(12x)改善視力的保健食品(編輯修改稿)
2025-01-22 02:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 為這樣的光線不僅刺眼，而且因右手產(chǎn)生的陰影妨礙閱讀和書寫。適當調(diào)整光源的位置及其高低，以產(chǎn)生最佳的照明效果。 第二節(jié) 具有緩解視疲勞的物質(zhì) 一、花色苷（類）（歐洲越桔提取物） ? 花色苷是廣泛存在于水果、蔬菜中的一種天然色素，其中對保護視力功能最好的 歐洲越桔 和 越桔漿果 中的花色苷類。 一）性狀 ? 一般為紅色至深紅色膏狀或粉末，有特殊香味。溶于水和酸性乙醇，不溶于無水乙醇、氯仿和丙酮。水溶液透明無沉淀。易與銅、鐵等離子結(jié)合而變色，蛋白質(zhì)也會變色。對光敏感，耐熱性較好。 二）生理功能 ? 保護毛細血管，促進視紅細胞再生，增強對黑暗的適應(yīng)能力。據(jù)法國空軍臨床試驗，能改善夜間視覺，減輕視覺疲勞，提高低亮度的適應(yīng)能力。歐洲約自 1965年起即用作眼睛保健用品。 ? 給兔子靜脈注射后，在黑暗下適應(yīng)的初期，可促進 視紫質(zhì)的再合成，在適應(yīng)末期，視網(wǎng)膜中視紫質(zhì)含量也比對照者高很多。曾給眼睛疲勞患者每天經(jīng)口攝入 250mg，能明顯改善眼睛疲勞的自覺癥。 視紫質(zhì) 是眼睛產(chǎn)生視覺的最基本物質(zhì)，可加強適應(yīng)對黑暗弱光的敏感度。看電視多的人，視紫質(zhì)消耗較多，常會感到眼睛疲勞、視力減退。維生素 A是合成視紫質(zhì)的原料。缺乏維生素 A，視紫質(zhì)就合成不足。 二、葉黃素 一）主要成分：以葉黃素為主的各種類胡蘿卜素，如新黃質(zhì)、紫黃質(zhì)。 二）性狀：橙黃色粉末、漿狀或深黃棕色液體，有弱的似干草氣味。不溶于水，溶于乙醇、丙酮、油脂、己烷等。耐熱性好，耐光性差， 150℃以上高溫時不穩(wěn)定。 三） 生理功能：保護眼睛視力 （ 1）葉黃素是眼睛中黃斑的主要成分，故可預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑的老化，對視網(wǎng)膜黃復(fù)病（一種老年性角膜渾濁）有預(yù)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1