蘇州市活禽交易管理辦法(編輯修改稿)
2024-09-01 17:32 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 有清洗、消毒和污水污物處理設(shè)施設(shè)備，排污系統(tǒng)應(yīng)符合環(huán)保要求?！ 。ㄎ澹┡鋫浞贌隣t等無害化處理設(shè)備。 ?。┯袑ｉT的獸醫(yī)工作室。 活禽零售市場應(yīng)當符合以下設(shè)置要求： ?。ㄒ唬┗钋萁?jīng)營區(qū)域與其他產(chǎn)品經(jīng)營區(qū)域隔離，并有獨立的出入口；活禽經(jīng)營區(qū)域與消費者之間隔離，隔離設(shè)施上的發(fā)貨窗直徑不大于30厘米；隔離時，采用磚墻、鋼化玻璃等材料整體隔離。 ?。ǘ┗钋荽娣砰g內(nèi)水禽與其他禽類分開，活禽宰殺間與存放間分開，宰殺間與出售間分開，之間全部采用鋼化玻璃隔離?！ 。ㄈ┗钋萁?jīng)營區(qū)域墻面瓷磚到頂，設(shè)有排風(fēng)裝置；地面鋪設(shè)防滑地磚，有一定斜度，設(shè)下水明溝；固定禽籠采用不銹鋼材料制作，禽籠底部留15厘米以上的間隙；采用多層式禽籠的，在每層底部安裝抽屜式接糞盤?！ 。ㄋ模┯星逑?、消毒和污水污物處理設(shè)施設(shè)備，排污系統(tǒng)符合環(huán)保要求?！ 〉谑粭l 進入活禽交易市場的活禽，應(yīng)當附有有效的動物檢疫合格證明。 第十二條 活禽交易市場經(jīng)營管理者應(yīng)當遵守下列規(guī)定： ?。ㄒ唬┗钋萁灰资袌雒恐苄菔?天，并在市場內(nèi)顯著位置提前一個月公示。休市時間應(yīng)當相對固定，不得隨意變更。休市期間不得留存活禽?！ 。ǘ┙灰兹蘸托菔衅陂g，應(yīng)當按照農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的《禽類交易市場消毒指南》，對交易場所、宰殺區(qū)域、運載工具以及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進行清洗、消毒?！ 。ㄈ┎轵瀯游餀z疫合格證明?！ 。ㄋ模┙鰞?nèi)經(jīng)營者檔案，記載經(jīng)營者的基本情況、進貨渠道、誠信狀況等信息，指定專
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