畢業(yè)論文-菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究-資料下載頁

【總結(jié)】內(nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級(jí):2021級(jí)1班專業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:學(xué)號(hào):指導(dǎo)教師:職稱:論文提交日期:2021年5月10日論文答辯日期:2021年5月

2025-06-04 00:28

木瓜蛋白酶提取實(shí)驗(yàn)方案-資料下載頁

【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題目：木瓜蛋白酶的提取,純化分離及其生物學(xué)研究一、實(shí)驗(yàn)原理：木瓜蛋白酶（papain）又稱木瓜酶，廣泛存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)，未成熟果實(shí)的乳汁中含量最豐富。是一種含疏基（-SH）肽鏈的內(nèi)切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有較廣泛的特異性，對(duì)動(dòng)植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有較強(qiáng)的水解能力；同時(shí)還具有合成的功能，能把蛋白水解物合成為類蛋白質(zhì)。工業(yè)用的木瓜蛋白酶一般都是

2025-04-25 01:43

畢業(yè)論文-菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究-資料下載頁

【總結(jié)】內(nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級(jí):2022級(jí)1班專業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:學(xué)號(hào):指導(dǎo)教師:職稱:論文提交日期:2022年5月10日論文答辯日期:2022年5月

2025-01-12 18:49

化學(xué)畢業(yè)論文菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究-資料下載頁

【總結(jié)】內(nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級(jí):2022級(jí)1班專業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:吉克木呷學(xué)號(hào):20220441109指導(dǎo)教師:王碧職稱:教授論文提交日期:2022年5月10日論文答辯日期:2022年5月20日論文評(píng)閱人:答辯小組

2025-06-17 12:50

噸菠蘿蛋白酶提取工廠初步設(shè)計(jì)-資料下載頁

【總結(jié)】廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院年提取10噸菠蘿蛋白酶工廠初步設(shè)計(jì)專業(yè)：生化091學(xué)生姓名：鄭貴創(chuàng)指導(dǎo)教師：陽元娥目錄....................................................

2025-05-07 18:16

畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)4500噸堿性蛋白酶發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)-資料下載頁

【總結(jié)】內(nèi)蒙古科技大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書1內(nèi)蒙古科技大學(xué)本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書題目：年產(chǎn)4500噸堿性蛋白酶發(fā)酵工段工藝設(shè)計(jì)學(xué)生姓名：鄔瑞學(xué)號(hào)：0866121118專業(yè)：生物工程班級(jí)：08—1班指導(dǎo)教師：徐永斌內(nèi)蒙古科技大

2024-12-01 17:01

凝膠層析法測定蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量-powerpoint-資料下載頁

【總結(jié)】凝膠層析法測定蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量實(shí)驗(yàn)?zāi)康?掌握凝膠層析的基本原理。?學(xué)習(xí)利用凝膠層析法測定蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)技能。實(shí)驗(yàn)原理?凝膠層析法也稱分子篩層析法，是利用具有一定孔徑大小的多孔凝膠作固定相的層析技術(shù)。當(dāng)混合物隨流動(dòng)相經(jīng)過凝膠層析柱時(shí)，其中各組分按其分子大小不同而被分離的技術(shù)。該法設(shè)備簡單、操作方便、重復(fù)性好、樣品回收

2025-01-23 21:58

泛素蛋白酶體通路生命科學(xué)研究進(jìn)展-資料下載頁

【總結(jié)】泛素介導(dǎo)的蛋白質(zhì)降解——2022年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)主講人：石武良博士蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的直接執(zhí)行者，生命過程中幾乎所有的環(huán)節(jié)都與蛋白質(zhì)有關(guān)。對(duì)于蛋白質(zhì)的合成取得了輝煌的成就（5項(xiàng)諾貝爾獎(jiǎng)），但對(duì)于蛋白質(zhì)降解這一領(lǐng)域的研究長期被忽略。?胞質(zhì)合成途徑（游離核糖

