【總結(jié)】第七章食品微生物檢驗學習本章的意義和內(nèi)容:掌握光學顯微鏡的使用方法,掌握細菌染色標本的制作技術。掌握樣品的采集和處理方法。掌握菌落總數(shù)的測定方法與步驟。掌握大腸菌群的測定方法與步驟。學會乳糖膽鹽發(fā)酵管培養(yǎng)基的制備。掌握革蘭氏染色方法。本章習題內(nèi)容主要涉及:食品微生物檢驗的范圍;食品微生物檢驗的指標;細菌染色的基本方法和步驟;常用染色方法及染色液;食品微生物學一般檢驗技術。
2025-04-04 23:53
【總結(jié)】化妝品微生物檢驗?化妝品因含有水分,油脂,蛋白質(zhì),多元醇等,為微生物的生長創(chuàng)造了良好的條件,造成產(chǎn)品變質(zhì)。?為了抑制微生物的繁殖和消費者使用過程中的產(chǎn)品污染,往往在化妝品中加入防腐劑,但不能過量。?因此,化妝品一方面為微生物的生長繁殖提供了良好的環(huán)境;另一方面由于防腐劑的應用又可抑制微生物的生長?;瘖y
2024-12-29 08:17
【總結(jié)】DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversityDepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversityMedicalMicrobiology醫(yī)學微生物學DepartmentofMicrobiology,HMU哈爾濱醫(yī)科大學微生物學教
2025-01-01 02:22
【總結(jié)】食品微生物檢驗方法中國檢驗檢疫科學研究院北京陸橋技術有限有限責任公司何艷玲內(nèi)容提要?菌落總數(shù)檢測?大腸菌群及大腸桿菌檢測?金黃色葡萄球菌檢測?沙門氏菌檢測?單核細胞增生李斯特氏菌檢測菌落總數(shù)測定——菌落總數(shù)的概念?菌落總數(shù)是指在被檢樣品的單位重量(g)、容積(ml)
2025-03-11 10:43
【總結(jié)】微生物檢驗的質(zhì)量控制溫州醫(yī)學院檢驗醫(yī)學院溫州醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院周鐵麗微生物檢驗的質(zhì)量控制質(zhì)量控制(Qualitycontrol)是臨床微生物學實驗室為了保證檢驗結(jié)果實事求是地反映客觀存在而建立的操作程序體系。室內(nèi)質(zhì)量控制室內(nèi)質(zhì)量控制是由實驗室內(nèi)部制定并實施的,是質(zhì)量保證的核心和基礎。
2025-03-04 16:31
【總結(jié)】衛(wèi)生職稱頻道整理2018檢驗主管技師考試大綱-微生物和微生物檢驗科目:1-基本知識2-相關專業(yè)知識3-專業(yè)知識4-專業(yè)實踐能力單元細目要點要求科目二、細菌的形態(tài)結(jié)構與功能(1)細菌的大小、形態(tài)與排列掌握2,3(2)細菌的細胞結(jié)構熟悉2,3
2025-06-07 13:30
【總結(jié)】《微生物和微生物學檢驗》郭剛臨床微生物及免疫學教研室緒論一、微生物(microanisms):概念:一群肉眼看不見的微小生物,包括:細菌、螺旋體、立克次體、衣原體、支原體、放線菌(原核)、病毒(非
2024-08-17 15:37
【總結(jié)】微生物檢驗(二)(A)。,錯誤的是(A)。,一過性侵入血流的是(B),不包括(C)。(B)。,以下說法錯誤的
2025-04-04 23:25
【總結(jié)】食品微生物檢驗技術?一、課程性質(zhì)和任務本課程是高等職業(yè)學院動物防疫與檢疫專業(yè)的專業(yè)基礎課。其任務是使學生具備檢疫檢驗人員、動物性食品生產(chǎn)與經(jīng)營管理人員、技術推廣人員所必需的微生物檢驗的基本知識與技能。?二、課程教學目標【知識教育目標】通過學習本課程,主要達到以
2025-01-04 18:55
【總結(jié)】不發(fā)酵革蘭陰性桿菌不發(fā)酵革蘭陰性桿菌?概念:一大群不發(fā)酵葡萄糖或僅以氧化形式利用葡萄糖的需氧或兼性厭氧、無芽胞的革蘭陰性桿菌。不發(fā)酵革蘭陰性桿菌?假單胞菌屬(Pseudomonas)?產(chǎn)堿桿菌屬(Alcaligenes)?不動桿菌屬(Aciobac
2025-05-03 23:17
【總結(jié)】食品微生物檢驗學二、食品微生物檢驗學1、概念食品微生物檢驗學是運用微生物學的理論與技術,研究食品中微生物的種類、特性等,建立食品微生物學檢驗方法和確定食品衛(wèi)生的微生物學標準的一門應用性科學。2、特點1)研究對象以及研究范圍廣:食品種類多,各有特色,分布不同;微生物的種類非常多,數(shù)量巨大;在食品來源、加工、運輸?shù)榷伎赡苁艿礁鞣N微生物的污染。2)涉及學科多樣:涉及生物學
2025-04-07 04:07
【總結(jié)】第21章真菌學概述SummaryofMycologyHigherEducationPressHigherEducationPress第一節(jié)真菌的基本性狀一、真菌的形態(tài)與結(jié)構真菌在大小、形態(tài)、結(jié)構、細胞核構造及化學組成上都不同于細菌。少數(shù)是單細胞芽生的酵母菌(yeast)或類酵母菌,大多數(shù)是多細胞,生長時形成
2025-01-01 00:52
【總結(jié)】海南醫(yī)學院微生物學與免疫學教研室制作Copyright2022掌握:抗原的概念和特性、抗原決定基、T細胞表位與B細胞表位、TD抗原與TI抗原。熟悉:影響抗原免疫應答的因素、交叉反應、異嗜性抗原、超抗原。了解:免疫佐劑??乖╝ntigen,Ag)——
2025-01-16 06:17
【總結(jié)】微生物學和微生物學檢驗單元細目要點要求科目一、緒論、微生物學與醫(yī)學微生物學微生物的概念及特點掌握1,2微生物的分類及在生物分類中的地位1,3(3)微生物的作用2,4(4)微生物學、醫(yī)學微生物學、臨床微生物學概念1,2概述了解1,2(1)微生物及微生物學檢驗的研究內(nèi)容掌握1,4(2)微生物及微生物學
2025-04-04 23:23
【總結(jié)】第15章動物源性細菌ZoonoticPathogensHigherEducationPressHigherEducationPress以動物作為傳染源,同時引起動物和人類患某些傳染病,這些疾病稱為動物源性疾?。▃oonosis)或人畜(獸)共患病。動物源性細菌主要有布魯菌、鼠疫耶氏菌和炭疽芽胞桿菌等。布魯菌——布魯菌
2024-12-28 15:12