【文章內(nèi)容簡介】 現(xiàn)在，國內(nèi)企業(yè)普遍感到民族牌、國貨牌難打，就是因為國貨不過硬，大量的劣質(zhì)產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品和落后的服務(wù)充斥市場，使得國貨在國內(nèi)消費者心目中形象不佳，“ Made in China” 的國貨在國際市場上也只能被當作“地攤貨”，賣不出好價錢來。 質(zhì)量振興綱要中對全民質(zhì)量意識的要求 ? 要想實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興，要想全面實現(xiàn)小康社會，就必須提高我國的產(chǎn)品質(zhì)量、工程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，黨和政府高瞻遠矚，早在 1996年 12月 24日為貫徹 《 中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展 九五計劃和 2023年遠景目標綱要 》 發(fā)布了 《 質(zhì)量振興鋼要（ 1996－ 2023） 》 。 ? 質(zhì)量振興綱要第三大條， 增強全民質(zhì)量意識，提高勞動者素質(zhì) ? 加強質(zhì)量法制教育，增強質(zhì)量法制觀念。采取多種形式，在全社會普及質(zhì)量法律、法規(guī)知識教育，增強全民的法制觀念。企業(yè)要切實履行法定的質(zhì)量義務(wù)，做到依法生產(chǎn)、經(jīng)營；廣大用戶和消費者要運用質(zhì)量法律、法規(guī)依法維護自身的合法權(quán)益。 ? 把提高勞動者的素質(zhì)作為提高質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。切實加強對企業(yè)經(jīng)營者和職工的質(zhì)量意識和質(zhì)量管理知識教育，積極開展職工勞動技能培訓。要把質(zhì)量教育作為培訓和提高勞動技能的重要內(nèi)容；中小學教育也應(yīng)有一定的質(zhì)量教育內(nèi)容。 ? 繼續(xù)開展 質(zhì)量月 、 質(zhì)量萬里行 、 3． 15保護消費者權(quán)益日 等活動，動員廣大人員群眾投身質(zhì)量振興事業(yè)，形成全社會重視質(zhì)量的環(huán)境和風氣。 七、質(zhì)量管理基本知識 (一 )、管理概述 ? 管理 :“ 指揮和控制企業(yè)的協(xié)調(diào)的活動”。管理是在一定環(huán)境和條件下通過“協(xié)調(diào)”的活動，綜合利用企業(yè)資源以達到企業(yè)目標的過程，是由一系列相互關(guān)聯(lián)、連續(xù)進行的活動構(gòu)成。管理過程包括計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制人員與活動。 1. 計劃有以下三個方面的內(nèi)容 : ? ① 研究活動條件。包括內(nèi)部能力研究和外部環(huán)境研究； ? ② 制定業(yè)務(wù)決策。是指在活動條件研究基礎(chǔ)上，根據(jù)這種研究所揭示的環(huán)境變化中可能提供的機會或造成的威脅，以及企業(yè)在資源擁有和利用上的優(yōu)勢和劣勢，確定企業(yè)在未來某個時期內(nèi)宗旨方向和目標，并據(jù)此預(yù)測環(huán)境在未來可能呈現(xiàn)的狀態(tài)； ? ③ 編制計劃。將決策目標在時間上和空間上分解到企業(yè)的各個部門和環(huán)節(jié)，對每個單位和每個成員的工作提出具體要求。 ，分配人力資源。組織是決策目標如何實現(xiàn)的一種技巧，這種決策需要建立最合適的組織結(jié)構(gòu)并訓練專業(yè)人員，組織通訊網(wǎng)絡(luò)。 ? 企業(yè)要完成下述工作 : ① 組織機構(gòu)和結(jié)構(gòu)設(shè)計； ② 人員配備，將適當?shù)娜藛T安置在適當?shù)膷徫簧?，從事適當?shù)墓ぷ鳎? ③ 啟動并維持組織運轉(zhuǎn)； ④ 監(jiān)視運轉(zhuǎn)。 ，組建團隊。領(lǐng)導(dǎo)是完成企業(yè)目標的關(guān)鍵，是利用企業(yè)賦予的權(quán)力和自身的能力去指揮和影響下屬，“創(chuàng)造一個使員工充分參與實現(xiàn)企業(yè)目標的內(nèi)部環(huán)境”的管理過程。包括管理者為實現(xiàn)企業(yè)目標對員工的指導(dǎo)和激勵，制定一系列計劃，采取相應(yīng)的措施來組織員工努力工作，保持良好的士氣。 ，控制企業(yè)的資源?？刂剖菫榱吮ＷC系統(tǒng)按預(yù)定要求運作而進行的一系列工作，包括根據(jù)標準及規(guī)則，檢查監(jiān)督各部門、各環(huán)節(jié)的工作，判斷是否發(fā)生偏差和糾正偏差?？刂坡毮茉谡麄€管理活動中起著承上啟下的連接作用。 ? 四項管理職能之間的關(guān)系從邏輯關(guān)系來看，通常是按發(fā)生先后順序，即先計劃，繼而組織，然后領(lǐng)導(dǎo)，最后控制；從管理過程來看，在控制的同時，往往要編制計劃，或?qū)υ媱澾M行修改，并開始新一輪的管理活動；從職能的作用看，計劃是前提，組織是保證、領(lǐng)導(dǎo)是關(guān)鍵、控制是手段；四個職能之間是一個相輔相成、密切聯(lián)系的一個整體，不能片面地強調(diào)某一職能，而否定其他職能作用。 (二 )、質(zhì)量管理 質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。在質(zhì)量方面的指揮和控制活動，通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。 上述定義可從以下幾個方面來理解 : ? 