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正文內(nèi)容

酒店服務(wù)員培訓(xùn)---儀容儀表培訓(xùn)(編輯修改稿)

2025-01-28 05:27 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 后要整理一下衣物: ? 女士 —— 裙子,男士 —— 西裝扣子。 ? 不要坐滿椅子 —— 應(yīng)坐一半或 2/3。 ? 膝蓋 —— 女性的雙膝一定要并攏, ? 男性的雙膝也不應(yīng)分的過開。 ? 不要把小腿架到另一條腿的大腿上。 ? 手不要有過多的動(dòng)作。 ? 腿腳不要抖動(dòng)。 —— 要求注意穩(wěn)重與干煉。 ? 行走時(shí),頭部要抬起,目光平視前方,不要左顧右盼,也不要仰臉朝天。 ? 腳步輕而穩(wěn),忌搖擺、拖地和跑動(dòng)。 ? 雙臂自然下垂,手掌心向內(nèi),并以身體為中心前后擺動(dòng)。 ? 應(yīng)伸直膝蓋,尤其是前足著地和后足離地時(shí),膝部不能彎曲。 ? 男士步幅以一腳半距離為宜,女士步幅以一腳距離為宜。 ? 抬腳時(shí),腳尖應(yīng)正對(duì)前方,不能偏斜。沿直線行走,即兩腳內(nèi)側(cè)應(yīng)落在一條直線上。 ? 雙臂以身為軸前后擺動(dòng)幅度 30- 35度。 ? 迎客走在前,送客走在后,客過要讓道,同行不搶道。 ? 行走時(shí)不能與其他人勾肩搭背。 ? 伸出指頭的動(dòng)作可能會(huì)引起別人的敵意,因?yàn)樗信u(píng)別人的含義。當(dāng)你想要用手勢(shì),切記讓自己的五指全部伸出來,用打開的 手掌心作為你的手勢(shì)。 ? 在胸前交叉你的雙臂是一種表示警告的信號(hào)。請(qǐng)謹(jǐn)慎使用這個(gè)手勢(shì),它也代表了排外的態(tài)度。 ? 自我撫觸的手勢(shì):雙手不斷地摸著你的下巴、鼻子或手臂等,這些動(dòng)作表示你很緊張。 ? 說錯(cuò)話的時(shí)候,用手語著嘴。 ? 聲調(diào)要自然 、 清楚 、 柔和 、 親切 , 不要裝腔作勢(shì) , 聲調(diào)不要過高 或過低 , 以免對(duì)方聽不清楚; ? 不準(zhǔn)講粗痞語言 , 嚴(yán)禁使用蔑視和污辱性的語言; ? 三人以上對(duì)話 , 要用三方都懂的語言; ? 不得模仿他人的語言 、 語調(diào); ? 不可開玩笑; ? 說話要多用敬語 , 注意 “ 您好 ” 、 “ 請(qǐng) 、 ”“ 謝 ” 不離口; ? 不得以任何借口頂撞 、 諷刺 、 挖苦客人或同事; ? 要注意他人稱呼 , 未知姓氏以前 , 要稱呼 “ 先生 ”或 “ 小姐 ” ; ? 指第三者時(shí)不能講 “ 他 ” /“ 她 ” , 應(yīng)稱 “ 那位先生 ” 、 “ 那位小姐 ” ; ? 無論從他人手上接過任何物品 , 都要講 “ 謝謝 ” ; ? 對(duì)方講 “ 謝謝 ” 時(shí) , 要回答 “ 不用謝 ” , 不得毫無反應(yīng); ? 任何時(shí)候不準(zhǔn)講 “ 喂 ” 或 “ 不知道 ” 。 ? 聲調(diào)要自然 、 清楚 、 柔和 、 親切 , 不要裝腔作勢(shì) , 聲調(diào)不要過高 或過低 , 以免對(duì)方聽不清楚; ? 不準(zhǔn)講粗痞語言 , 嚴(yán)禁使用蔑視和污辱性的語言; ? 三人以上對(duì)話 , 要用三方都懂的語言; ? 不得模仿他人的語言 、 語調(diào); ? 不可開玩笑; ? 說話要多用敬語 , 注意 “ 您好 ” 、 “ 請(qǐng) 、 ”“ 謝 ” 不離口; ? 不可在公共場(chǎng)合剔牙、搔頭、挖鼻孔、伸懶腰、打哈欠、吃東西。 ? 咳嗽、打噴嚏應(yīng)背向客人并遮住口鼻。 ? 走路時(shí)腳步應(yīng)放輕。 ? 同客人講完話,服務(wù)完畢時(shí),要進(jìn)退有序,要躬身后退一步,然后再轉(zhuǎn) 身走開,以示尊重。 ? 開關(guān)門不要用力過猛,要保持環(huán)境的安靜。 ? 回頭時(shí)把身體轉(zhuǎn)向?qū)Ψ?,不要不假思索地將頭部和視線轉(zhuǎn)向?qū)Ψ?,這樣 容易被誤認(rèn)為在瞪人。 應(yīng)做到以下事項(xiàng): ? 準(zhǔn)時(shí)按所當(dāng)?shù)陌啻谓唤影啵? ? 走員工通道出入; ? 上下班時(shí)均須打卡和簽到登記; ? 工作認(rèn)真積極 , 如有特殊情況不能當(dāng)班 , 要立即通知上司 , 并說明原因; ? 上班穿著制服整齊干凈; ? 就餐時(shí)間要準(zhǔn)時(shí); ? 儀表端正 , 言談高雅 , 笑容可掬 , 做起事來要彬彬有禮; ? 尊重上司 , 尊重他人; ? 執(zhí)行職責(zé) , 不怕困
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