醫(yī)學(xué)生物化學(xué)(編輯修改稿)
2025-01-17 03:54 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 血患者的血紅蛋白。?鏈 N端氨基酸排列順序 1 2 3 4 5 6 7 8 HbA（正常人） ValHisLeuThrProGluGluLys… HbS（患 者） ValHisLeuThrProValGluLys…51（ 2）蛋白質(zhì)分子構(gòu)象與功能的關(guān)系β巰基乙醇透析尿素或鹽酸胍有活性 無活性124個(gè)氨基酸組成的核糖核酸酶分子中 4個(gè)－ S－ S－的變化。52了解內(nèi)容： 蛋白質(zhì)的分類。 蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)的重要作用。 53本章應(yīng)掌握內(nèi)容如下： 核酸的生理功能： ①DNA 是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)； ②RNA 參與蛋白質(zhì)生物合成 (mRNA、 tRNA及rRNA的含義及功能 )第二章 核酸化學(xué)54核酸：脫氧核糖核酸 (DNA)和核糖核酸 (RNA)DNA是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)， RNA在蛋白質(zhì)的生物合成中起著重要作用。DNA是遺傳信息的攜帶者，生物體的遺傳特征主要由 DNA決定。在 RNA和蛋白質(zhì)的參與下， DNA可將遺傳信息復(fù)制、轉(zhuǎn)錄并指導(dǎo)特定蛋白質(zhì)的生物合成。55核酸的化學(xué)組成： ① 核酸的元素組成： C、 H、 O、 N、 P② 核酸的基本化學(xué) 組 成：堿基、戊糖和磷酸，堿基 結(jié) 構(gòu)特點(diǎn)及 簡 寫符號(hào)， DNA與RNA分子 組 成的異同點(diǎn)。56堿 基1．嘧啶堿UC T572．嘌呤堿A G58戊 糖599 1核 苷③ 核酸的基本組成單位 —— 核苷酸60核苷酸6162腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)63環(huán)化核苷酸643? 核酸的分子結(jié)構(gòu)： ① 核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)：核苷酸的組成和排列順序，核苷酸的連接方式 ——3′5′磷酸二酯鍵，多核苷酸鏈的方向及表示簡式。65化學(xué)式：66RNA 5′ pApGpCpUOH3′ 或 5′ AGCU3′DNA 5′ pApGpCpTOH3′ 或 5′ AGCT3′線條式：文字式：67② 核酸的二級(jí)結(jié)構(gòu)：DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，堿基互補(bǔ)規(guī)律，維持雙螺旋結(jié)構(gòu)的作用力， RNA單鏈結(jié)構(gòu)，局部雙螺旋堿基互補(bǔ)規(guī)律， mRNA和 tRNA結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。68DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：（ 1）ＤＮＡ由兩條反向平行的脫氧多核苷酸（兩條鏈的走向?yàn)?5’→3’ 和 3’→5’ ），圍繞一中心軸構(gòu)成右手雙螺旋結(jié)構(gòu)。（ 2）堿基在雙螺旋內(nèi)側(cè)，雙鏈中相對(duì)的堿基按Ａ＝Ｔ和Ｇ ≡ Ｃ通過氫鍵配對(duì)連接，形成互補(bǔ)。磷酸基與脫氧核糖在外側(cè)，彼此間以磷酸二酯鍵相連，構(gòu)成ＤＮＡ的骨架。69（ 3） 堿基平面與中心軸垂直，各相鄰平面部分重疊，糖環(huán)平面與中心軸平行。（ 4） 雙螺旋的直徑為 2nm， 沿軸向，每個(gè)堿基平面的距離為 ， 每圈螺旋含有 10對(duì)核苷酸，其軸向距為 。7071 (3) 離子鍵維持 DNA雙螺旋穩(wěn)定的作用力(1) 互補(bǔ)堿基間的氫鍵(2) 使堿基平面堆積的平面間范德華力 , 又稱堿基堆積力72(1) 腺嘌呤和胸腺嘧啶的摩爾數(shù)相等 . A=T 鳥嘌呤與胞嘧啶的摩爾數(shù)相等 . G=C嘌呤總數(shù) =嘧啶總數(shù) A+G=C+T(2) DNA的組成具有種的特異性 (3) DNA的堿基組成沒有組織的特異性 , 且較為穩(wěn)定 ,不隨年齡、營養(yǎng)狀態(tài)、 環(huán)境改變的影響。Chargaff 堿基組成規(guī)律73RNA的分子結(jié)構(gòu)：RNA的種類：核蛋白體 RNA（ rRNA ) 蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所。 轉(zhuǎn)運(yùn) RNA（ tRNA）蛋白質(zhì)合成中選擇性轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸到核蛋白體上。信使 RNA（ mRNA）蛋白質(zhì)合成時(shí)傳遞遺傳信息，決定所合成的肽鏈中氨基酸排列順序
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