當前食品安全形勢及相關政策措施(編輯修改稿)
2025-01-26 13:41 本頁面
【文章內容簡介】 起生產、銷售有毒有害食品案，抓獲犯罪嫌疑人 6名。 ? 2023年 11月，犯罪嫌疑人齊某某 (山西省清徐縣恒泰鮮奶收購專業(yè)合作社法人代表 )收到山西省晉陽乳業(yè)用于抵欠款的一批奶粉，在晉陽乳業(yè)已告知其奶粉三聚氰胺超標，且明知太谷營養(yǎng)保健品廠要將其作為原料摻拌生產的情況下，從 2023年 1月開始將 11噸上述奶粉以每噸 13300元的價格分批賣給太谷營養(yǎng)保健品廠。廠長李某某指使員工將其中 10噸奶粉多次摻入該廠生產的“白塔”牌無脂奶粉中，并偽造三聚氰胺合格報告對外銷售。截至 2023年 7月，太谷營養(yǎng)保健品廠有 120個批次產品檢出三聚氰胺超標，共計 170余噸，其中有130噸銷售到市場。 ? 2023年 12月，山西省晉中市中級人民法院對該案作出一審判決，李某某、齊某某被判處無期徒刑，并處沒收個人全部財產 。其他 4名犯罪嫌疑人被判處 7到10年不等有期徒刑，并處相應罰金。 光明乳業(yè)食安事件 ? 2023年 6月 15日上午，安徽兩所小學部分學生在食用學校發(fā)放的營養(yǎng)餐后，出現(xiàn)嘔吐等不適癥狀。據學生介紹，當天喝的牛奶有酸味，像米糊一樣。 ? 乳品二廠在 6月 25日進行常規(guī)的設備維護保養(yǎng)中，自動閥切換時發(fā)生故障導致管道內食品設備清洗用堿水滲入當時流水線上的 950mL優(yōu)倍牛奶中。 ? 9月 8日，光明乳業(yè)被曝出配送的鮮牛奶味道怪異，疑為變質。隨后，公司承認產品發(fā)生酸敗，并指出產品變質原因在于配送車輛溫度未達到標準。 ? 處理方案：相關產品被召回；奶酪公司部分產品被停止生產；奶酪公司總經理、品控部經理辭職；光明表達了對消費者表示深深的歉意，第一時間派專業(yè)人員上門進行處理，根據消費者的意愿進行退貨、補貨或者退款。光明方面同時承諾，會對產品移庫過程加強監(jiān)督管理，避免類似事件的發(fā)生。 沃爾瑪“掛驢頭買狐貍肉” ? 2023年 12月，山東濟南市民從當地沃爾瑪超市買了包裝好的、產地為山東德州的熟牛肉、驢肉，食用后發(fā)現(xiàn)味道和色澤不對，于是將這些肉送到了權威檢測機構檢測。 ? 12月 20日，工商所召集相關人員進行調查，舉報人提供了購貨發(fā)票復印件、五香驢肉樣品一袋及山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心出具的檢驗報告復印件，報告顯示驢成分未檢出，狐貍成分檢出。工商分局對濟南哲昱經貿有限公司立案調查，德州福聚德公司已被當地公安機關立案查處。 ? 沃爾瑪所售“五香驢肉”摻有狐貍肉事件，自 2023年 12月下旬以來持續(xù)發(fā)酵。 ? 涉案生產企業(yè)被公安機關立案查處，事件的主要責任人已被刑拘，沃爾瑪公司已組織退貨并對消費者進行補償， 2023年 1月 6日 ,省食品藥品監(jiān)管局約請沃爾瑪中國公司負責人召開行政約談會。此次事件生產商、沃爾瑪以及政府部門三方面都有責任，但主要責任應由生產商來負，以此事件為戒 ,各方應積極查找流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管漏洞，形成有效整改意見。 福喜過期肉事件 ? 2023年 7月 20日，上海東方衛(wèi)視電視臺記者經過兩個多月調查發(fā)現(xiàn)，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商 ——上海福喜食品有限公司“存在大量采用過期變質肉類原料行為”。其外，福喜還存在其他違規(guī)操作，包括肉落地后直接加工、將次品混入生產線、“陰陽賬本改數據”等。 ? 7月 21日，國家食品藥品監(jiān)督總局發(fā)布公告稱，將對事件進行全面調查。同時，全國各地的食品藥品監(jiān)督管理
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