2025-05-26 12:14

泛素-蛋白酶體通路-生命科學(xué)研究進(jìn)展-資料下載頁

【總結(jié)】泛素介導(dǎo)的蛋白質(zhì)降解——2022年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)主講人：石武良博士蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的直接執(zhí)行者，生命過程中幾乎所有的環(huán)節(jié)都與蛋白質(zhì)有關(guān)。對(duì)于蛋白質(zhì)的合成取得了輝煌的成就（5項(xiàng)諾貝爾獎(jiǎng)），但對(duì)于蛋白質(zhì)降解這一領(lǐng)域的研究長期被忽略。?胞質(zhì)合成途徑（游離核糖

2025-03-22 04:02

2022年醫(yī)學(xué)專題—木瓜蛋白酶的提取-資料下載頁

【總結(jié)】木瓜蛋白酶的提取、分離純化及其生物學(xué)研究綜述及實(shí)驗(yàn)方法 13生物技術(shù)第二大組第二小組 組員：王玓玥（組長）、王子賀、王思瑤、王宇濤、王守鑫、譚國棟 一、研究背景：在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，人們的生活...

2024-11-19 04:46

飼用酸性蛋白酶高產(chǎn)菌株選育及應(yīng)用研究論文-資料下載頁

【總結(jié)】碩士學(xué)位論文酸性蛋白酶高產(chǎn)菌株選育及應(yīng)用研究一、概述本項(xiàng)目2004年獲得河南省科技攻關(guān)項(xiàng)目的立項(xiàng)支持，項(xiàng)目編號(hào)：0424240040。酶是生物細(xì)胞原生質(zhì)合成且具有高度催化活性的蛋白質(zhì)。人類早在認(rèn)識(shí)酶之前就知道利用酶為生產(chǎn)和生活服務(wù)，例如釀造、鞣革及制造奶酪等已經(jīng)有幾千年的歷史。1897年Büchner發(fā)現(xiàn)磨碎的酵母仍然能夠使糖液發(fā)酵產(chǎn)生酒精和

2025-06-22 18:40

蛋白酶專一性酶切位點(diǎn)的影響因素分析-資料下載頁

【總結(jié)】蛋白酶專一性酶切位點(diǎn)的影響因素分析摘要：生物活性肽(bioactivepeptides)是具有特殊生理功能的肽。酶法水解蛋白質(zhì)廣泛用于制備生物活性肽，但酶解法存在目標(biāo)肽得率低、副產(chǎn)物過多的缺點(diǎn)。蛋白酶和蛋白質(zhì)的選擇是關(guān)鍵步驟，局部構(gòu)象、三維結(jié)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)條件以及其它偶然因素也會(huì)影響蛋白水解酶的酶切效果。本文綜述了溫度、pH值、溫度和pH值共同作用、金屬離子對(duì)酶切位點(diǎn)的影響，旨在為研究酶切規(guī)律、

2025-06-29 17:01

固定化木瓜蛋白酶與溶液酶性質(zhì)的比較1-資料下載頁

【總結(jié)】固定化木瓜蛋白酶與溶液酶性質(zhì)的比較 學(xué)生姓名劉晶指導(dǎo)老師萬善霞 摘要：本文就木瓜蛋白酶固定化后的性質(zhì)與其溶液酶性質(zhì)進(jìn)行了初步比較。以變性的卵清蛋白為載體，以戊二醛做交聯(lián)劑固定木瓜蛋白酶。結(jié)果表明：...

2024-10-03 05:44

2022年醫(yī)學(xué)專題—木瓜蛋白酶的固定化-資料下載頁

【總結(jié)】LOGO 酶酶的固定化的固定化 萬麗花 ——木瓜(mùɡuā)蛋白酶的固定 第一頁，共二十四頁。 食品(shípǐn)酶學(xué)研究生 課件 固定化酶的介紹1 固定化酶的特點(diǎn)2 酶固定...

2024-11-19 05:01

蛋白酶類ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第十章蛋白酶類?蛋白酶：催化蛋白質(zhì)水解的一類酶。?存在：動(dòng)物內(nèi)臟植物莖葉、果實(shí)微生物細(xì)胞?第一節(jié)蛋白酶的分類?第二節(jié)堿性蛋白酶?第三節(jié)中性蛋白酶?第四節(jié)酸性蛋白酶第一節(jié)蛋白酶的分類?一、蛋白酶的分類

2025-01-05 18:52

大豆乳清蛋白胰蛋白酶改性工藝研究-powerpoint-文庫吧資料

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