【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 側(cè)液面高度變化是怎樣的？若向 U型管右側(cè)加入某種微量物質(zhì) (不影響溶液濃度 )，右側(cè)液面高度上升，那么加入的這種微量物質(zhì)最可能是 ( ) A．右側(cè)液面高度下降；胰島素 B．右側(cè)液面高度下降；衣藻 C．兩側(cè)液面高度不變；麥芽糖酶 D．兩側(cè)液面高度不變；蒸餾水 例 3 質(zhì)壁分離是重要考點(diǎn)。 ①原因： 內(nèi)因是原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 外因是具濃度差。 ②條件： 活 的 成熟 的 植物 細(xì)胞 ③應(yīng)用：鑒定是否為 活細(xì)胞 ；測(cè)定 細(xì)胞液的濃度 等 ④現(xiàn)象： 液泡變小，細(xì)胞液濃度即顏色變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離 ⑤自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象 ⑥質(zhì)壁分離細(xì)胞圖的 識(shí)別 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 大分子 離子、小分子 胞吐 膜泡運(yùn)輸 跨膜運(yùn)輸 胞吞 被動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸 協(xié)助擴(kuò)散 自由擴(kuò)散 物質(zhì)出入細(xì)胞方式 被動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 運(yùn)輸方向 高濃度 → 低濃度 高濃度 → 低濃度 一般 為低濃度 → 高濃度 是否需要載體 不需要 需要 需要 是否消耗能量 不消耗 不消耗 消耗 圖例 離子、小分子的跨膜運(yùn)輸比較 舉例 O CO H2O、甘油、脂肪酸、乙醇、苯等出入細(xì)胞 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞 小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽離子等 ①影響自由擴(kuò)散的因素？ ②影響協(xié)助擴(kuò)散的因素？ ③影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩兀? 細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的 濃度差 濃度差 ； 載體 的種類和數(shù)量 種類和數(shù)量 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 主動(dòng)運(yùn)輸 物質(zhì)濃度 載體數(shù)量 氧分壓 載體數(shù)量 載體數(shù)量 運(yùn)輸速率 請(qǐng)說出下面各圖代表的物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式？ （濃度差） 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 主動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 主動(dòng)運(yùn)輸 載體數(shù)量 載體數(shù)量 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 主動(dòng)運(yùn)輸 胞吞、胞吐 胞吞、胞吐 專題復(fù)習(xí)：第 5章 酶的概念： 酶的本質(zhì)： 酶的基本單位： 酶的合成場(chǎng)所： 酶的作用場(chǎng)所： 酶和激素的比較 酶是 活細(xì)胞 產(chǎn)生的具有 催化作用 的 有機(jī)物 。 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是 RNA. 氨基酸 或 核糖核苷酸 核糖體 或 細(xì)胞核 細(xì)胞內(nèi)（主要），細(xì)胞外。 比較項(xiàng)目 酶 激素 來源 化學(xué)本質(zhì) 生理功能 作用場(chǎng)所 專門的內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生 所有活細(xì)胞產(chǎn)生 多肽或蛋白質(zhì)、固醇類、氨基酸衍生物 蛋白質(zhì)或 RNA 調(diào)節(jié)作用 催化作用 主要在細(xì)胞外 主要在細(xì)胞內(nèi) 一、酶 變量分類： 自變量、因變量、無關(guān)變量 控制變量： 除了要觀察的變量外，其他變量都應(yīng)當(dāng)始終保持 相同 并且 適宜 。 