星級(jí)酒店項(xiàng)目企劃書(編輯修改稿)
2024-12-18 15:44 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 外延理念： xx 集團(tuán)的實(shí)力象征，以物業(yè)保值增值，以準(zhǔn)五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的商務(wù)客房及配套會(huì)議、餐飲設(shè)施為品牌 形象，以規(guī)?；目头?、桑拿和 KTV 包房娛樂(lè)、中西餐為利潤(rùn)中心，以特色立足，以特色取勝，突出人有我新，人新我精，人精我奇，人奇我變的經(jīng)營(yíng)策略。 運(yùn)作方略：在最短時(shí)間內(nèi)，形成企業(yè)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力 ,即獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)手段及良性循環(huán)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)酒店國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行。以個(gè)性化的服務(wù)為特色，按國(guó)際化模式經(jīng)營(yíng)客房、餐飲，按東莞模式經(jīng)營(yíng)娛樂(lè)、桑拿。除與旅行社等代理機(jī)構(gòu)建立廣泛的伙伴關(guān)系外，著重建立以 CLUB 會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向的營(yíng)銷方式，完全以顧客需求為中心，充分利用信息資源，準(zhǔn)確界定酒店的目標(biāo)市場(chǎng)，營(yíng)造經(jīng)營(yíng)特色。 功能設(shè)置 環(huán)境設(shè)計(jì) :聘請(qǐng)國(guó)際著名的規(guī)劃設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)本案，依照中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》并結(jié)合超現(xiàn)代國(guó)際化高星白金級(jí)酒店功能設(shè)計(jì)理念進(jìn)行設(shè)計(jì) ,突出功能服務(wù)設(shè)計(jì)著名品牌。 公共建筑部分：生態(tài)花園、生態(tài)停車場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)等，以滿足營(yíng)業(yè)與附加值增升的需要。 酒店主樓共 25 層功能設(shè)置（含前裙樓、后裙樓、副樓、側(cè)裙樓和樓塔）。 首層設(shè)：酒店主入口、接待大廳、總服務(wù)臺(tái)、商務(wù)中心、自助銀行、中餐大堂及廚房、特色餐廳，美容、醫(yī)療、精品和監(jiān)控、 消防控制室等管理與后勤附房用房。 二至三層設(shè)：中餐大廳、中餐包房區(qū)與無(wú)國(guó)界西餐廳及廚房、會(huì)議休閑區(qū)（茶藝吧）、室內(nèi)生態(tài)花園小品等。 ：多功能宴會(huì)廳（多功能會(huì)議廳）、中小會(huì)議室、會(huì)見(jiàn)室（貴賓休息室）、小型室內(nèi)展覽館和天臺(tái)恒溫泳池、咖啡吧。 ：標(biāo)準(zhǔn)客房和套間客房等（共 480 間），其中五至八層配置 CBD 高級(jí)辦公區(qū)及商務(wù)公寓，每層均帶有空中花園的設(shè)計(jì)方案；最終將公寓、商業(yè)、酒店、會(huì)與辦公議中心、展覽和娛樂(lè)休閑綜合在一起，從而造就新怡成為石灣乃至博羅的商務(wù)中 心和財(cái)富、信息中心。 酒店副裙樓共四層 —— 康樂(lè)樓功能設(shè)置（共設(shè)置兩個(gè)入口） CLUB 主樓首層設(shè)： KTV 接待大堂、 SLOW BAR和SHOW BAR兩吧、 KTV 包房；二層豪華 KTV 包房，廚房及吧臺(tái)等管理附房用房；各類規(guī)格豪華 KTV包房共 70 間。 CLUB 塔樓首層設(shè)：桑拿接待大堂；三層設(shè)生態(tài)水療、足療、中醫(yī)按摩、棋牌、桌球、健身房、乒乓球、沙壺球、書吧、影吧等休閑娛樂(lè)用房和 VIP 桑拿房區(qū)；四層設(shè)VIP 桑拿房區(qū)；桑拿房總數(shù)共 70 間。 居住建筑部分設(shè)：?jiǎn)T工公寓（宿舍）和生活休閑區(qū)，在宿舍底層設(shè)置洗衣房、員工小賣部等。 酒店設(shè)計(jì)建議 總體設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想以未來(lái)酒店市場(chǎng)需求及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為前提，充分考慮開(kāi)業(yè)以后的經(jīng)營(yíng)效果和投資回報(bào)，能夠體現(xiàn)“國(guó)際性生態(tài)商務(wù)酒店”特色，有鮮明和良好的市場(chǎng)形象。 酒店設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)出較強(qiáng)的對(duì)市場(chǎng)需求環(huán)境的適應(yīng)性、可變性和前瞻性（建成后能領(lǐng)先市場(chǎng) 10 年以上）。原則為：基本建筑骨架如土建、酒店的布局、功能設(shè)計(jì)等按照現(xiàn)行國(guó)家 GB/T14308 五星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造；酒店的裝修以及其他設(shè)備設(shè)施、用 具、陳設(shè)等可考慮市場(chǎng)的實(shí)際需要和投資狀況，進(jìn)行靈活變通處理，力求既能滿足經(jīng)營(yíng)與高雅品味目標(biāo)，樹(shù)立良好的形象，又能節(jié)省投資。 酒店的建造與裝修應(yīng)重設(shè)計(jì)，輕材料。體現(xiàn)設(shè)計(jì)是靈魂，建材為設(shè)計(jì)服務(wù)的投資理念，充分使人工環(huán)境與自然環(huán)境相搭配，避免貴重材料的堆砌而忽視酒店的文化內(nèi)涵和個(gè)性。 客房控制在 480 間套左右，套房（含殘疾人房）、雙人房、單人房建議按 ： ： 5比例建設(shè)，雙人房床寬 米，單人房床寬 2米。設(shè)豪華客房樓層 CBD 商務(wù)行政樓層，以套房和豪華單人房為主，其中三套房或四套房相鄰 設(shè)有若干標(biāo)準(zhǔn)房，在平面布局上
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