寶石河酒的營(yíng)銷(xiāo)方案(編輯修改稿)
2025-02-10 23:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 服務(wù)員取得一些信息，其信息是所以酒店中層管理者的生日、生活習(xí)慣，從而送取禮品、鮮花祝賀，取得對(duì)銷(xiāo)售酒品的重視，得到良好的營(yíng)銷(xiāo)資源，推動(dòng) “洞藏酒品 ”為該酒店流行酒品。? 制定完善的進(jìn)店政策，組建 “酒店人員研究組 ”，從而調(diào)查、研究、了解酒店老板、中層管理、服務(wù)員的思想，進(jìn)行成熟的攻克各關(guān)系層面，達(dá)到高效率、高成功率的進(jìn)店體系。八、進(jìn)店策略? 夏季 6月 —9 月為白酒銷(xiāo)售淡季，啤酒銷(xiāo)售旺季。夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒，冰爽可口。夏季喝白酒，味道較秋冬季遜色很多。? 經(jīng)調(diào)研糖酒店、家樂(lè)福取得信息，所有白酒廠家均沒(méi)有動(dòng)作，客流量很低。經(jīng)過(guò)餐廳、室外大排檔，老百姓都在暢飲啤酒，其中以雪花較多。但商場(chǎng)堤子酒在進(jìn)行大批量進(jìn)入家樂(lè)福。? 各商家在夏季的促銷(xiāo)策略上，較往年動(dòng)作少，基本沒(méi)有動(dòng)作，只有部分酒類(lèi)產(chǎn)品，以買(mǎi)一贈(zèng)一為促銷(xiāo)策略，但效果并不明顯。想用禮品贈(zèng)送的促銷(xiāo)來(lái)帶動(dòng)銷(xiāo)售，老百姓也不會(huì)因?yàn)槭亩Y品，在夏季購(gòu)買(mǎi)白酒。因?yàn)?，十元的禮品沒(méi)有誘惑力。秋冬旺季則另當(dāng)別論。? 夏季促銷(xiāo)目的，不是單純的提升夏季中白酒的銷(xiāo)量，更是為秋冬旺季鋪就銷(xiāo)售市場(chǎng)的互動(dòng)形象。九、夏季促銷(xiāo)環(huán)境分析? 買(mǎi)酒贈(zèng) VIP卡，持卡去經(jīng)銷(xiāo)商處領(lǐng)取精美禮品 操作方式：根據(jù)酒的價(jià)格、檔次配制 A、 B、 C級(jí)別的貴賓卡，各級(jí)別卡對(duì)應(yīng)著各價(jià)格的禮品。如 （以下為零售價(jià)） 168——380 元酒品 A級(jí) VIP卡，可領(lǐng)取電風(fēng)扇 /58元 /88元洞藏老窖一件。 58——88 元酒品 B級(jí) VIP卡，可領(lǐng)取運(yùn)動(dòng) T恤一件。 28——38 元酒品 C級(jí) VIP卡，可領(lǐng)取太陽(yáng)眼鏡 /遮陽(yáng)帽 /雨傘一件。 消費(fèi)者從餐廳、飯店購(gòu)酒得卡，前往經(jīng)銷(xiāo)處領(lǐng)取對(duì)應(yīng)的禮品。 VIP卡每瓶附贈(zèng)一個(gè)，可將 VIP卡貼入箱體，但易在中間環(huán)節(jié)中被服務(wù)員等私自扣處，所以，建議卡在吧臺(tái)由吧員保管，每售出一瓶吧員送出一張卡。月底進(jìn)行卡與庫(kù)存酒的統(tǒng)計(jì)，有誤差則有問(wèn)題。? 制作大幅海報(bào)在餐廳、酒店張貼宣傳，把促銷(xiāo)活動(dòng)與服務(wù)員闡述清楚，做好信息傳遞。? 優(yōu)勢(shì)：件件有禮品。? 劣勢(shì)：禮品誘惑力低，能針對(duì)貪小利的客戶。領(lǐng)取不便利，預(yù)測(cè)領(lǐng)取率 25%。十、促銷(xiāo)策略 1? 買(mǎi)酒刮卡中大獎(jiǎng) 操作方式：根據(jù)三個(gè)級(jí)別的酒水，配制刮獎(jiǎng)卡，卡體有 “贏 ”字，代表著贏于生活彰現(xiàn)寓義。卡獎(jiǎng)直接配有獎(jiǎng)品名稱，如： “洗衣機(jī) ”或 “謝謝品嘗 ”。獎(jiǎng)品因級(jí)別不同，獎(jiǎng)品檔次不同。獎(jiǎng)品如下：（以下為零售價(jià)） 168——380 元酒品 A級(jí)刮獎(jiǎng)卡，獎(jiǎng)品：謝謝品嘗 /再來(lái)一瓶 /手機(jī) /電冰箱 58——88 元酒品 B級(jí)刮獎(jiǎng)卡，獎(jiǎng)品：謝謝品嘗 /再來(lái)一瓶 /洗衣機(jī) /微波爐 28——38 元酒品 C級(jí)刮獎(jiǎng)卡，獎(jiǎng)品：謝謝品嘗 /再來(lái)一瓶 /電磁爐 消費(fèi)者從餐廳購(gòu)買(mǎi)酒品，酒品附帶 “贏 ”字刮獎(jiǎng)卡，刮到獎(jiǎng)品后持卡前往
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