中學(xué)學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)調(diào)查問(wèn)卷(編輯修改稿)
2025-02-02 04:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 賣(mài)部吃泡面的頻率 吃泡面每周0次, 353每周13次, 121每周48次, 8每周914次, 2每周14次以上, 5每周0 次每周1 3 次每周4 8 次每周9 1 4 次每周1 4 次以上分析：大部分同學(xué)還是能做到少吃或不吃泡面，畢竟泡面這類(lèi)速食食物極不衛(wèi)生，又不營(yíng)養(yǎng)。要減少泡面的食用，泡面雖未為學(xué)習(xí)或其他事賺得時(shí)間，但卻在無(wú)形中損耗生命。 在校外吃的頻率 在校外每周0 次, 1 0 1每周1 3 次, 1 8 7每周4 8 次, 8 3每周9 1 4 次, 6 2每周1 4 次以上, 4 4每周0 次每周1 3 次每周4 8 次每周9 1 4 次每周1 4 次以上分析： 在校外也不排除到家里吃的，但只占少數(shù)。在地溝油等垃圾添加劑橫行的時(shí)候，食堂還是最值得相信的，建議盡量在校食堂就餐，偶爾換換口味到校外也是可以的。 對(duì)食堂飯菜味道滿意程度 ? 分析：同學(xué)們對(duì)食堂的評(píng)價(jià)總體不好，在某些方面，池塘確實(shí)不夠好，但整體上還是干凈衛(wèi)生的，飯菜味道也算不錯(cuò)（我是這么認(rèn)為的）。 很好, 6 好, 31一般, 312差, 72很差, 75很好好一般差很差在晚自習(xí)后會(huì)吃東西與否 ? 分析：在睡前肚子餓了攝取適量食物是有必要的，但不宜過(guò)量 會(huì), 342不會(huì), 149會(huì)不會(huì)對(duì)食堂與小賣(mài)部的意見(jiàn) ? 一 .對(duì)食堂 ? （特別周末） 隔夜 （飯菜中有各種異物） f.油放過(guò)多 ? 二．對(duì)小賣(mài)部 ? ，注意保質(zhì)期 結(jié)論與討論 小組討論結(jié)果 ? 基于以上結(jié)果，我們對(duì)鎮(zhèn)海中學(xué)學(xué)生的在校飲食狀況中所存在的一些問(wèn)題提出如下建議： ? 早餐。建議同學(xué)們合理安排作息時(shí)間，協(xié)調(diào)好吃早餐與學(xué)習(xí)、休息之間的關(guān)系。建議校方加強(qiáng)宣傳，讓學(xué)生了解到早餐對(duì)人體健康的重要性。 ? 午、晚餐。建議學(xué)校在午餐時(shí)間多鼓勵(lì)學(xué)生到食堂就餐，并逐步縮短方便面的供應(yīng)時(shí)間；建議同學(xué)們?yōu)樽约旱慕】抵?，到食堂用正餐。建議同學(xué)們?cè)诓挥绊懡】碉嬍车幕A(chǔ)上適量運(yùn)動(dòng)。 ? 學(xué)校食堂。建議在科學(xué)飲食的基礎(chǔ)上合理改善伙食質(zhì)量，進(jìn)一步提高職工素質(zhì)與工作效率，保證同學(xué)們能在最快的時(shí)間內(nèi)買(mǎi)到飯菜。建議學(xué)校小賣(mài)部減少油炸食品、碳酸飲料的供應(yīng)，努力從學(xué)校的取向上引導(dǎo)學(xué)生健康飲食。學(xué)校食堂也應(yīng)多了解同學(xué)們對(duì)食堂飲食的各種建議。 ? 健康飲食。建議同學(xué)們對(duì)閱讀有關(guān)方面的資料，并可以在生活中以此為自身飲食的指導(dǎo)。學(xué)校方面也應(yīng)該加強(qiáng)相關(guān)方面的宣傳教育，如果必要可以開(kāi)設(shè)有關(guān)內(nèi)容的選修課。 ? 中學(xué)生正處在快速生長(zhǎng)發(fā)育期，膳食中某些營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鋅、碘攝入不足的現(xiàn)象在某些地區(qū)時(shí)有發(fā)生，其他營(yíng)養(yǎng)素的不足也會(huì)在特定條件下發(fā)生。因此，青少年日常飲食應(yīng)多樣化，以提供充足、全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)，保證身體發(fā)育所需。 ? ，供給充足的能量。青少年對(duì)能量的需要高于成人且男性高于女性，每日約 1004011720千焦耳（ 24002800千卡路里）。 ? 、肉、蛋、奶、豆類(lèi)和蔬菜、水果的攝入。青春發(fā)育期對(duì)蛋白質(zhì)需要的增加尤為突出，每日達(dá) 8090克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占 40%50%。所以膳食中應(yīng)有足夠的動(dòng)物性食物和大豆類(lèi)食物；維生素 A、 B、 C、 D族及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質(zhì)對(duì)青少年的體力及腦力發(fā)育具有重要的作用。尤其鈣的攝入，據(jù)全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查資料表明，平均每人每日為 341374毫克，僅為供給量標(biāo)準(zhǔn)的 %%，所以膳食中不可缺少奶及奶類(lèi)食品。 ? 。學(xué)生喝牛奶，對(duì)改善飲食結(jié)構(gòu)意義重大。牛奶要天天喝，因?yàn)樗袃?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，容易消化吸收，吸收率高達(dá) 97%。 200毫升的
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