【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 重要性 銷售額環(huán)比增幅 食品增長(zhǎng)率： 69% ? 煙酒組的中國(guó)白酒、葡萄酒、香煙、啤酒，飲料組的有汽飲品、果汁，糧油組的小包裝食用油，休閑食品組的巧克力、糖果以及熟食肉制品、包裝保健品等小品類本周增長(zhǎng)迅速 . 食品重點(diǎn)小品類的銷售額以及增長(zhǎng)率 食品品類總覽 春節(jié)前兩周 (03) 28 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 北京大賣場(chǎng)食品品類春節(jié)前一周增長(zhǎng)率 食品品類增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率 48%64%34%63%120%38%80%50%19%41%14%45%食品糧油類 乳制品休閑食品 沖調(diào)食品煙酒 飲料 副食 熟食冷凍類日配食品保健品食品增長(zhǎng)率： 45% 食品品類總覽 春節(jié)前一周 (04) 增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率 =該部門銷售增長(zhǎng)額 /整體銷售增長(zhǎng)額 *100% 保健品 , %日配食品 ,%熟食 , %冷凍類 , %糧油類 , %乳制品 , %休閑食品 ,%飲料 , %副食 , %煙酒 , %沖調(diào)食品 ,%? 休閑食品、煙酒、飲料、熟食、冷凍、保健品組當(dāng)周的銷售額增長(zhǎng)率相對(duì)較高； ? 拉動(dòng)本周銷售增長(zhǎng)的主要部門依次為煙酒、休閑食品、飲料、乳制品等 . 29 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 0%2%4%6%8%10%12%14%16%18%20%中國(guó)白酒小包裝食用油液體奶熟食肉制品葡萄酒酸奶/酸味奶果汁巧克力有汽飲品運(yùn)動(dòng)飲嬰兒奶粉香煙 餅干干脆小食 急凍點(diǎn)心啤酒即食面糖果即溶咖啡香口糖包裝面包包裝保健品蛋派類糕點(diǎn)中式肉類零食包裝米醬油/蠔油0%20%40%60%80%100%120%140%銷售額重要性銷售額增長(zhǎng)率銷售額重要性 銷售額環(huán)比增幅 食品增長(zhǎng)率： 45% 食品重點(diǎn)小品類的銷售額以及增長(zhǎng)率 食品品類總覽 春節(jié)前一周 (04) ? 煙酒組的葡萄酒、香煙、啤酒，飲料組的有汽飲品、果汁，乳制品組的液體奶，休閑食品組的巧克力、糖果、干脆小食，以及熟食肉制品、急凍點(diǎn)心、蛋、包裝保健品等小品類本周的增長(zhǎng)迅速 30 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 北京大賣場(chǎng) 09年春節(jié)銷售高增長(zhǎng)食品品類 煙酒、飲料、保健品、熟食、冷凍、休閑食品 09年 3周 (春節(jié)節(jié)前二周 ) 09年 4周 (春節(jié)節(jié)前一周 ) 煙酒、飲料、保健品、熟食、糧油 31 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 8 . 5 %1 6 . 9 % 1 2 . 5 %7 . 8 %2 . 7 % 2 . 6 %1 0 . 8 %1 4 . 5 % 4 2 . 8 %3 2 . 6 %1 3 . 0 % 0 . 2 %2 4 . 2 % 1 0 . 2 % 5 0 % 4 0 % 3 0 % 2 0 % 1 0 %0%10%20%30%40%50%W4908W5008W5108W5208W0109W0209W0309W0409W0509W0609W0709W0809W0909W1009非食品 化妝用品 衛(wèi)生 清潔用品 居室用品銷售額環(huán)比增幅％ 環(huán)比增長(zhǎng)率 =（當(dāng)周銷售額 /前一周銷售額 1） *100% 元旦 春節(jié) 非食品增長(zhǎng)表現(xiàn) ? 元旦當(dāng)周的重點(diǎn)增長(zhǎng)部門為清潔用品組 . ? 春節(jié)前兩周的最先啟動(dòng)為居室用品和化妝用品，前一周受到居室用品和衛(wèi)生組的共同推動(dòng)作用 . 北京大賣場(chǎng)非食品品類零售總額增長(zhǎng)情況 32 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 21191253392183224274 24606 238072748829500163962204824848 24760306323233013861159001434915199 14888147231532619051111991522817321 17634222861734412370144401217712507 13384 13431143851571791221250314586 142181838314156W 4 9 0 8 W 5 0 0 8 W 5 1 0 8 W 5 2 0 8 W 0 1 0 9 W 0 2 0 9 W 0 3 0 9 W 0 4 0 9 W 0 5 0 9 W 0 6 0 9 W 0 7 0 9 W 0 8 0 9 W 0 9 0 9 W 1 0 0 9化妝用品 衛(wèi)生 清潔用品 居室用品 廚房用品 元旦 春節(jié) ? 非食品部門銷售額的提升主要來源于占比較大的化妝用品以及衛(wèi)生組的出色表現(xiàn) . 北京大賣場(chǎng)非食品品類銷售額 非食品品類總覽 33 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 北京大賣場(chǎng)非食品品類春節(jié)前兩周增長(zhǎng)率 非食品品類增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率 7 .1 %2 3 .4 %1 6 .7 %4 .1 %1 5 .5 %1 0 .8 %非食品化妝用品衛(wèi)生清潔用品 居室用品 廚房用品非食品增長(zhǎng)率： % ? 化妝用品、居室用品、廚房用品組當(dāng)月的銷售額增長(zhǎng)率超過非食品平均水平； ? 化妝用品組貢獻(xiàn)了六成左右的銷售增長(zhǎng)額 . 