物流學(xué)概論5章倉(cāng)儲(chǔ)管理與儲(chǔ)存技術(shù)(編輯修改稿)
2025-02-07 11:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 按 物資收發(fā)狀態(tài)進(jìn)行庫(kù)房?jī)?nèi)的布置規(guī)劃，也稱(chēng)為 ABC動(dòng)態(tài)布局法 。 ABC動(dòng)態(tài)布局法是一種科學(xué)的管理方法。其原理在于，在任何復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)工作中，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”這樣一種規(guī)律。在一個(gè)系統(tǒng)中，關(guān)鍵的少數(shù)可對(duì)系統(tǒng)具有決定性的影響，而其余多數(shù)影響較小或者沒(méi)有多大影響。這樣如果將工作重點(diǎn)主要用于解決那些具有決定性影響的少數(shù)重點(diǎn)上，比不分輕重緩急、平均對(duì)待，其效果顯然要好得多。 ABC動(dòng)態(tài)布局法，就是根據(jù)這種思想，通過(guò)分析，找出重點(diǎn) (即關(guān)鍵少數(shù) )，并確定與之相適應(yīng)的管理方法 。 按 物資收發(fā)狀態(tài)的庫(kù)內(nèi)布局，是以物資出入庫(kù)頻繁程度不同的差異，對(duì)出入庫(kù)物資進(jìn)行 ABC分析，并根據(jù)分析結(jié)果對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行合理安排。 按物資 收發(fā)狀態(tài)進(jìn)行庫(kù)內(nèi)布局的操作方法有如下步驟 ： 第一 ，收集數(shù)據(jù)。對(duì)一定時(shí)期內(nèi)物資出入庫(kù)流轉(zhuǎn)情況、出入庫(kù)動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集工作 。 第二 ，數(shù)據(jù)處理。收集的數(shù)據(jù)資料開(kāi)始往往是雜亂無(wú)章的，因而要進(jìn)行整理 。 第三 ，制作 ABC分析表。 ABC分析表 (也稱(chēng)物資出入庫(kù)品種統(tǒng)計(jì)表 )由序號(hào)、品種、數(shù)量、累計(jì)百分?jǐn)?shù)等欄目組成 。 第四 ，繪制 ABC分析圖。以物資收發(fā)數(shù)量的比例關(guān)系為縱坐標(biāo)，以物資的品種序號(hào)為橫坐標(biāo)，按 ABC分析表中的內(nèi)容，畫(huà)出 IQ曲線 (item quantity curve)，并在 ABC分析圖上標(biāo)明 A、 B、 C代表的 品種。 （四 ） 統(tǒng)一 編號(hào)、四號(hào) 定位 在 品種、數(shù)量很多和進(jìn)出庫(kù)頻繁的倉(cāng)庫(kù)里，保管人員必須正確掌握每種貨物的存放位置。貨位編號(hào)就是根據(jù)不同庫(kù)房條件、貨物類(lèi)別，作出統(tǒng)一編號(hào)，以達(dá)到“標(biāo)志明顯易找、編排循規(guī)有序”的目的 。 四 號(hào)定位是將庫(kù)房、貨架、層數(shù)、貨位號(hào)四者按規(guī)律編號(hào)，并同賬面統(tǒng)一起來(lái)的規(guī)劃方法。這樣的編號(hào)方法可使實(shí)物與賬面保持一致性，從而見(jiàn)物知賬、見(jiàn)賬知物。四號(hào)定位用于貨場(chǎng)上、料棚中，可用貨區(qū)號(hào)、點(diǎn)號(hào)、排號(hào)、位號(hào)定位。 二 、 物資檢驗(yàn)技術(shù) 物資 的檢驗(yàn)工作貫穿于儲(chǔ)存全過(guò)程。如物資的入庫(kù)時(shí)的檢驗(yàn)、保管期間的抽驗(yàn)、發(fā)貨階段的復(fù)驗(yàn)、盤(pán)點(diǎn)檢查中的查驗(yàn)等 。 （一 ） 計(jì)量 設(shè)備及 應(yīng)用 1. 常用計(jì)量設(shè)備的 種類(lèi) 常用 的計(jì)量設(shè)備有以下幾種 : （ 1） 天平 。天平 用于稱(chēng)量范圍小、計(jì)量精度要求高的物品，如貴金屬，單位一般用“克”或“毫克” 。 （ 2）案秤 。案秤有等臂式和不等臂式兩種。所謂等臂式是指秤桿的支點(diǎn)位于重點(diǎn)和力點(diǎn)中間，兩力臂相等，因此所秤物重應(yīng)與秤砣重量相等；不等臂式指秤桿支點(diǎn)不位于重點(diǎn)和力點(diǎn)中間，而是靠近重點(diǎn)一端，施于短臂上的重力矩與施于長(zhǎng)臂上的秤砣的重力矩相互平衡等量。案秤準(zhǔn)確度較高，但稱(chēng)量范圍較小 。 （ 3）臺(tái)秤 。它是一種不等臂衡器。