凈菜加工配送行業(yè)分析(編輯修改稿)
2025-02-07 22:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ? 普朗克公司成立于 2023年， 2023年開始專業(yè)從事有機農(nóng)業(yè)種植、加工、科研、示范、教育與有機食品的營銷與餐飲服務(wù)?，F(xiàn)已形成從生產(chǎn)到餐桌的立體化的營銷模式。公司核心農(nóng)場位于溧水縣永陽鎮(zhèn)東廬村秋湖山麓 (秦淮河的源頭 )，經(jīng)普朗克多年土壤改造、水文環(huán)境治理，現(xiàn)已打造成片有機種植小環(huán)境，非常適宜發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。普朗克有機田園核心基地占地1000余畝，聯(lián)營農(nóng)場 3個，輻射 3000余畝。核心基地已獲得 IFOAM(國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會 )認可的權(quán)威認證機構(gòu) OFDC的有機頒證，同時也是 GTZ(德國技術(shù)公司 )中德合作項目基地，南京市十佳生態(tài)農(nóng)莊，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)科教實驗基地，江蘇省農(nóng)業(yè)標準化示范園，國家首批 GAP示范基地，國家環(huán)境保護總局南京環(huán)境科學(xué)研究所與有機食品咨詢中心研究基地。? 其首創(chuàng)了國內(nèi)有機農(nóng)產(chǎn)品連鎖專賣店，現(xiàn)已有有機農(nóng)產(chǎn)品連鎖專賣店 11家，超市專柜 6個，單位配送點近 20個，除本地銷售市場外，還銷往香港、上海、無錫、常州、南通等地。? 其首創(chuàng)國內(nèi)純有機餐廳，現(xiàn)已有有機餐廳 2家，一家位于光華東街 6號 (創(chuàng)意東 8區(qū) )，另一家設(shè)于普朗克有機農(nóng)場內(nèi)。? 目前該公司是江蘇省內(nèi)有機食品、有機農(nóng)產(chǎn)品銷量第一的企業(yè)，也是國內(nèi)進入前十的有機企業(yè)，在業(yè)界形成了很好的口碑和知名度。流通模式 5? 模式說明： 該模式為有機食品等高端農(nóng)產(chǎn)品的銷售主流模式，其運營模式是曾得到過資本市場的關(guān)注。? 生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面，農(nóng)場按有機生產(chǎn)標準自建生產(chǎn)基地，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，搭建電子商務(wù)平臺和有機食品可溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)生產(chǎn)基地的生產(chǎn)遠程實時監(jiān)控，解決高端消費人群的信任問題。? 銷售環(huán)節(jié)方面，農(nóng)場采取會員制預(yù)付費套餐銷售模式。通過電子商務(wù)平臺讓客戶自主選擇搭配特定季節(jié)的產(chǎn)品。農(nóng)場根據(jù)會員數(shù)量來指導(dǎo)和控制生產(chǎn)，為客戶定制生產(chǎn)高端有機食品，并通過自建冷鏈配送體系，每周以固定頻率將套餐中約定的產(chǎn)品直接配送到門。? 主導(dǎo)方 ：有機農(nóng)場? 流通比例： 目前高端農(nóng)產(chǎn)品唯一經(jīng)受過時間和市場檢驗的銷售模式。農(nóng)場 消費者流通模式 5代表企業(yè)? 上海多利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱 “多利農(nóng)莊 ”）是中國最大的專業(yè)從事有機蔬菜種植和銷售的公司之一。多利農(nóng)莊擁有上海的浦東和崇明，北京的大興三個基地，在黑龍江、寧夏、浙江、福建、四川、云南和海南等區(qū)域在建或已建有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地共計 10余個。預(yù)計至 2023年底，多利農(nóng)莊全國范圍內(nèi)處于有機種植及轉(zhuǎn)換期的土壤總面積將達 2萬畝 , 2023年總產(chǎn)能預(yù)計可達 10億元。? 多利農(nóng)莊具備規(guī)范的有機蔬菜生產(chǎn)流程和高標準的質(zhì)量管理體系，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴格執(zhí)行有機蔬菜的 IFOAM標準，包括：有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化期、土壤改良、水質(zhì)凈化、品種選擇、輪作、有機肥制作、灌溉管理、病蟲害管理、污染控制、貯藏保鮮和加工、包裝與標志、物流配送等。目前正在利用先進的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn) “生產(chǎn)自動化和可視化，質(zhì)量保障、倉儲保鮮和物流信息化 ”，為企業(yè)規(guī)模和集約化發(fā)展提供基本條件。? 多利農(nóng)莊采用先進的 “從田間到餐桌 ”直供會員的服務(wù)模式，從土壤的改良培育、有機肥研制、有機植保、產(chǎn)品現(xiàn)代化包裝、全程冷鏈配送等各個環(huán)節(jié)均有嚴格的管理和把控。多利農(nóng)莊與中國聯(lián)通等企業(yè)合作，運用先進的物聯(lián)網(wǎng)和云平臺等技術(shù)建設(shè) “智慧農(nóng)莊 ”，實現(xiàn)有機食品質(zhì)量追溯和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)綜合管理。? 目前，多利農(nóng)莊在上海地區(qū)共有個人及家庭會員約 1萬個，企業(yè)會員 50多個，包括上交所、期交所、中金所、銀監(jiān)局、證監(jiān)局、寶鋼、中
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