飲食行業(yè)績效考核與經(jīng)營策略的關(guān)系(編輯修改稿)
2025-02-12 07:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 爭議的能力 20%； 、 指導(dǎo) 、 培養(yǎng)下屬工作的能力 20%。 舉例 2：某珠寶加工企業(yè)的業(yè)績績效指標(biāo) 產(chǎn)品設(shè)計部：設(shè)計量 、 選用率 、 失敗率； 貨倉部：及時發(fā)貨率 ， 發(fā)貨誤差率； 生產(chǎn)部： QC標(biāo)準(zhǔn)的建立 ， 耳環(huán)脫膠率 ， 分部要貨可配物 2天出齊率； 展示部：道具出品量 ， 入選率 ， 滿意率 ，柜臺滿意率； 市場總監(jiān)：營業(yè)額 ， 分部虧轉(zhuǎn)嬴 ， 分部虧損額 ， 判斷水平； 物控部：按期交貨率 ， 按量交貨率 ， 核價率； 財務(wù)部：按期提交財務(wù)報告 ， 誤差率 ， 溝通協(xié)作指標(biāo) 。 設(shè)計部目標(biāo)測算： 測算出上一年度的有關(guān)數(shù)據(jù) ， 目的在于確定考績期目標(biāo) 。 量表 目標(biāo) 權(quán)數(shù) ? 設(shè)計量 150－－ 400， 400 30 ? 選用率 20％ －－ 60％ ， 60% 45 ? 失敗率 35％ －－ 15％ ， 15% 25 案例解析及練習(xí) ? 通用電氣公司的案例 ? 家庭股份有限公司案例 考核流程 ? 準(zhǔn)備主管的有關(guān)管理手冊 ? 將目標(biāo)管理實施程序描述出來 ? 手冊的內(nèi)容應(yīng)該非常詳細(xì) 主管手冊 ? 考績程序 ? 標(biāo)準(zhǔn)和步驟 ? 評估的步驟 ? 各類附表：包括員工考績作業(yè)表（工作描述、關(guān)鍵事件、事業(yè)展望）；員工考績表（量表） ? 員工考績表使用說明 ? 績效改進計劃 主管指引 ? 如何決定關(guān)鍵目標(biāo)； ? 如何決定工作要項（參考職務(wù)說明書、工作研究、員工最近的工作表現(xiàn)）； ? 如何做績效摘要（即如何對照標(biāo)準(zhǔn)檢討，如何記錄關(guān)鍵事件）； ? 如何填寫考核表； ? 如何觀察工作績效； ? 評估時經(jīng)常出現(xiàn)的錯誤； ? 如何進行面談； ? 如何訂出行動計劃 ……… 第一步 制定工作目標(biāo) 第四步 第二步 有關(guān)訓(xùn)練及 指導(dǎo) 發(fā)展的跟進 工作 第三步 檢討工作表現(xiàn) 督導(dǎo)及專業(yè)人員工作表現(xiàn)考核程序 引言：本指南的目的，是期望評估時指導(dǎo) ? 目的：一方面確保評估制度是公開、公平和客觀，另一方面為表揚成就，探討發(fā)展需要和為日后的繼任計劃提供資料。 ? 評估制度可以達(dá)到上述目標(biāo)是
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