由于物重與秤砣重量之比，也是短臂與長(zhǎng)臂之比的比值，分別為 100、 1 000等，故不等臂臺(tái)秤在結(jié)構(gòu)上可分為十比秤、百比秤、千比秤 等 （ 4）汽車(chē) 衡。它是一種地下磅秤，是將磅秤的臺(tái)面安裝在汽車(chē)道路面同一水平上，以便進(jìn)出的運(yùn)貨車(chē)輛通過(guò)時(shí)，迅速稱(chēng)重 。 （ 5）軌道衡 。它是大型有軌式地下磅秤。載重車(chē)輛在軌道上稱(chēng)出毛重，減去車(chē)皮重，即可得出所裝物資的凈重 。 2. 自動(dòng)稱(chēng)量 設(shè)備 自動(dòng) 稱(chēng)量設(shè)備即為物資在裝卸時(shí)能自動(dòng)呈現(xiàn)出物資數(shù)量的一種裝置。自動(dòng)稱(chēng)重設(shè)備通常懸掛在起重機(jī)吊臂之下、被起重貨物之上。在物資裝卸作業(yè)時(shí)，啟動(dòng)稱(chēng)量裝置的儀表便自動(dòng)顯示出物資的重量。運(yùn)用自動(dòng)稱(chēng)量裝置可以省去一般衡器檢斤所發(fā)生的裝卸、搬運(yùn)勞動(dòng)，對(duì)提高工效、減小勞動(dòng)強(qiáng)度具有重要意義。常用的自動(dòng)稱(chēng)量設(shè)備有液壓秤、電子秤和電子汽車(chē)衡等。 （三 ） 物資 的盤(pán)點(diǎn)和 檢查 1. 物資的保管 損耗 物資 在儲(chǔ)存過(guò)程中，因其本身的性質(zhì)、自然條件的影響都可能造成重量的損失，被稱(chēng)為物資的自然損耗。所謂物資的保管損耗是指在一定時(shí)期內(nèi)，保管某種物資所允許發(fā)生的自然損耗 (一般用保管損耗率表示 )。如物資在儲(chǔ)存過(guò)程中由于本身性質(zhì)、包裝情況、運(yùn)輸工具、技術(shù)操作等關(guān)系造成的物資的揮發(fā)、升華、飛散、風(fēng)化、潮解、漏損，或換裝、倒桶等發(fā)生的自然減量等 。 2. 物資的 盤(pán)點(diǎn) 物資 的盤(pán)點(diǎn)是為了能及時(shí)掌握庫(kù)存物資的變化情況，避免發(fā)生短缺和長(zhǎng)期積壓，保證 卡、賬、物 相符的重要手段 。 盤(pán)點(diǎn)檢查的 內(nèi)容 包括查規(guī)格、點(diǎn)數(shù)量、查質(zhì)量、查有無(wú)超過(guò)保管期或長(zhǎng)期積壓情況、查保管條件、查安全等。 常見(jiàn) 的盤(pán)點(diǎn)形式主要有 ： （ 1） 動(dòng)態(tài) 盤(pán)點(diǎn)，又稱(chēng)永續(xù)盤(pán)點(diǎn)，即保管員每天對(duì)有收發(fā)狀態(tài)的物資盤(pán)點(diǎn)一次，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，防止出現(xiàn)收發(fā)差錯(cuò) ； （ 2） 循環(huán) 盤(pán)點(diǎn)，即保管員對(duì)自己所保管的物資，根據(jù)其性質(zhì)特點(diǎn)，分輕重緩急，作出月盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃，然后按計(jì)劃逐日輪番盤(pán)點(diǎn) ； （ 3） 定期 盤(pán)點(diǎn)，即指在月末、季末、年中及年末按計(jì)劃進(jìn)行的對(duì)物資的全面清查 ； （ 4） 重點(diǎn) 盤(pán)點(diǎn)，即指根據(jù)季節(jié)變化或工作需要，為某種特定目的而進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)工作 。 3. 檢查 檢查 工作主要包括：檢查物品保管條件是否滿足要求，檢查物品質(zhì)量的變化動(dòng)態(tài)，檢查各種安全防護(hù)措施是否落實(shí)，消防設(shè)備是否正常等。 三 、 物資堆碼苫墊 技術(shù) （一 ） 物資 堆垛 技術(shù) 由于 物資性質(zhì)的不同，外觀多種多樣，因此，堆碼時(shí)就形成了各種不同的垛形。最常見(jiàn)的堆碼方法有以下五種 。 1. 重疊式 堆碼 它 是逐件逐層地向上重疊碼高，特點(diǎn)是貨垛各層的排列方法一致 。 2. 縱橫交錯(cuò)式 堆碼 對(duì)于 狹長(zhǎng)且長(zhǎng)短規(guī)格一致的物資或其包裝箱體，將上一層物資橫放在下一層 物資 上面，縱橫交錯(cuò)地上碼，形成方形垛 。 3. 仰伏相間式 堆碼 它 是一層仰放、一層伏放，仰伏相間相扣，使堆垛穩(wěn)固；也可伏放幾層再仰放一層或仰伏相間成組。 4. 襯墊式 堆碼 它 是在每層或每隔兩層物資之間夾進(jìn)襯墊物 (如木板 )，使貨垛的橫斷面平整
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