關(guān)于國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的增設(shè)調(diào)研報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-10 11:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 位。郵輪就業(yè)分岸上與船上兩個(gè)工作領(lǐng)域，岸上工作人員主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)推廣、銷(xiāo)售渠道、港口運(yùn)營(yíng)等，而船上的工作人員分為以船長(zhǎng)為首的郵輪航行團(tuán)隊(duì)和負(fù)責(zé)游客服務(wù)的酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)，各司其職。酒店服務(wù)工作崗位主要包括經(jīng)理、副經(jīng)理、部門(mén)主管、節(jié)目主持人、演藝人員、領(lǐng)班、廚師、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、前臺(tái)接待員、導(dǎo)游、商品營(yíng)業(yè)員、收銀員、音響等。如亞洲最大的麗星郵輪公司，現(xiàn)有16艘郵輪穿梭于亞洲各國(guó)和旅游城市之間，每艘郵輪配有800――1500員工，目前公司每年從中國(guó)內(nèi)地招聘員工上千人。從“2006中國(guó)郵輪游艇發(fā)展大會(huì)”獲悉，世界多家郵輪公司正式進(jìn)軍中國(guó)。伴隨著世界頂級(jí)郵輪公司紛紛搶灘中國(guó)市場(chǎng)，郵輪海乘人才匱乏問(wèn)題凸顯。在豪華郵輪上工作待遇較高，然而入職門(mén)檻更高。郵輪上的工作人員與酒店不同，需要具備航運(yùn)業(yè)和酒店業(yè)的復(fù)合技能。郵輪上的旅客來(lái)自世界各地，因此不論何種崗位，工作人員都必須具有相當(dāng)高的外語(yǔ)交流能力及服務(wù)意識(shí)，在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)還要有靈活應(yīng)變的能力。伴隨著世界頂級(jí)郵輪公司紛紛搶占中國(guó)市場(chǎng)，郵輪旅游專(zhuān)業(yè)人才匱乏問(wèn)題也逐漸凸顯，成為制約中國(guó)郵輪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸之一。目前，我國(guó)郵輪旅游專(zhuān)業(yè)人才的供給與培養(yǎng)主要有以下兩類(lèi)來(lái)源。一是酒店行業(yè)挖角。五星級(jí)酒店或從事出境游業(yè)務(wù)的旅游機(jī)構(gòu)是外資郵輪集團(tuán)考慮“挖角”的主要地方，因?yàn)楦叨司频耆瞬诺耐庹Z(yǔ)和服務(wù)意識(shí)比較符合郵輪的需要。但是，僅靠挖角或個(gè)別委托培養(yǎng)的方式來(lái)進(jìn)行人才補(bǔ)給，對(duì)于高速發(fā)展的郵輪經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)只能是杯水車(chē)薪。二是職業(yè)院校對(duì)口培養(yǎng)。為迎合迅速成長(zhǎng)的中國(guó)郵輪業(yè)，為郵輪經(jīng)濟(jì)的發(fā)展培養(yǎng)更多的人才，我國(guó)教育界近幾年來(lái)逐步加大了對(duì)郵輪教育和人才培養(yǎng)的關(guān)注。目前，天津、上海、北京、廣州、?？诘揉]輪業(yè)發(fā)展較快的城市
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