魏蔚胤骄筒?。除特別規(guī)定外，嚴禁使用酒店快餐盒等物品到飯?zhí)糜貌?，違者罰款 20元 /次。 ? 堅持勤儉節(jié)約的原則，禁止浪費食物，特別是米飯，違者罰款 20元 /次。 ? 注意公共衛(wèi)生，將殘剩物放在指定的桶內(nèi)，違者罰款 20元 /次。 ? 不得無理要求廚師給予加菜或多打菜。 ? 食堂地面、桌、椅及食物等應清潔衛(wèi)生。 ? 廚師服裝必須整潔，上崗帶帽和口罩。 ? 進餐時間應準確，不得過早或過晚開飯。 ? 廚房應節(jié)約用電、用氣、用水，若發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，給予廚師長罰款 50元 /次。 ? ，員工錯過了用餐時間 (但部門干部應先報行政主管 )，員工廚房應給予解決。 員工手冊 ? 一、忠于職守 ? ，遵守酒店一切合理的規(guī)章、制度，嚴于律己寬以待人，不得利用職權貪污受賄，假公濟私，損害公益。 ? 二、服從管理 ? ，按時按質完成工作任務，不得陽奉陰違、敷衍塞責、拒絕或終止工作，嚴格遵守管理程序。員工對職務、公事的疑問，均應循級而上，不得越級呈報，但緊急或特殊情況不在此限。 ? 三、工作態(tài)度 ? ，除辦理本酒店指定工作外，不得擅用本酒店名義或有損害本酒店名譽的言行。 ? ，樹立集體榮譽感，認真工作，勤于學習。 ? ，做到賓客至上、禮貌待人、笑迎賓客；對待客人敬語不離口、熱情有禮、細致入微、急賓客所急、為賓客排憂解憂。 ? 四、儀表儀容 ? ，無污漬，鈕扣齊全，并按指定位置配戴員工證或銘牌。 ? ，頭發(fā)長度以不蓋過耳部及衣領為宜，只許穿深色襪，皮鞋只限黑色并保持光亮。 ? ，應清雅淡妝，只可配戴黑色發(fā)夾，只允許穿肉色襪，襪子不能有破洞或抽絲。 ? ，修整齊干凈，女員工只允許涂無色透明指甲油。 ：酒店根據(jù)自身發(fā)展，有針對性組織業(yè)務骨干，到外地考察，學習，參加社會培訓，強化業(yè)務技能。 ? ，確保無體臭及口臭。 ? 、化妝及做出挖鼻掏耳等不雅觀動作。 ? ，上班均不允許佩戴戒指、耳環(huán)等首飾。 ? 五、愛護公物 ? ，嚴格遵守公物使用管理責任制。 ? ，節(jié)約用水用電，降低一切損耗，提高效益。 ? 六、講究衛(wèi)生 ? 、不亂扔紙屑、果皮、煙頭、不亂堆亂放雜物。 ? ，愛惜酒店綠化環(huán)境，不得攀爬，折損植物。 ? ，勤理發(fā)，勤剪指甲勤換洗工作服及衣襪。 ? 七、員工出入口及考勤卡 ? ，不得從正門進出及使用客用通道。如有違反，保安人員有權攔阻，獲特殊批準不在此限。 ? 所有員工均依照規(guī)定的時間上下班，必須戴員工證，并親自打卡，同時，不得委托或代人打卡，不得遲到、早退或曠工。 ? 八、員工證和銘牌 ? 員工一經(jīng)錄用，均會領到人事部制發(fā)的員工證或銘牌，各級員工在上班時間必須佩戴員工證或銘牌。 ? 員工本人的員工證或銘牌不得借給他人使用，如有違犯，將受到紀律處分。 ? 員工證或銘牌如有遺失，須立即報告人事部申請補發(fā)，并在工資中扣繳工本費 20元。 員工離職時，須將員工證或銘牌交回人事部，否則，人事部將不予辦理離職手續(xù)或予以扣罰。 ? 九、物品出入 ? ，經(jīng)保安人員確認后方可離開。 ? 若有攜帶酒店物品外出或宿舍物品外出，須持有部門經(jīng)理簽字確認由人事部簽署的放行條，經(jīng)保安或舍監(jiān)檢查登記后，方可放行。 ? 十、客用設施 ? 除工作需要，員工不得使用酒店為賓客提供的任何設施、物品及食品，否則將受紀律處分。 ? 十一、私人客訪及電話 ? 工作時間，員工不得在工作區(qū)域會見親友。 ? 員工宿舍內(nèi)，不得會見親友，更不得留宿。 ? 員工不得用酒店電話拔打私人電話。 ? 未經(jīng)許可，員工不得在上崗時間使用手機。 ? 十二、索取金錢 ? 、供應商等索取金錢（如傭金、小費）及其它好處，否則，將受紀律處分。 ? 十三、受傷及意外事故 ? ，應主動給予傷者幫助并立即通知部門經(jīng)理，并陪伴傷者直至有關人員到現(xiàn)場，切勿代表酒店承擔責任。 ? ，并寫出工傷報告交部門經(jīng)理簽字，并送人事部審核，經(jīng)調(diào)查后，將按有關工傷處理辦法處理。 ? 若傷者或事故發(fā)生后 8小時內(nèi)未向有關負責人作報告，酒店將不承擔任何醫(yī)療費用。 ? 十四、保守機密 ? ，酒店的文件資料要妥善保管，員工不得以任何理由向外界泄露和提供酒店的經(jīng)營資料及文件、信息，否則，將受到相應的處分。 ? 十五、員工告示欄 ? 、食堂設有告示欄，發(fā)布有關管理信息和通知，各級員工應經(jīng)常閱讀，理解執(zhí)行。 ? ，任何對告示欄的涂畫和破壞行為，均會受到相應處分。 ? 十六、員工投訴與申訴 ? ，員工投訴可直接或寫信到人事部或總辦。 ? ，可以口頭或書面的形式向直屬主管申訴，如仍不滿意直屬主管的處理，可親自向更上一級申訴。 ? 十七、處理投訴 ? ，認真傾聽，冷靜對待，凡有條件和管理權限之內(nèi)能解決的，必須立即解決，解決不了的要先做解釋工作，向客人致歉致謝，并盡快向部門經(jīng)理報告。 ? ，要實事求是反映，不得夸大其實或隱瞞真相，偽造事實。 ? ，應態(tài)度謙和，做好記錄，并依照有關管理規(guī)定，屬自己權限之內(nèi)的疑問，盡力解決問題，不