冷鏈物流行業(yè)研究報(bào)告(ppt56頁)5(編輯修改稿)
2025-02-07 22:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 術(shù)、冰溫預(yù)冷技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，延長保鮮期 運(yùn)輸環(huán)節(jié) 冷藏集裝箱、鐵路冷藏車、 “ 三段式 ” 冷藏運(yùn)輸車等技術(shù)，實(shí)現(xiàn) “ 門對門 ” 服務(wù) 信息控制環(huán)節(jié) GPS、 GIS、 EDI、條形碼、 MIS、溫濕度紅外遙感技術(shù)，實(shí)現(xiàn)全程控制 冷鏈物流技術(shù) 采購環(huán)節(jié) 綠色養(yǎng)殖、栽培技術(shù)和有害物質(zhì)檢測技術(shù)，從源頭上保證了冷鏈物流的質(zhì)量 影響冷鏈物流發(fā)展的政策因素分析（ 1/2） ?冷鏈物流是國家大力鼓勵(lì)發(fā)展的行業(yè)。在規(guī)劃引導(dǎo)、資金扶持、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)等幾個(gè)方面給予了明確的支持。 國家關(guān)于冷鏈物流發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃內(nèi)容 影響冷鏈物流發(fā)展的政策因素分析（ 1/2） 法規(guī) 標(biāo)準(zhǔn) 資金 1 2 3 ?《 中華人民共和國食品安全法 》 ?《 中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 》 ?《 冷凍食品物流包裝標(biāo)志運(yùn)輸和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn) 》 ?《 冷藏食品物流包裝標(biāo)志運(yùn)輸和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn) 》 ?國務(wù)院 《 關(guān)于當(dāng)前穩(wěn)定農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收的意見 》 提出：要增加部分中央建設(shè)投資，支持冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，擴(kuò)大冰鮮冷凍儲(chǔ)藏能力 冷鏈物流行業(yè)市場需求分析 第三方物流市場需求分析 冷鏈物流市場需求分析 冷鏈物流各細(xì)分市場需求分析 第三方物流市場需求分析 ?2023年，我國物流業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值 2萬億元，比 2023年增長 ，年均增長 14%。 2023年，物流業(yè)增加值占全部服務(wù)業(yè)增加值的比重為 %，占 GDP的比重為 %； ?第三方物流市場成為高成長市場，近年來第三方物流公司以高達(dá) 30%的速度飛速發(fā)展。 ?目前，第三方物流企業(yè)的收入大部分仍來自于基本物流服務(wù)：倉儲(chǔ)和運(yùn)輸，毛利率普遍低于 20%。 冷鏈物流市場需求分析 ?近年來，我國冷鏈物流市場規(guī)模和需求增速加快。據(jù)測算，冷鏈物流整體市場規(guī)模在 3000億元以上，年增長率在 8%以上。 肉類生產(chǎn)企業(yè) 冷飲生產(chǎn)企業(yè) 速凍食品企業(yè) 連鎖超市 大型餐飲 傾向于采用第三方冷鏈物流的主要行業(yè) 冷鏈物流各細(xì)分市場需求分析 —速凍食品市場 ?自 1995年起，我國速凍食品產(chǎn)量每年以 20%的速度遞增，目前產(chǎn)量超過 1000萬噸； ?按照世界人均消費(fèi)量和城市化率水平，我國速凍食品行業(yè)還有 20倍的增長空間； ?目前，速凍食品行業(yè)對冷鏈物流的需求在 100億元人民幣以上，并將以 30%的速度遞增。 我國與發(fā)達(dá)國家速凍食品消費(fèi)水平對比 中國速凍企業(yè)三強(qiáng) 冷鏈物流各細(xì)分市場需求分析 —冷飲市場 ?我國冷飲市場產(chǎn)量由 2023年的 66萬噸，快速發(fā)展到 2023年的 250萬噸以上，產(chǎn)值突破 300億元； ?未來冷飲市場在冷鏈物流市場容量上將成為僅次于肉類、速凍食品的第三大市場。 Beijing ? ? Hong Kong ? Shanghai Urumqi ? Chengdu ? Chongqing ? Xi’an ? Wuhan ? Nanjing ? Guangzhou ? ? Fuzhou ? Tianjin Shenyang ? 我國冷飲產(chǎn)銷量最大的三個(gè)地區(qū) ?北京 ?上海 ?廣東 我國冷飲企業(yè) 第一集團(tuán) 冷鏈物流行業(yè)競爭分析 冷鏈物流行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 冷鏈物流行業(yè)價(jià)值鏈分析 冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘 冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)分析 冷鏈物流行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 —總體狀況 傳統(tǒng)運(yùn)輸企業(yè) 傳統(tǒng)倉儲(chǔ)企業(yè) 外資來華投資企業(yè) 工商企業(yè)物流部門 郵政、航空、鐵路部門 新進(jìn)入的物流企業(yè) 冷 鏈 物 流 企 業(yè) 綜合服務(wù)型冷鏈物流企業(yè) 運(yùn)輸型冷鏈物流企業(yè) 倉儲(chǔ)型冷鏈物流企業(yè) 來源 類型 冷鏈物流行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 —外資企業(yè) ?外資物流企業(yè)有雄厚的資金、先進(jìn)的物流管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，加快了我國物流業(yè)的改造、重組和升級(jí)，加速了物流市場的形成。 外資物流企業(yè)進(jìn)入中國的三種方式 跟隨原有客戶進(jìn)入中國 與國內(nèi)企業(yè)合資或改造國內(nèi)物流企業(yè) 獨(dú)立進(jìn)入中國，為內(nèi)外資客戶服務(wù) 夏暉物流 佐川急便 普洛斯物流 麥當(dāng)勞 上海大眾交通 進(jìn)入方式 代表企業(yè) 服務(wù)（合作）企業(yè) 冷鏈物流行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 —內(nèi)資企業(yè) ?內(nèi)資物流企業(yè)仍以運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等基本物流業(yè)務(wù)為主，加工、配送、定制服務(wù)等增值服務(wù)功能還處于發(fā)展完善階段。 類型 優(yōu)勢 代表企業(yè) ?從傳統(tǒng)國有運(yùn)輸、倉儲(chǔ)企業(yè)經(jīng)過改造轉(zhuǎn)型而來 ?擁有豐富的市場、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，在設(shè)施、企業(yè)規(guī)模方面有先天優(yōu)勢，目前占據(jù)絕大的市場份額 ?中國遠(yuǎn)洋物流 ?省冷 ?新創(chuàng)辦的國有或國有控股新型物流企業(yè) ?現(xiàn)代企業(yè)改革產(chǎn)物，管理機(jī)制比較完善 ?中海物流 ?民營物流企業(yè) ?機(jī)制靈活、管理成本低，最具朝氣 ?山東榮慶物流 ?廣東寶供物流 冷鏈物流行業(yè)價(jià)值鏈分析 —組成 冷 鏈 產(chǎn) 品 長 途 調(diào) 撥 冷 藏 運(yùn) 輸 分 撥 儲(chǔ) 藏 性 冷 庫 冷 藏 短 途 運(yùn) 輸 配 送 冷 庫 或 批 發(fā) 市 場 冷 藏 配 送 零 售 商 冷 庫 或 冷 藏 柜 消 費(fèi) 者 冰 箱 生產(chǎn)性冷庫、加工廠 冷藏船 預(yù)冷包裝站 信息系統(tǒng)、設(shè)備提供、管理外包 裝卸、搬運(yùn) 冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘 進(jìn)入壁壘 退出壁壘
職業(yè)教育相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1