補(bǔ)腦的食物word版(編輯修改稿)
2024-09-13 06:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。 7：魚 魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要?！?：葵花子 豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊?！ ?：芝麻 將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，56個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。人腦的主要成分是蛋白質(zhì)、脂類(主要是卵磷脂)及維生素B尼克酸等，膳食營養(yǎng)除了滿足大腦需要的熱量以外，還要特別注意以上營養(yǎng)物質(zhì)的充足供應(yīng)。腦力勞動(dòng)者常見的最佳食品有：大豆及其制品。大豆含大腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和八種人體必需的氨基酸，能增強(qiáng)腦血管的機(jī)能，抑制膽固醇在體內(nèi)的積累，預(yù)防心血管病。芝麻
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