當(dāng)前食品安全形勢(shì)及相關(guān)政策措施(編輯修改稿)
2025-01-26 13:41 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 起生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案，抓獲犯罪嫌疑人 6名。 ? 2023年 11月，犯罪嫌疑人齊某某 (山西省清徐縣恒泰鮮奶收購(gòu)專業(yè)合作社法人代表 )收到山西省晉陽(yáng)乳業(yè)用于抵欠款的一批奶粉，在晉陽(yáng)乳業(yè)已告知其奶粉三聚氰胺超標(biāo)，且明知太谷營(yíng)養(yǎng)保健品廠要將其作為原料摻拌生產(chǎn)的情況下，從 2023年 1月開始將 11噸上述奶粉以每噸 13300元的價(jià)格分批賣給太谷營(yíng)養(yǎng)保健品廠。廠長(zhǎng)李某某指使員工將其中 10噸奶粉多次摻入該廠生產(chǎn)的“白塔”牌無(wú)脂奶粉中，并偽造三聚氰胺合格報(bào)告對(duì)外銷售。截至 2023年 7月，太谷營(yíng)養(yǎng)保健品廠有 120個(gè)批次產(chǎn)品檢出三聚氰胺超標(biāo)，共計(jì) 170余噸，其中有130噸銷售到市場(chǎng)。 ? 2023年 12月，山西省晉中市中級(jí)人民法院對(duì)該案作出一審判決，李某某、齊某某被判處無(wú)期徒刑，并處沒收個(gè)人全部財(cái)產(chǎn) 。其他 4名犯罪嫌疑人被判處 7到10年不等有期徒刑，并處相應(yīng)罰金。 光明乳業(yè)食安事件 ? 2023年 6月 15日上午，安徽兩所小學(xué)部分學(xué)生在食用學(xué)校發(fā)放的營(yíng)養(yǎng)餐后，出現(xiàn)嘔吐等不適癥狀。據(jù)學(xué)生介紹，當(dāng)天喝的牛奶有酸味，像米糊一樣。 ? 乳品二廠在 6月 25日進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)中，自動(dòng)閥切換時(shí)發(fā)生故障導(dǎo)致管道內(nèi)食品設(shè)備清洗用堿水滲入當(dāng)時(shí)流水線上的 950mL優(yōu)倍牛奶中。 ? 9月 8日，光明乳業(yè)被曝出配送的鮮牛奶味道怪異，疑為變質(zhì)。隨后，公司承認(rèn)產(chǎn)品發(fā)生酸敗，并指出產(chǎn)品變質(zhì)原因在于配送車輛溫度未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 ? 處理方案：相關(guān)產(chǎn)品被召回；奶酪公司部分產(chǎn)品被停止生產(chǎn)；奶酪公司總經(jīng)理、品控部經(jīng)理辭職；光明表達(dá)了對(duì)消費(fèi)者表示深深的歉意，第一時(shí)間派專業(yè)人員上門進(jìn)行處理，根據(jù)消費(fèi)者的意愿進(jìn)行退貨、補(bǔ)貨或者退款。光明方面同時(shí)承諾，會(huì)對(duì)產(chǎn)品移庫(kù)過程加強(qiáng)監(jiān)督管理，避免類似事件的發(fā)生。 沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)狻? ? 2023年 12月，山東濟(jì)南市民從當(dāng)?shù)匚譅柆敵匈I了包裝好的、產(chǎn)地為山東德州的熟牛肉、驢肉，食用后發(fā)現(xiàn)味道和色澤不對(duì)，于是將這些肉送到了權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。 ? 12月 20日，工商所召集相關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查，舉報(bào)人提供了購(gòu)貨發(fā)票復(fù)印件、五香驢肉樣品一袋及山東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件，報(bào)告顯示驢成分未檢出，狐貍成分檢出。工商分局對(duì)濟(jì)南哲昱經(jīng)貿(mào)有限公司立案調(diào)查，德州福聚德公司已被當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)立案查處。 ? 沃爾瑪所售“五香驢肉”摻有狐貍?cè)馐录?，?2023年 12月下旬以來(lái)持續(xù)發(fā)酵。 ? 涉案生產(chǎn)企業(yè)被公安機(jī)關(guān)立案查處，事件的主要責(zé)任人已被刑拘，沃爾瑪公司已組織退貨并對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償， 2023年 1月 6日 ,省食品藥品監(jiān)管局約請(qǐng)沃爾瑪中國(guó)公司負(fù)責(zé)人召開行政約談會(huì)。此次事件生產(chǎn)商、沃爾瑪以及政府部門三方面都有責(zé)任，但主要責(zé)任應(yīng)由生產(chǎn)商來(lái)負(fù)，以此事件為戒 ,各方應(yīng)積極查找流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管漏洞，形成有效整改意見。 福喜過期肉事件 ? 2023年 7月 20日，上海東方衛(wèi)視電視臺(tái)記者經(jīng)過兩個(gè)多月調(diào)查發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國(guó)際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商 ——上海福喜食品有限公司“存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料行為”。其外，福喜還存在其他違規(guī)操作，包括肉落地后直接加工、將次品混入生產(chǎn)線、“陰陽(yáng)賬本改數(shù)據(jù)”等。 ? 7月 21日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督總局發(fā)布公告稱，將對(duì)事件進(jìn)行全面調(diào)查。同時(shí)，全國(guó)各地的食品藥品監(jiān)督管理
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