方差分析在提取塔羅科血橙皮中果膠工藝研究中的應(yīng)用(編輯修改稿)
2024-09-13 13:04 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 下：1）變量視圖窗口：定義變量“x”為“提起率”，數(shù)值型，小數(shù)2；定義變量“A”為“料液比”，值標(biāo)簽為“1=1:15，2=1:20，3=1:25”，數(shù)值型，小數(shù)2；定義變量“B”為“超聲時(shí)間”，值標(biāo)簽為“1=60，2=70，3=80”， 數(shù)值型，小數(shù)2；定義變量“C”為“超聲時(shí)間”，值標(biāo)簽為“1=40，2=50，3=60”，數(shù)值型，小數(shù)2；定義變量“D”為“PH值”，值標(biāo)簽為“1=，2=，3=”數(shù)值型，小數(shù)2。2）數(shù)據(jù)視圖窗口：輸入相關(guān)數(shù)據(jù)。3）數(shù)據(jù)—分析—一般線性模型—單變量。選取因變量和固定因子，確定模型和選項(xiàng)。4）確定，導(dǎo)出結(jié)果。 方差分析模型設(shè)取個(gè)水平,在水平下總體服從正態(tài)分布，這里,未知，可以互不相同，但假定有相同的方差。又設(shè)在每個(gè)水平 下作了次獨(dú)立試驗(yàn)，即從中抽取容量為的樣本，記作, ，服從, , 且相互獨(dú)立。r將第行稱為第組數(shù)據(jù)。判斷的個(gè)水平對(duì)指標(biāo)有無(wú)顯著影響，相當(dāng)于要作以下的假設(shè)檢驗(yàn)： ；不全相等經(jīng)過(guò)處理變形，原假設(shè)可表示為（以后略去備選假設(shè)）為檢驗(yàn)，給定顯著性水平，記分布的分位數(shù)為，檢驗(yàn)規(guī)則為時(shí)接受，否則拒絕。4 結(jié)果及分析 單因素實(shí)驗(yàn)處理結(jié)果 料液比對(duì)果膠提取率的影響（）提取率（%）均值的 95% 置信區(qū)間N均值標(biāo)準(zhǔn)差標(biāo)準(zhǔn)誤下限上限極小值極大值1:152.02121.015001:202.26163.185001:252.26163.185001:302.12728.090001:352.06364.04500總數(shù)10 料液比對(duì)果膠提取率影響的方差分析表ANOVA提取率（%）平方和df均方F顯著性組間4.000組內(nèi).1585.032總數(shù)9（） 超聲時(shí)間對(duì)果膠提取率影響的方差分析表提取率均值的 95% 置信區(qū)間N均值標(biāo)準(zhǔn)差標(biāo)準(zhǔn)誤下限上限極小值極大值2.19092.135002.17678.125002.08485.060002.24749.175002.18385.130002.09899.07000
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