xxxx年金龍魚面粉勁道大挑戰(zhàn)活動(dòng)執(zhí)行方案(編輯修改稿)
2025-02-08 00:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 18:00 晚飯時(shí)間 18:0020:00 按照流程和培訓(xùn)內(nèi)容招攬顧客 20:0020:15 清理現(xiàn)場，清點(diǎn)庫存，記錄報(bào)表，準(zhǔn)備第二天工作 物料清單 單場用量 名稱 數(shù)量 備注 金龍魚準(zhǔn)備 堆頭 1 產(chǎn)品陳列 X展架 1 產(chǎn)品宣傳，活動(dòng)介紹 宣傳單張 200 產(chǎn)品宣傳，活動(dòng)介紹 廚房用巾 30 買贈(zèng)禮品 隔熱手套 30 買贈(zèng)禮品 圍裙 30 買贈(zèng)禮品 試吃品 1 活動(dòng)位置：講座室及戶外社區(qū)內(nèi) 基本信息 ? 三線城市：大慶、錦州、鞍山、保定、陽泉、長治 ? 活動(dòng)檔期： 2023年 7月 10月周六、周日（工作時(shí)間 13:0017:00） ? 活動(dòng)點(diǎn)次： 6個(gè)城市，每個(gè)城市挑選 13個(gè)社區(qū)，每周進(jìn)行 1個(gè)社區(qū)，每個(gè)社區(qū) 5名人員（ 1名講師、 3名促銷員、 1名廚師） ? 活動(dòng)形式： 現(xiàn)場講座 +試吃 +教學(xué) +售賣 +后期服務(wù) ? 推廣產(chǎn)品：金龍魚面粉（ 4種 SKU） 現(xiàn)場設(shè)置 ? 人員設(shè)置： 1. 戶外小區(qū)：促銷員 2名 2. 戶內(nèi)教室：講師 1名、促銷員 1名、廚師 1名 ? 道具設(shè)置： 1. 戶外小區(qū)：促銷臺(tái)、堆頭、 X展架 2. 戶內(nèi)教室：投影設(shè)備、售賣產(chǎn)品 ? 物料準(zhǔn)備： 1. 戶外小區(qū)：剛出爐的面、一次性碗筷、宣傳單頁、耳麥、熱線卡 2. 戶內(nèi)教室：電磁爐、一次性碗筷及衛(wèi)生用品若干、純凈水（煮面時(shí)用）、調(diào)味料盒、熱線卡 ? 試吃品用量計(jì)算方式： – 一袋面粉 500g，預(yù)計(jì)可制作成 600g面條 – 每人試吃 20g，一袋面粉可供 30人試吃 – 按照每天 60人試吃，一天消耗 2袋面粉 ? 一次性碗筷用量計(jì)算方式： – 每天 60人試吃， 1天消耗 60套用具 ? 用水量計(jì)算方式： – 每天消耗半桶 19升水 ? 使用調(diào)味料計(jì)算方式： – 每 6家 1套調(diào)味料 活動(dòng)內(nèi)容 1. 對金龍魚面粉的特點(diǎn)進(jìn)行講述 勁道 2. 分別介紹四款 SKU 3. 對每一款面粉制作的面食口感進(jìn)行講述 4. 引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為該產(chǎn)品是面粉中最佳產(chǎn)品 1. 廚師現(xiàn)場進(jìn)行面粉和水演示 2. 將和好的面拉面，并適當(dāng)加入表演成分，體現(xiàn)拉面的 勁道 3. 現(xiàn)場煮面，并加入調(diào)味料 4. 促銷員分發(fā)給在場的家庭主婦嘗試 1. 現(xiàn)場教授如何分配面粉和水的比例 2. 現(xiàn)場教授如何搟面 3. 現(xiàn)場教授如何拉面 4. 現(xiàn)場教授煮面的最佳方式 5. 現(xiàn)場教授如何分配調(diào)味料的比例 1. 產(chǎn)品導(dǎo)購售賣 2. 當(dāng)場買贈(zèng) 3. 發(fā)放熱線卡，消費(fèi)者可隨時(shí)電話咨詢和訂購 講座 售賣 +售后 教學(xué) 演示試吃 講師職責(zé) 廚師促銷員職責(zé) 廚師職責(zé) 講師促銷員職責(zé) 促銷流程 吸引消費(fèi)者上前試吃 同時(shí)對產(chǎn)品特性進(jìn)行介紹 消費(fèi)者欲購買產(chǎn)品 詢問所需產(chǎn)品及規(guī)格 將產(chǎn)品和贈(zèng)品放入消費(fèi)者籃筐中， 微笑回應(yīng)消費(fèi)者， 歡迎再次購買 消費(fèi)者無購買意愿 微笑回應(yīng)消費(fèi)者， 感謝消費(fèi)者前來品嘗 詢問對產(chǎn)品的意見 人流多時(shí)，尋找目標(biāo)人群進(jìn)行試吃導(dǎo)購 人流少時(shí)，所有消費(fèi)者都進(jìn)行招攬?jiān)嚦? 現(xiàn)場售賣機(jī)制 隔熱手套 圍裙 廚房用巾 ? 買贈(zèng)： – 凡現(xiàn)場購買 2包金龍魚面粉，即可獲贈(zèng)廚房用巾一份 – 凡現(xiàn)場購買 3包金龍魚面粉，即可獲贈(zèng)隔熱手套一副 – 凡現(xiàn)場購買 4包金龍魚面粉，即可獲贈(zèng)廚房圍裙一套 ? 目的 – 對于通過活動(dòng)購買金龍魚面粉的家庭主婦，讓她們能夠第一時(shí)間得到來自金龍魚的售后服務(wù)，包括對金龍魚面粉的正確烹飪方式等 – 通過熱線卡的發(fā)放，對金龍魚面粉產(chǎn)品起到一定的宣傳推廣作用 – 建立熱線，為今后電話訂購產(chǎn)品做基礎(chǔ) ? 熱線卡 ? 大小： 9CM*（同名片大?。? ? 發(fā)放形式：隨購買產(chǎn)品一同發(fā)放 熱線卡使用目的 金龍魚家庭熱線 XXXXXXXXXX 熱線卡正面：熱線號碼 熱線卡背面：產(chǎn)品介紹及售價(jià) 金龍魚面粉產(chǎn)品 跟蹤服務(wù) ? 目的 – 了解購買者是否能夠掌握正確的產(chǎn)品搟面方法 – 了解購買者在食用一段時(shí)間后，是否覺得這種面粉的勁道 – 了解購買者是否有繼續(xù)長期購買食用
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