第一章--培養(yǎng)基及培養(yǎng)基滅菌設備(編輯修改稿)
2025-09-01 09:33 本頁面
【文章內容簡介】 S = i t2 *C = r (Q′熱損失為 5%15%) 39。 G*C(t2 t1) i t2 *C d d d3：分別為各進氣管直徑（ m） ν：加熱蒸汽比容（ m3/kg） ωS：蒸汽在管內的流速（ m/s） (2)直接蒸汽加熱傳熱及操作時間的計算 加熱時間的計算 F：蒸汽排出口的總面積（ cm2） τ：蒸汽排出的時間（ min） P：罐內蒸汽的絕對壓力（ kg/ms2） ν：加熱蒸汽比容（ m3/kg） ? 保溫階段傳熱及操作時間的計算 加熱蒸汽用量 ? 保溫階段傳熱及操作時間的計算 加熱蒸汽用量 S＝（ 3050%） S （直接加熱蒸汽用量） 保溫時間的計算 ? 冷卻階段傳熱及操作時間的計算 冷卻時間的計算 τ：冷卻所需時間（ h） W： 冷卻水的流量（ kg/h） C1：培養(yǎng)基比熱（ kJ/kg℃ or kcal/kg℃ ） C2：冷卻水比熱（ kcal/kg℃ or kJ/kg℃ ） t1S：培養(yǎng)基開始冷卻時的溫度（ ℃ ） t1f：培養(yǎng)基冷卻結束時的溫度（ ℃ ） t2S：冷卻水進口溫度（ ℃ ） t1：培養(yǎng)基冷卻過程中的任一溫度（ ℃
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