第一、質(zhì)量管理是通過建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標，并為實現(xiàn)規(guī)定的質(zhì)量目標進行質(zhì)量策劃，實施質(zhì)量控制和質(zhì)量保證，開展質(zhì)量改進等活動予以實現(xiàn)的。 ? 第二、企業(yè)在整個生產(chǎn)和經(jīng)營過程中，需要對諸如質(zhì)量、計劃、勞動、人事、設(shè)備、財務(wù)和環(huán)境等各個方面進行有序的管理。由于企業(yè)的基本任務(wù)是向市場提供符合顧客和其他相關(guān)方要求的產(chǎn)品，圍繞著產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程實施質(zhì)量管理是企業(yè)的各項管理的主線。 ? 第三、質(zhì)量管理涉及到企業(yè)的各個方面，是否有效地實施質(zhì)量管理關(guān)系到企業(yè)的興衰。企業(yè)的最高管理者應(yīng)正式發(fā)布本企業(yè)的質(zhì)量方針，在確立質(zhì)量目標的基礎(chǔ)上， 按照質(zhì)量管理的基本原則，運用管理的系統(tǒng)方法來建立質(zhì)量管理體系，為實現(xiàn)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標配備必要的人力和物質(zhì)資源，開展各項相關(guān)的質(zhì)量活動，這也是各級管理者的職責。所以，企業(yè)應(yīng)采取激勵措施激發(fā)全體員工積極參與，充分發(fā)揮他們的才干和工作熱情，造就人人爭做貢獻的工作環(huán)境，確保質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進活動順利地進行。 ? 質(zhì)量方針是指由企業(yè)的最高管理者正式發(fā)布的該企業(yè)總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營總方針的組成部分，是企業(yè)管理者對質(zhì)量的指導(dǎo)思想和承諾。企業(yè)最高管理者應(yīng)確定質(zhì)量方針并形成文件。 ? 質(zhì)量方針的基本要求應(yīng)包括供方的企業(yè)目標和顧客的期望和需求，也是供方質(zhì)量行為的準則。 ? 質(zhì)量目標是企業(yè)在質(zhì)量方面所追求的目的，是企業(yè)質(zhì)量方針的具體體現(xiàn)，自標既要先進，又要可行，便于實施和檢查。 ? 質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制定質(zhì)量目標并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)質(zhì)量目標。 ? 質(zhì)量策劃幕后關(guān)鍵是制定質(zhì)量目標并設(shè)法使其實現(xiàn)。質(zhì)量目標是在質(zhì)量方面所追求的目的，其通常依據(jù)企業(yè)的質(zhì)量方針制定。并且通常對企業(yè)的相關(guān)職能和層次分別規(guī)定質(zhì)量目標。 ? 質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求。 ? 作為質(zhì)量管理的一部分，質(zhì)量控制適用于對企業(yè)任何質(zhì)量的控制，不僅僅限于生產(chǎn)領(lǐng)域，還適用于產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)原料的采購、服務(wù)的提供、市場營銷、人力資源的配置，涉及企業(yè)內(nèi)幾乎所有的活動。質(zhì)量控制的目的是保證質(zhì)量，滿足要求。為此，要解決要求 (標準 )是什么、如何實現(xiàn)(過程 )、需要對哪些進行控制等問題。 ? 質(zhì)量控制是一個設(shè)定標準 (根據(jù)質(zhì)量要求 )、測量結(jié)果，判定是否達到了預(yù)期要求，對質(zhì)量問題采取措施進行補救并防止再發(fā)生的過程，質(zhì)量控制不是檢驗。在生產(chǎn)前對生產(chǎn)過程進行評審和評價的過程也是質(zhì)量控制的一個組成部分。總之，質(zhì)量控制是一個確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品滿足要求的過程。例如，為了控制采購過程的質(zhì)量，采取的控制措施可以有 :確定采購文件 (規(guī)定采購的產(chǎn)品及其質(zhì)量要求 )，通過評定選擇合格的供貨單位，規(guī)定對進貨質(zhì)量的驗證方法，做好相關(guān)質(zhì)量記錄的保管并 ? 定期進行業(yè)績分析。為了選擇合格的供貨單位而采用的評定方法可以有 :評價候選供貨單位的質(zhì)量管理體系、檢驗其產(chǎn)品樣品、小批試用、考察其業(yè)績等。再如，為了控制生產(chǎn)過程，例如某一工序的質(zhì)量，可以通過作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定生產(chǎn)該工序使用的設(shè)備、工藝裝備、加工方法、檢驗方法等，對特殊過程或關(guān)鍵工序還可以采取控制圖法監(jiān)視其質(zhì)量的波動情況。 ? 質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分，致力于提供質(zhì)量要求會得到滿足的信任。 ? 質(zhì)量保證定義的關(guān)鍵詞是“信任”，對達到預(yù)期質(zhì)量要求的能力提供足夠的信任。這種信任是在訂貨前建立起來的，如果顧客對供方?jīng)]有這種信任則不會與之訂貨。質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保修、保換、保退保證質(zhì)量、滿足要求是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)和前提，質(zhì)量管理體系的建立和運行是提供信任的重要手段。因為質(zhì)