飼料分析與質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)001(編輯修改稿)
2025-01-26 16:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 化碳、揮發(fā)性酸、氨和微量金屬離子，所以在進(jìn)行微量物質(zhì)分析檢測(cè)時(shí)還需將蒸餾水進(jìn)行特殊處理。一般可用硬質(zhì)全玻璃蒸餾器重蒸餾一次，制的重蒸水，或用離子交換純水器處理制的去離子水，也可用超濾膜純水器處理得到高純度水，以滿足微量物質(zhì)分析對(duì)水質(zhì)的要求。第 20頁(yè)2023年 3月 16日 星期二二、試劑要求化學(xué)試劑分為四級(jí)： 一級(jí)為優(yōu)級(jí)純（ GR)，用作基準(zhǔn)物質(zhì)； 二級(jí)為分析純（ AR），分析常用試劑； 三級(jí)為化學(xué)純（ CP），低要求分析用； 四級(jí)為實(shí)驗(yàn)級(jí)（ LR），純度較低。在飼料檢測(cè)分析中，沒(méi)有特殊說(shuō)明的試劑，均為 “分析純 ”；所用溶液，除注明溶劑者外，均為水溶液。分析檢驗(yàn)要求第 21頁(yè)2023年 3月 16日 星期二三、分析結(jié)果的表示方法常量組分常以質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示，即霉 100克樣品中汗該組分的克數(shù)之比的百分?jǐn)?shù)（ %）；維生素、微量元素、添加劑等微量組分，常采用 mg/kg(即每千克樣品所含組分的毫克數(shù) )或 ug/kg (即每千克樣品所含組分的微克數(shù) )表示。分析檢驗(yàn)要求第 22頁(yè)2023年 3月 16日 星期二常規(guī)成分檢測(cè)方法一、水分檢驗(yàn)? 直接干燥法（ GB/T 6435)適用于 95~105℃ 下，不含或含有其他揮發(fā)性物質(zhì)甚微的飼料；? 減壓干燥法：適用于含糖等易分解的飼料。二、灰分檢驗(yàn)? 粗灰分的測(cè)定（ GB/T 6438） 550 ℃? 灼燒殘?jiān)臏y(cè)定 700~800 ℃三、粗脂肪檢驗(yàn)? 索氏抽提法（ GB/T 6433）? 酸水解法：樣品經(jīng)酸水解后用乙醚提取，除去溶劑既得游離及結(jié)合脂肪總量。 第 23頁(yè)2023年 3月 16日 星期二四、粗蛋白質(zhì)檢測(cè)? 凱氏定氮法（ GB/T 6432）? 雙索脲法五、粗纖維（ GB/T 6434）六、鈣的檢驗(yàn)（ GB/T 6436）? 高錳酸鉀滴定法? EDTA滴定法七、總磷的檢驗(yàn)氯化鈉? 釩鉬酸銨法（ GB/T 6437）? 鉬酸銨法常規(guī)成分檢測(cè)方法第 24頁(yè)2023年 3月 16日 星期二 八、水溶性氯化物檢驗(yàn)（ GB/T 6439）常規(guī)成分檢測(cè)方法第 25頁(yè)2023年 3月 16日 星期二常用飼料原料的檢驗(yàn)項(xiàng)目序號(hào) 原料名稱(chēng) 檢 測(cè) 項(xiàng) 目1 豆粕 水分、粗蛋白、粗灰分、氨基酸、蛋白溶解度、尿素酶活性2 玉米 水分、粗蛋白、能量、霉菌毒素、脂肪酸值3 菜粕 水分、粗蛋白、氨基酸、粗灰分4 棉粕 水分、粗蛋白、氨基酸、粗灰分、粗纖維、游離棉酚5 花生粕 水分、粗蛋白、氨基酸、粗灰分、黃曲霉素6 玉米蛋白粉 水分、粗蛋白、粗灰分、氨基酸7 魚(yú)粉 鏡檢、水分、粗蛋白、氨基酸、揮發(fā)性鹽基氮、酸價(jià)8 肉粉、肉骨粉 水分、粗蛋白、氨基酸、揮發(fā)性鹽基氮、酸、鈣、磷、鉻9 血粉 水分、粗蛋白、氨基酸10 生物發(fā)酵類(lèi)，如賴(lài)氨酸渣等 水分、粗蛋白、氨基酸、黃曲霉素11 磷酸氫鈣 鈣、磷、氟12 微量元素類(lèi) 含量、鉛、砷、汞、鎘13 油脂類(lèi) 感觀、水分、酸價(jià)、碘價(jià)、過(guò)氧化值、脂肪酸第 26頁(yè)2023年 3月 16日 星期二微量元素的檢測(cè)—— 原子吸收光譜法原子吸收光譜法 /原子吸收分光光度法： 以測(cè)量氣態(tài)的基態(tài)原子外層電子對(duì)共振線 /特定
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