飲食行業(yè)績(jī)效考核與經(jīng)營(yíng)策略的關(guān)系-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 “ 策略化目標(biāo)體系”，明確給全體員工指出一個(gè)努力貢獻(xiàn)智慧和創(chuàng)造力的準(zhǔn)確方向。 財(cái)務(wù)部門(mén)一般的行動(dòng)方案內(nèi)容 ? 普通會(huì)計(jì)與成本會(huì)計(jì)之改進(jìn)； ? 內(nèi)部審核與外部審計(jì)； ? 預(yù)算之編訂； ? 重大資源投入之計(jì)劃； ? 現(xiàn)金管理、信用制度及申、理賠案件之處理； ? 金融關(guān)系之發(fā)展； ? 股息之發(fā)放、保險(xiǎn)及離職退金之管理； ? 薪資支付； ? 財(cái)產(chǎn)管理； ? 重大融資等。 ? 因此，德魯克認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的每一位主管人員，包括上自最高層的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，下至最基層的領(lǐng)班、領(lǐng)工，都必須要有明確的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)都必須以企業(yè)整體目標(biāo)為基準(zhǔn)來(lái)訂立。 角色：評(píng)估人在評(píng)估制度中擔(dān)當(dāng)什么角色？ ? 協(xié)定主要工作 ? 協(xié)定所需的專(zhuān)門(mén)技能 ? 協(xié)定非專(zhuān)門(mén)技能的重要性 ? 監(jiān)察、檢討及加強(qiáng)工作表現(xiàn)及發(fā)展 ? 提供指導(dǎo)和給予支持 ? 檢討被評(píng)估員工的士氣表現(xiàn)，找出需改善的地方 被評(píng)估員工擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧? ? 草擬及協(xié)定下一個(gè)評(píng)估期內(nèi)工作（只適合高級(jí)管理人員及專(zhuān)業(yè)員工） ? 與評(píng)估人協(xié)定如何完成主要工作 ? 與評(píng)估人討論其職業(yè)興趣和技能發(fā)展 評(píng)估人上司擔(dān)當(dāng)什么角色？ ? 公平、客觀 ? 一視同仁 ? 調(diào)停 第一步：制訂工作目標(biāo) ? 十月至十一月底：未來(lái)主要工作、技能 ? 給出： 主要工作內(nèi)容（只適合高級(jí)管理人員和專(zhuān)業(yè)人員），日常例行工作也包括在內(nèi)； 專(zhuān)門(mén)技能； 非專(zhuān)門(mén)技能對(duì)工作的重要性； 經(jīng)評(píng)估人和被評(píng)估人雙方同意。 07:43:5807:43:5807:43Monday, February 13, 2023 ? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 07:43:5807:43:5807:432/13/2023 7:43:58 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 7時(shí) 43分 58秒 上午 7時(shí) 43分 07:43: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 上午 7時(shí) 43分 :43February 13, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 07:43:5807:43:5807:43Monday, February 13, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 13日星期一 上午 7時(shí) 43分 58秒 07:43: ? 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 2023年 2月 上午 7時(shí) 43分 :43February 13, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 舉例 2：某珠寶加工企業(yè)的業(yè)績(jī)績(jī)效指標(biāo) 產(chǎn)品設(shè)計(jì)部：設(shè)計(jì)量 、 選用率 、 失敗率； 貨倉(cāng)部：及時(shí)發(fā)貨率 ， 發(fā)貨誤差率； 生產(chǎn)部： QC標(biāo)準(zhǔn)的建立 ， 耳環(huán)脫膠率 ， 分部要貨可配物 2天出齊率； 展示部：道具出品量 ， 入選
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