可以使 H2O2分解加快的因素： 加熱： 提供 了活化能 無機(jī)催化劑 Fe3+:降低 了活化能 有機(jī)催化劑 H2O2酶： 降低 了活化能（作用更顯著） 酶的特性： ① 高效性 ② 專一性 ： ② 作用條件較溫和 影響酶促反應(yīng)速率的因素： ① 溫度 ② PH ③ 底物濃度 ④ 酶濃度 通過影響 酶活性 而影響反應(yīng)速率； 通過影響 底物與酶的接觸 而影響反應(yīng)速率，不影響酶活性。 A 產(chǎn)物濃度 1與酶相關(guān)的曲線圖 ①高效性 ②專一性 圖甲是 H2O2酶活性受 pH的影響，圖乙表示在最適溫度下,pH =b時(shí) H2O2分解產(chǎn)生的 O2量隨時(shí)間的變化。若該酶促反應(yīng)過程中某個(gè)條件發(fā)生改變時(shí)，以下改變正確的是（ ） =a 時(shí)， e點(diǎn)下移 ,d點(diǎn)左移 =c 時(shí)， e點(diǎn)為 0 ， e點(diǎn)不變， d點(diǎn)右移 ， e 點(diǎn)下移， d點(diǎn)左移 例 1 pH=a 時(shí)，酶活性降低，平衡點(diǎn)不變，反應(yīng)速率減慢。 e點(diǎn)不變 ,d點(diǎn)右移 pH=c 時(shí)，酶失活。但 H2O2在自然情況下也可分解，故 e≠0 溫度降低時(shí)，酶活性降低，平衡點(diǎn)不變，反應(yīng)速率減慢。 e點(diǎn)不變， d點(diǎn)右移。 H2O2酶量增加時(shí)，反應(yīng)速率加快， e 點(diǎn)不變， d點(diǎn)左移 1與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路 實(shí)驗(yàn)名稱 實(shí)驗(yàn)組 對(duì)照組 實(shí)驗(yàn)組衡量標(biāo)準(zhǔn) 驗(yàn)證酶是蛋白質(zhì) 待測(cè)酶液＋ 雙縮脲試劑 已知蛋白液＋雙縮脲試劑 是否出現(xiàn)紫色 驗(yàn)證酶是 RNA 待測(cè)酶液＋ 吡羅紅染液 已知 RNA液＋吡羅紅染液 是否出現(xiàn)紅色 驗(yàn)證酶具有催化作用 底物＋ 相應(yīng)酶液 底物＋ 等量蒸餾水 底物是否被分解 驗(yàn)證酶具有高效性 底物＋ 相應(yīng)酶液 底物＋ 無機(jī)催化劑 底物分解速度 實(shí)驗(yàn)名稱 實(shí)驗(yàn)組 對(duì)照組 實(shí)驗(yàn)組衡量標(biāo)準(zhǔn) 驗(yàn)證酶的專 一性 底物＋相應(yīng)酶液 相同底物 +另一酶液 底物是否被分解 另一底物＋相同酶液 探索溫度 (或pH)對(duì)酶活性的影響 溫度 (或 pH)梯度下 (至少 3個(gè)：低溫、最適溫度、高溫） 的同一溫度 (或 pH)處理后的底物和酶混合 底物的分解速度或底物的剩余量 探究 酶的 最適溫度（或 PH) 溫度 (或 pH)梯度下的同一溫度 (或 pH)處理后的底物和酶混合 組成元素： 中文名稱： 結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ， 一個(gè) ATP分子中含有： 個(gè)腺苷，兩個(gè) ，三個(gè) 。 ATP簡(jiǎn)式中 A、 T、 P、 ~、 分別代表什么？ ATP水解需要 分子水， ATP徹底水解需要 分子水。 二、 ATP C、 H、 O、 N、 P 三磷酸腺苷 AP~P~P 高能磷酸鍵 1 磷酸基團(tuán)腺苷、三、磷酸基團(tuán)、高能磷酸鍵、普通磷酸鍵 1 3 ATP去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后剩余的部分是 ， 是組成 的基本單位之一。 腺嘌呤核糖核苷酸 RNA ATP和 ADP相互轉(zhuǎn)化關(guān)系式： 合成 ATP的能量來源 動(dòng)物： 綠色植物： ATP和 ADP的相互轉(zhuǎn)化，是 發(fā)生并且處于 之中的。細(xì)胞中二者的含量都很少。 呼吸作用、光合作用 呼吸作用 時(shí)刻不停 動(dòng)態(tài)平衡 物質(zhì)是可逆的，反應(yīng)場(chǎng)所、酶、能量是不可逆的 下列有關(guān)人體細(xì)胞內(nèi) ATP的敘述中，正確的是 ( ) A．寒冷時(shí)，細(xì)胞產(chǎn)生 ATP的速率下降 B．緊張狀態(tài)下，細(xì)胞內(nèi) ATP的合成速率大大超過分解速率 C．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉細(xì)胞產(chǎn)生 ATP的速率迅速加快 D．