【文章內(nèi)容簡介】 茶和咖啡，食物有餅干、小三明治等。 ?野餐： ? 在野外舉行的娛樂度假形式； ? 備有酒、飲料或燒烤食品。 Company Logo L o g o Company Logo L o g o Company Logo L o g o Company Logo L o g o 餐具擺臺：西式餐 Company Logo L o g o Company Logo L o g o 從左至右： 牛排刀：用來切肉。 食魚刀：吃魚的時候用來替代餐刀和牛排刀。 黃油刀：用來切小黃油塊、軟奶酪、酸辣醬以及開胃小菜。 正餐刀：適用于除了魚之外的所有正菜。 Company Logo L o g o Company Logo L o g o 香檳酒杯：有如骨感美女修長迷人，狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區(qū)域，防止氣泡消散。 紅 葡萄酒 杯：酒杯中較大的那種，持握在杯體和杯腳相連之處。 白蘭地杯：白蘭地狹口大肚酒杯，置于兩手間搓動，再手覆暖杯以產(chǎn)生白蘭地酒香。 Company Logo L o g o 參加宴會和就餐時的禮節(jié) 1. 按時應(yīng)邀和答復(fù)；正確掌握出席時間，不早到、不遲到； 2. 去朋友家赴宴時，給女主人贈一束花或送一瓶酒； 3. 幫助或讓女士和長輩先入席；與大多數(shù)人交流，不要只跟熟人講話； 4. 主人祝酒時停止用餐、祝酒注意先后次序 (按官銜高低 )； 5. 主人在客人到來時與每一位來賓握手致意，努力使客人之間有機會相互認(rèn)識和交談，使談話活潑有趣、氣氛融洽，相機轉(zhuǎn)換不恰當(dāng)?shù)脑掝}。掌握上菜速度、不要頻頻看表?？腿烁孓o時應(yīng)熱情送別，感謝客人光臨等； 6. 只敬酒，不勸酒或灌酒，喝酒不過量、不酗酒； 7. 少量取食，喝湯不出聲，面包瓣成小塊吃，請同桌人傳遞食品，正確使用牙簽和洗手盤； 8. 正確使用餐巾和餐具，不會時可跟著或參照別人的方法； 9. 經(jīng)主人同意后方可寬衣； ，宴會結(jié)束離開時，別忘了向主人致謝告別。 Company Logo L o g o 接待的工作內(nèi)容 會說 會寫 會做事 會做人 （六）參觀游覽 參觀游覽工作是增進雙方感情，促進交流合作的一種工作方式。在安排參觀游覽的景點和路線時，首先要確定有相應(yīng)部門的負責(zé)人陪同，做好介紹服務(wù)工作；其次 參觀游覽地點，最好能體現(xiàn)單位新面貌，祖國大好河山和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化 ，再次在涉外活動中，要做好安全保密工作，注意交談分寸。 參觀游覽 Company Logo L o g o 接待的工作內(nèi)容 會說 會寫 會做事 會做人 贈送禮品 根據(jù)我國禮尚往來的傳統(tǒng)，如果客人贈送了禮品，作為接待方一定要回贈對方，在禮品的選擇上要注意： 根據(jù)對象，事先準(zhǔn)備好禮品； 禮品的選擇要求有紀(jì)念價值但經(jīng)濟價值不是很高的； 贈送的禮品要登記在冊，以免下次重復(fù)。 Company Logo L o g o 維護形象、遵守法規(guī)、涉外贈禮要明確“七不送” ?第一，不送現(xiàn)金、信用卡和有價證券。 ?第二，不送價格過高的奢侈品。 ?第三，不送不合時尚、不利健康之物。 ?第四，不送易使異性產(chǎn)生誤解之物。 ?第五，不送觸犯受贈對象個人禁忌之物。 ?第六，不送涉及國家機密之物。 ?第七，不送其他有違國家法律、法規(guī)之物。 ?具有中華民族傳統(tǒng)特色的禮品才是最好的 唐裝、圍脖、布鞋、手爐、剪紙、窗花、圖章、玉佩、筷子、二胡、笛子、空竹、風(fēng)箏以及中國結(jié)、油紙傘、生肖掛件等，深受外方人士喜愛。 Company Logo L o g o 相關(guān)鏈接 不同國家的送禮學(xué)問 在國際商務(wù)交往中，禮尚往來是建立人際關(guān)系、拓展業(yè)務(wù)范圍不可缺少的一部分。因此，必須懂得各國的送禮習(xí)慣，掌握好送禮的規(guī)則和藝術(shù)。若運用不當(dāng)，則會造成雙方關(guān)系的不快，甚至?xí)?dǎo)致關(guān)系中斷。 美國 美國人對禮品主要講究實用性和奇特性。 只要禮品能滿足他們的好奇心，他們就會對送禮者有一個好印象。如果能送一些具有獨特風(fēng)格或民族特色的小禮品，美國人也會歡迎。例如，我國產(chǎn)的仿兵馬俑，在美國人心中就是一種難得的禮品。此外，包裝禮品時不要用黑色的紙，因為黑色在美國人眼里是不吉利的顏色。同時，要注意贈送禮物不應(yīng)在生意交談的開始，而應(yīng)在結(jié)束的時候。 英國 在英國，請吃飯或看歌劇等可代替送禮。給英國人送禮時，應(yīng)送些價格不太高的禮品。如果禮品價格很高，就會被誤認(rèn)為是一種賄賂。送一些高級巧克力、一兩瓶名酒或鮮花，都能得到受禮者的喜歡。但要注意，最好不要送印有公司標(biāo)記的禮品。對于英國人來說，除非你跟他們很熟，否則不要給他們送禮物，不然英國人會認(rèn)為送禮的人很庸俗，是想得到他們的報答 。 會說 會寫 會做事 會做人 Company Logo L o g o 相關(guān)鏈接 法國 初次結(jié)識一個法國人，不要送禮。法國人崇尚藝術(shù)