無(wú)公害冬草莓生產(chǎn)規(guī)程可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-02 09:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)，是不斷進(jìn)行農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革以及果樹(shù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，不斷根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行品種改良、新技術(shù)應(yīng)用，推廣無(wú)公害生產(chǎn)，同時(shí)培育品牌，搞好市場(chǎng)營(yíng)銷，為消費(fèi)者提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害、高質(zhì)量的新鮮草莓。三、 無(wú)公害草莓果實(shí)產(chǎn)品要求草莓果實(shí)作為直接入口的產(chǎn)品，應(yīng)符合NY/T 5103—2002規(guī)定的感官和衛(wèi)生要求。感觀要求為：果實(shí)新鮮潔凈，無(wú)塵埃泥污，無(wú)外來(lái)水分；無(wú)萎蔫變色、腐爛、霉變、異味、病蟲害、明顯碰壓傷；無(wú)汁液浸出。衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表一的要求。表一 無(wú)公害草莓衛(wèi)生指標(biāo)要求項(xiàng)目樂(lè)果辛硫磷殺螟硫磷氰戊菊酯多菌靈砷汞鉛鎘指標(biāo)≤≤≤≤≤≤≤≤≤注：凡國(guó)家規(guī)定禁用的農(nóng)藥，不得檢出。四、 我村冬草莓生產(chǎn)中存在的問(wèn)題與草莓生產(chǎn)先進(jìn)地區(qū)相比，我村草莓生產(chǎn)還存在一定差距。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（一） 品種單一。目前，生產(chǎn)上大面積栽培品種較為單一（僅為豐香品種），缺乏早、中、晚熟搭配的優(yōu)良品種，也未能根據(jù)不同用途采用相應(yīng)品種。（二） 設(shè)施栽培簡(jiǎn)單。保護(hù)地栽培僅為小拱棚+地膜，設(shè)施落后。（三） 單產(chǎn)不高，缺乏配套的栽培技術(shù)。目前，我村冬草莓平均畝產(chǎn)700—1200公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他地區(qū)（平均畝產(chǎn)2000公斤）。截至目前，尚未形成較為成熟的規(guī)范化栽培技術(shù)體系。（四） 連作障礙日益嚴(yán)重。由于連作草莓黃萎病發(fā)生較嚴(yán)重，連作障礙已成為限制草莓生產(chǎn)的主要因子。（五） 冬草莓無(wú)公害生產(chǎn)僅處于起步階段。五、 建設(shè)的主要內(nèi)容（一） 引進(jìn)先進(jìn)品種進(jìn)行試驗(yàn)結(jié)合我鎮(zhèn)氣候特點(diǎn)、產(chǎn)品用途、市場(chǎng)需求和產(chǎn)地交通等因素選擇優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)品種，同時(shí)還應(yīng)考慮草莓品種休眠的差異。草莓促成栽培正值寒冷的冬季，低溫、弱光等不利條件容易導(dǎo)致畸形果增多，果實(shí)著色不良、品質(zhì)降低。因此，品種選擇的主要是花芽分化要求溫度較高的早熟種，花芽分化早、休眠程度較淺、打破休眠容易、開(kāi)花至結(jié)果期短、耐寒性強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花粉多而健全，果實(shí)大小整齊，畸形果少，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。因本項(xiàng)目進(jìn)行無(wú)公害草莓生產(chǎn)，選擇抗病性強(qiáng)的品種，這樣能從根本上較少農(nóng)藥污染。生產(chǎn)實(shí)踐證明，豐香、春香、紅香、鬼奴甘等均適宜促成栽培。其中，我們主栽的豐香也是促成栽培的主栽品種，只是近幾年，白粉病較重，生產(chǎn)上應(yīng)加強(qiáng)
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