醫(yī)學生物化學-全文預覽
【正文】 ，分離成兩條互補的單鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA變性。核小體是由組蛋白八聚體，外繞DNA構成核心顆粒，再加組蛋白H1和 10～ 100個堿基對的 DNA片段形成的連接區(qū)共同構成。（ 5） TψC環(huán)：76mRNA的結構：77rRNA的結構：rRNA是核蛋白體的組成成分。 3’—CCA—OH 末端的羥基可與活化的氨基酸結合。（ 3） RNA為單鏈結構，但局部區(qū)域由于自身回折、遇有堿基互補結構時也形成雙螺旋結構。信使 RNA（ mRNA）蛋白質合成時傳遞遺傳信息，決定所合成的肽鏈中氨基酸排列順序，是蛋白質合成的直接模板 。（ 4） 雙螺旋的直徑為 2nm， 沿軸向，每個堿基平面的距離為 ， 每圈螺旋含有 10對核苷酸，其軸向距為 。68DNA雙螺旋結構的特點：雙螺旋結構的特點：（ 1）ＤＮＡ由兩條反向平行的脫氧多核苷酸（兩條鏈的走向為 5’→3’ 和 3’→5’ ），圍繞一中心軸構成右手雙螺旋結構。3′DNA 56堿 基1．嘧啶堿UC T572．嘌呤堿A G58戊 糖599 1核 苷③ 核酸的基本組成單位 —— 核苷酸60核苷酸6162腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)63環(huán)化核苷酸643? 核酸的分子結構： ① 核酸的一級結構：核苷酸的組成和排列順序，核苷酸的連接方式 ——3′5′磷酸二酯鍵，多核苷酸鏈的方向及表示簡式。 53本章應掌握內容如下： 核酸的生理功能： ①DNA 是遺傳的物質基礎； ②RNA 參與蛋白質生物合成 (mRNA、 tRNA及rRNA的含義及功能 )第二章 核酸化學54核酸：脫氧核糖核酸 (DNA)和核糖核酸 (RNA)DNA是遺傳的物質基礎， RNA在蛋白質的生物合成中起著重要作用。?鏈 N端氨基酸排列順序 1 2 3 4 5 6 7 8 HbA（正常人） ValHisLeuThrProGluGluLys… HbS（患 者） ValHisLeuThrProValGluLys…51（ 2）蛋白質分子構象與功能的關系β巰基乙醇透析尿素或鹽酸胍有活性 無活性124個氨基酸組成的核糖核酸酶分子中 4個－ S－ S ② 蛋白質空間結構與功能的關系。48（ 4）蛋白質的沉淀： 當破壞了維持蛋白質膠體穩(wěn)定的因素甚至蛋白質的構象時，蛋白質就會從溶液中析出，這種現(xiàn)象稱為蛋白質的沉淀。具有半通透性、丁達爾效應和具有布朗運動。在溶液中的帶電狀況主要取決于溶液的 pH值。 ② 蛋白質的高分子性質，透析原理。3839 四級結構： 蛋白質的四級結構是指由多條各自具有一、二、三級結構的肽鏈通過非共價鍵連接起來的結構形式；各個亞基在這些蛋白質中的空間排列方式及亞基之間的相互作用關系。（ 2）多肽側鏈上各種功能基團之間所形成的次級鍵來維持結構的穩(wěn)定性。33（ 3）當兩條肽鏈接近時，彼此的肽鏈相互形成氫鍵使結構穩(wěn)定，氫鍵的方向與肽鍵長軸相垂直。29(3)主鏈原子構成螺旋的主體 ,側鏈在其外部。主要有 α— 螺旋、 β 折疊、 β 轉角和無規(guī)卷曲。232420② 蛋白質的分子結構：蛋白質分子的一級、二級、三級及四級結構的概念，維持蛋白質一級結構和空間結構的化學鍵(肽鍵、二硫鍵、氫鍵、鹽鍵、疏水鍵和范德華引力 )， α— 螺旋和 β 折疊結構的特點。1819l 肽鍵的特點是氮原子上的孤對電子與羰基具有明顯的共軛作用。蛋白質就是數(shù)十個到數(shù)百個氨基酸分別借肽鍵連接起來的多肽鏈。 pHpI pH=pI pHpI 氨基酸的兩性解離11氨基酸的
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