新產(chǎn)品開發(fā)過程暨汾煌新產(chǎn)品探討(2)(編輯修改稿)
2025-01-21 20:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 1999 2023 平均每戶購買金額 （元） 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 /乳酸飲料 1998 1999 2023 滲透率 （ %） 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 /乳酸飲料 1999 2023 Source: cvsc, ncs’2023 35 cities 16 主要軟飲料品種市場(chǎng)集中和消費(fèi)者構(gòu)成 市場(chǎng)集中度（ %） 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 乳酸（菌）飲料 前三名品牌 1998年 1999年 2023年 前十名品牌 1998年 1999年 2023年 不同飲用頻率的消費(fèi)者構(gòu)成（ %） * 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 乳酸（菌）飲料 重度消費(fèi)者 中度消費(fèi)者 輕度消費(fèi)者 非消費(fèi)者 Source: cvsc, ncs’2023 35 cities *每周飲用 7次或更多屬于重度消費(fèi)者，飲用 26次屬于中度消費(fèi)者，飲用 1次或更少屬于輕度消費(fèi)者，而從沒喝過則屬于非消費(fèi)者 17 對(duì)軟飲料品種選擇的建議 ? 現(xiàn)有市場(chǎng)容量大 ? 市場(chǎng)增長較快 ? 市場(chǎng)集中度低 ? 消費(fèi)者飲用習(xí)慣走向成熟 非碳酸果味或果汁飲料 18 該飲料品種的目標(biāo)消費(fèi)群和產(chǎn)品定位 方案一 ? 針對(duì)二級(jí)市場(chǎng)的普通消費(fèi)群 ? 以年輕人為主體兼顧各年齡層和家庭消費(fèi) ? 親和型的大眾即時(shí)飲料
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