現(xiàn)代酒店管理培訓(xùn)教材(編輯修改稿)
2025-01-21 01:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境、市場(chǎng)規(guī)模等因素的變化，確定在各個(gè)規(guī)劃時(shí)間段酒店的在職員工數(shù)，預(yù)測(cè)各類人員的可供給量。 4．人力資源供需矛盾的解決 ? 比較酒店人力資源需求和供給，根據(jù)各類人才的凈需求量和凈剩余量，制定平衡酒店人力資源供求關(guān)系的總計(jì)劃和各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃，并提出調(diào)整供求關(guān)系的具體政策措施。 四、酒店人力資源規(guī)劃的內(nèi)容 1．人力資源費(fèi)用預(yù)算 ? 員工工資費(fèi)用 ? 員工福利費(fèi)用 ? 招聘費(fèi)用 ? 培訓(xùn)費(fèi)用 ? 易耗品費(fèi)用 ? 辦公費(fèi)用、 ? 行政費(fèi)用、 ? 法律咨詢費(fèi)用等 2．員工培訓(xùn)計(jì)劃 ? 培訓(xùn)項(xiàng)目與目標(biāo) ? 培訓(xùn)費(fèi)用 ? 培訓(xùn)收益預(yù)測(cè) ? 培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象 ? 培訓(xùn)內(nèi)容與方式 ? 培訓(xùn)評(píng)估 ? 外拓培訓(xùn)費(fèi)用 ? 培訓(xùn)合同 ? 培訓(xùn)員培養(yǎng)及培訓(xùn)管理方案等 3．員工補(bǔ)充計(jì)劃 ? 招聘和錄用費(fèi)用 ? 崗位設(shè)置的必要性評(píng)估 ? 崗位需求人數(shù)及人員素質(zhì)要求 ? 招聘的方式、方法 ? 各招聘媒介的廣告定版 ? 飯店良好形象的營(yíng)造， ? 錄用條件 ? 面試指引等 4．員工評(píng)估與激勵(lì)計(jì)劃 ? 評(píng)估與激勵(lì)成本費(fèi)用 ? 評(píng)估方法及執(zhí)行者 ? 員工滿意度調(diào)查及改善 ? 激勵(lì)方法與目標(biāo) ? 工資與福利政策 ? 員工提升方案 ? 工作環(huán)境改善
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