饑餓時(shí)，細(xì)胞內(nèi) ATP的合成速率大大超過分解速率 例 2 有氧呼吸 階段 場(chǎng)所 反應(yīng) 第一階段 第二階段 第三階段 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體基質(zhì) 線粒體內(nèi)膜 C6H12O6 2C3H4O3 +4[H] +少量能量 酶 2C3H4O3 + 6H2O 6CO2 +20[H] +少量能量 酶 24[H] + 6O2 12H2O + 大量能量 酶 (熱能 +2ATP) (熱能 +2ATP) (熱能 +34ATP) 三、細(xì)胞呼吸 總反應(yīng)式： C6H12O6 + 6H2O +6O2 6CO2 +12H2O +大量能量 酶 無氧呼吸 C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量 酶 ① 大多數(shù)植物某些部位、酵母菌等 C6H12O6 2C3H6O3 + 少量能量 酶 ② 高等動(dòng)物劇烈運(yùn)動(dòng)、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米的胚 影響細(xì)胞呼吸的外界因素（溫度、 O2濃度 、 CO2濃度、水分） O2濃度 氣體交換相對(duì)值 C B D E F A A： B： C： D： E： F 只進(jìn)行無氧呼吸 無氧呼吸產(chǎn)生的 CO2量等于有氧呼吸產(chǎn)生的 CO2量 此氧氣濃度下，無氧呼吸停止，從此只進(jìn)行有氧呼吸。 CO2最低點(diǎn)，此點(diǎn)對(duì)應(yīng)的氧氣濃度最適于貯存植物器官。 無氧呼吸停止，從此只進(jìn)行有氧呼吸。 有氧呼吸達(dá)到最大值。 原因： 在此氧氣濃度下，植物呼吸強(qiáng)度較弱，消耗有機(jī)物較少；且無氧呼吸較弱，產(chǎn)生酒精較少，對(duì)細(xì)胞毒害作用較弱。 將等量且足量的蘋果新鮮果肉分別置于 O2濃度不同的密閉容器中， 1小時(shí)后，測(cè)定 O2的吸收量和 CO2的釋放量，結(jié)果如下表： 變化量 \O2濃度 0 1％ 2％ 3％ 5％ 7％ 10％ 15％ 20％ 25％ O2吸收量/mol 0 CO2釋放量/mol 1 下列有關(guān)敘述中正確的是（ ） O2濃度為 0～ 3％和 5％～ 25％時(shí)，細(xì)胞分別進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸 ，應(yīng)該選擇 O2濃度為 5％的適宜環(huán)境條件 ，蘋果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生的 ATP越多 ，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳 例 3 裝置甲： 檢測(cè)單位時(shí)間內(nèi) O2的消耗量 裝置乙： 檢測(cè)單位時(shí)間內(nèi) CO2釋放量和 O2吸收量的差值 植物組織細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定與探究 甲 等量 蒸餾水 乙 注意： ① 如果實(shí)驗(yàn)材料是 綠色植物 ，整個(gè)裝置應(yīng) 遮光 處理，否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測(cè)定。 ② 如果實(shí)驗(yàn)材料是 種子 ，為防止微生物呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，應(yīng)對(duì)裝置及所測(cè)種子進(jìn)行 消毒 處理。 ③ 為 防止氣壓、溫度等物理膨脹因素 所引起的誤差，應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，將 所測(cè)的生物材料滅活（如將種子煮熟），其他條件均不變。 色素的分類和吸收光譜。 分離、提取色素的原理不同。 提取色素時(shí)加入二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇的目的： 二氧化硅： 使研磨更加充分； 碳酸鈣： 中和細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)酸，防止研磨中葉綠素被破壞。 無水乙醇： 溶解、提取色素。 會(huì)敘述光合作用過程，畫圖解。 光反應(yīng)階段： 在葉綠體類囊體薄膜上，葉綠體中的色素可以吸收光能。其中一部分光能將水分解為 O2和 [H],另一部分光能與 ADP和 Pi結(jié)合，在酶的催