增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率 =該部門銷售增長(zhǎng)額 /整體銷售增長(zhǎng)額 *100% 化妝用品 ,%衛(wèi)生 , %清潔用品 ,%廚房用品 ,%居室用品 ,%非食品品類總覽 春節(jié)前兩周 (03) 34 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 0 . 0 %0 . 5 %1 . 0 %1 . 5 %2 . 0 %2 . 5 %3 . 0 %3 . 5 %洗發(fā)水 護(hù)膚品 衛(wèi)生紙衛(wèi)生用品洗衣粉牙膏嬰兒尿布香皂/浴液洗面奶 炊具鍋 護(hù)發(fā)素 面巾紙衣物柔順劑 家居清潔劑家居表面清潔輔助品染發(fā)劑牙刷頭發(fā)定型產(chǎn)品電池 1 0 %0%10%20%30%40%50%銷售額重要性銷售額增長(zhǎng)率銷售額重要性 銷售額環(huán)比增幅 非食品重點(diǎn)小品類的銷售額以及增長(zhǎng)率 非食品增長(zhǎng)率： % ?化妝用品組的香皂 /浴液、洗面奶以及洗發(fā)護(hù)發(fā)類（洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、染發(fā)劑、頭發(fā)定型產(chǎn)品），以及牙刷、電池、炊具鍋等小品類春節(jié)期間的增長(zhǎng)迅速 非食品品類總覽 春節(jié)前兩周 (03) 35 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 北京大賣場(chǎng)非食品品類春節(jié)前一周增長(zhǎng)率 非食品品類增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率 9 .3 %3 9 .7 %4 4 .0 %2 4 .3 %7 .3 %1 4 .5 %非食品化妝用品衛(wèi)生清潔用品 居室用品 廚房用品非食品增長(zhǎng)率： % ? 衛(wèi)生、居室用品、廚房用品組當(dāng)月的銷售額增長(zhǎng)率超過食品平均水平； ? 衛(wèi)生組取代了化妝用品組成為本周銷售額增長(zhǎng)貢獻(xiàn)最大的部門 . 增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率 =該部門銷售增長(zhǎng)額 /整體銷售增長(zhǎng)額 *100% 化妝用品 ,%衛(wèi)生 , %清潔用品 ,%廚房用品 ,%居室用品 ,%非食品品類總覽 春節(jié)前一周 (04) 36 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 0 . 0 %0 . 5 %1 . 0 %1 . 5 %2 . 0 %2 . 5 %洗發(fā)水 護(hù)膚品 衛(wèi)生紙衛(wèi)生用品洗衣粉牙膏嬰兒尿布香皂/浴液洗面奶 炊具鍋 護(hù)發(fā)素 面巾紙衣物柔順劑 家居清潔劑家居表面清潔輔助品染發(fā)劑牙刷頭發(fā)定型產(chǎn)品電池濕紙巾 / 嬰兒濕抹巾衣物預(yù)洗/預(yù)潔及助洗產(chǎn)品即用型面膜 1 0 %0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%銷售額重要性 銷售額增長(zhǎng)率銷售額重要性 銷售額環(huán)比增幅 非食品重點(diǎn)小品類的銷售額以及增長(zhǎng)率 非食品增長(zhǎng)率： % ?衛(wèi)生組的衛(wèi)生用品、嬰兒尿布、濕紙巾，清潔用品組的家居表面清潔輔助品、衣物預(yù)洗及助洗產(chǎn)品，以及牙刷、頭發(fā)定型產(chǎn)品、電池、炊具鍋等小品類春節(jié)期間的增長(zhǎng)迅速 非食品品類總覽 春節(jié)前兩周 (04) 37 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 北京大賣場(chǎng) 09年春節(jié)銷售高增長(zhǎng)非食品品類 衛(wèi)生、居室用品、廚房用品 09年 3周 (春節(jié)節(jié)前二周 ) 09年 4周 (春節(jié)節(jié)前一周 ) 化妝用品、居室用品、廚房用品 38 春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 總結(jié)與建議 ? 元旦前的銷售增長(zhǎng)較為平緩，元旦前一周以及元旦當(dāng)周增幅在 10%左右 。 ? 春節(jié)銷售高峰的啟動(dòng)在節(jié)前兩周， 03達(dá)到 ,達(dá)到 %： ? 食品品類與非食品品類共同實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng) ? 食品在春節(jié)期間增長(zhǎng)更為迅速，春節(jié)前一周食品的重要性達(dá)到最高水平，為 82% ? 在春節(jié)期間需要重點(diǎn)關(guān)注如下相關(guān)部門 ? 食品： 春節(jié)前兩周：煙酒、飲料、保健品、熟食、糧油 ? 春節(jié)前一周：煙酒、飲料、保健品、熟食、冷凍、休閑食品 ? 非食品 : 春節(jié)前兩周：化妝用品、居室用品、廚房用品 ? 春節(jié)前一周：衛(wèi)生、居室用品、廚房用品 39 春節(jié)生意回顧 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 中國(guó)白酒 09年春節(jié)生意回顧 2023/2/10 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 北京大賣場(chǎng)春節(jié)的銷售額及環(huán)比增長(zhǎng) 5 5 %2%7%23%54%109%45%25% 6 9 %42%6% 1 % 1 4 % 2 5 %01000020230300004000050000600007000080000W 4 9 0 8 W 5 0 0 8 W 5 1 0 8 W 5 2 0 8 W 0 1 0 9 W 0 2 0 9 W 0 3 0 9 W 0 4 0 9 W 0 5 0 9 W 0 6 0 9 W 0 7 0 9 W 0 8 0 9 W 0 9 0 9 W 1 0